Chutné a rychlé placky s kefír

I v případě, Carnival již prošel a žádné prázdniny palačinky není plánována, doporučujeme vám lehce osladit svůj život a dopřejte si lahodné palačinky. A receptů, které si prostě nemají problémy, protože vás musíme vyzvednout nějaké opravdu chutné recepty palačinek.

Palačinky na kefír „pudinku“

Potřebné ingredience:

• 500 ml jogurtu (s výhodou mastné);

• Tři sta gramů mouky;

• dvě vejce;

• tři nebo čtyři lžíce rostlinného oleje;

• půl lžičky jedlé sody;

• půl lžičky soli;

• špetka cukru.

Nyní se pojďme připravit naše palačinky s kefír

Zhluboka se pánev a nalijte jogurt do něj. Pak přidáme vejce, sůl a cukr. To vše se důkladně rozšleháme do hladké konzistence.

Pak budete muset dát hrnec na sporáku a za stálého míchání přivedeme k 60 stupňů teplotu. Vyjměte pánev z ohně a přidejte do něj mouku, dokud těsto nebude fungovat jako palačinky.

Vezměte šálek vroucí vody a přidejte jedlou sodu v něm. Pak zamíchejte a nalijte do těsta. Také v těstíčku přidat rostlinný olej. Opět platí, že vše dobře promíchejte a nechte čtyřicet minut.

Předehřívání pánev a lehce namazat jej slunečnicového oleje. Dále nalijte pánvi těsto do pánve a smažit své lívance na obou stranách.

Podáváme tyto palačinky jogurt lépe s máslem.

A tady je další velmi jednoduchý recept palačinky s kefíru, který nevyžaduje předčištění a test stojí spoustu času.

Tenké palačinky s kefír

Složení:

• Dva šálky mouky;

• Dvě polévkové lžíce stolního cukru;

• dvě vejce;

• asi 400 ml jogurtu;

• půl lžička sody

Způsob přípravy takových palačinky:

Video: Pancake nebo American palačinky recept

Vařit tyto lívance mohou i školáka. Vezměte mouku a promícháme s cukrem a solí. Pak přidáme dvě dobře rozšlehaná vejce a nalijte jogurt vše. Pak je tato směs se dobře promíchá, že neexistuje žádný „hrudky“.

Těsto by mělo dostat vodové (tak, aby mohl snadno šířit přes pánev). Je-li těsto otočil thickish, pak můžete přidat jogurt nebo vodu, aby si tu správnou konzistenci. Péct jsou potřebné palačinky na vysokou teplotu.

Křupavé a lahodné palačinky s kefír

Pro přípravu těchto palačinky bude potřebovat:

• jeden litr jogurtu;

• tři vejce;

Video: Lívance (palačinky) s kefíru velmi chutné!

• Sto gramů cukru;

• Sedm gramů sody;

• Sto gramů másla;

• 60 g rostlinného oleje;

• Tři sta gramů mouky.

Způsob přípravy křupavé palačinky:

Vezměte pánev se silným dnem a nalijte jogurt do něj. Tam také přidat vejce, cukr a sůl poté. Vše dobře promíchejte.

Položte pánev na teplo a míchání ohřát (ale ne vařit). Po vyjmutí z ohně přidáme mouku prosátou ().

Sklo sody a přidáním nalít sto ml vroucí vody. Těsto nalití vody a přidáním čtyři lžíci rostlinného oleje. Dobře promíchejte a nechte těsto po dobu 20-30 minut.

Smažit palačinky, které potřebujete na horké pánvi po dobu několika minut na každé straně. Každý palačinka je nutné namazat máslem a posypeme cukrem, pokud je to žádoucí.

A pro ty, kteří nemohou žít bez brambor, jsme také zjistili, recept na lahodné palačinky brambor.

Bramborové placky s kefír

Přísady pro palačinky:

• bramborové police;

• Jeden šálek jogurtu;

• 1 vejce;

• Dva nebo tři polévkové lžíce polévkové lžíce mouky;

• jedna lžička soli;

• půl lžičku sody potřebné ke splacení ocet.

Vaření palačinky:

Chcete-li začít Brambory nastrouháme a zmáčknout přebytečnou vlhkost. Potom přidejte jogurt, mouku, vejce a na konci soli s hydroxidem sodným a jednou lžíci másla. Dobře promíchejte těsto. Ty by měly dostat těsto, jako husté smetany.

Ty je třeba péct palačinky na pánvi lehce naolejovaný, a ještě lépe na pánev s nepřilnavým povlakem.

Nemusíte čekat na Mardi Gras zařídit palačinka týden, může vaše Mardi Gras přišel hned.