Jednoduchý recept prolamované palačinky s použitím kefíru

prolamované palačinky (recept s kefír budou popsány níže) lze získat nejen velmi chutné a vydatné, ale také úžasně krásné. Ve skutečnosti, jako dezert téměř zcela pokryt s velkými a malými otvory. Stojí za zmínku, že se jedná o sladké jídlo hlavně pro děti, které se nikdy nevzdají tenké placky medem nebo kondenzované mléko.

Video: Palačinky na kefíru. Nejlepší recept na palačinky s kefír

Prolamované palačinky: Recept s fotkou

Potřebné ingredience:

• 3% čerstvého jogurt - 500 ml;
• jedlá soda - plná lžíce;
• písek Cukr - 1 nebo 2 velké lžíce;
• velká slepičí vejce - 2 ks;.
• mořská sůl - ½- malou lžičku;
• Mouka - 1.7 poháry;
• rostlinný olej - osobních preferencí (dezert pečení);
• čerstvý mléčný tuk - 1 šálek.

Proces hnětení

Video: Prolamované LÍVANEČKY kefír. Jak vařit palačinky s kefíru.

Prolamované palačinky recept zahrnuje použití pouze čerstvých mléčných složek. Koneckonců, když se použijí nakyslá ingredience, dezert není propechetsya správně (efekt „mokrých“ palačinky), což je nepřijatelné. Proto je nutné rozbít 2 slepičí vejce v misce rozšleháme je důkladně mixéru a přidejte je do cukru a mořské soli. Pak v samostatném kovovém mísy je třeba nalít jogurt a mléko. Mléčné výrobky je třeba zahřát lehce, a pak okamžitě splatit svůj plný dezertní lžičku jedlé sody. Dále, dvě hmotnosti by měly být smíchány dohromady, přidat k nim dostatečné množství pšeničné mouky. V důsledku toho by měla být vytvořena poměrně těsto. Pokud z nějakého důvodu nadace se ukázalo husté, pak je vhodné přidat trochu více mléka.

Funkce vaření

recept prolamované palačinky To vyžaduje pečlivé dodržování všech výše uvedených tipů. V opačném případě dostanete obvyklou dezert bez velkých a malých otvorů. Je také třeba poznamenat, že za dobrý základ pro pečení hněte doporučujeme držet v teple asi 40-55 minut. Během této doby, pšeničná mouka je zcela rozpuštěn v mléčných ingrediencí, zbavují tyto nepříjemné kusy těsta.

pečení dezert

Video: Palačinky v jogurtu

Recept prolamované palačinky radí postup pro přípravu následující atributy: nižší scorodite s rukojetí (palačinky), kovovou špachtlí a vaření kartáč. Všechna tato zařízení jsou nezbytné pro snadné a rychlé vaření dezert.

Před péct placky pánev by mělo být možné vytápět a srst lžička na dezert rostlinný olej. Po tom, nádobí je třeba nalít tekutý základ ve výši neúplné pánve. Pro získání tenké dezert, těsto, je žádoucí, aby distribuce na povrchu pánve, nakloněním v různých směrech. Dále je třeba počkat, až dno palačinky světle hnědou barvu, pak se okamžitě obrátil na lopatky.

Video: Palačinky na kefíru. Jednoduchý a chutný recept.

Je zvláště pozoruhodné, že receptura poskytuje pro použití prolamované palačinky a čerstvého másla. Je třeba, aby nátěr hotový horký dezert, který se doporučuje položit stohu na rovnou desku.

správná sloužit

Video: Recept: palačinky s kefír a vařící vodou - nejjednodušší a nejúspěšnější způsob vaření.

Prolamované být palačinky krmena na snídani s horkým čajem, kondenzované mléko, mléko, med, marmeláda nebo bobule džem.