Jak vařit obalovaný kuřecí stehno

Kuře je velmi populární v kulinářském světě. Používá se k vaření různých pokrmů z různých národních kuchyní. Tak chutné kuřecí stehno - pečená v troubě nebo na grilu - mohou být považovány za nejčastější provedení tento typ vaření masa.

přísady

Pro přípravu budete potřebovat:

- kuřecí stehno - 12 ks;.

- petržel - 1 svazek;

- rostlinný olej - 100 ml;

- majonézy - 1 balení;

- koriandr;

- Česnek - 4 stroužky;

Video: Kuřecí paličky v trojobalu

- kopr - 1 svazek;

- vajíčko - 3 kusy;.

Video: jak kuřecí stehna velmi chutné RECEPT PŘÍPRAVA kuřecí stehno v těstíčku

- pšeničná mouka - 5. Art. l.

- sůl;

Video: Jak vařit kuřecí křídla. Kuřecí křidélka v KFC

- strouhanka;

- pepř.

Příprava kuře

Video: kuřecí stehno v těstíčku

Holeně musí být ošetřeny na otevřeném ohni. Tím se odstraní zbytky peří. Ty pak byly promyty a otřít papírovou utěrkou před vlhkostí. že kuřecí stehno Získat Juicy obalovaný by mělo marinovat správně. K tomu, role její kůži a potřeme solí. Takže pták by měl být půl hodiny. Potom maso posypané pepřem a nasekaným česnekem. Dále je pokožka se vrací na místo a kyselou okurkou po dobu jedné hodiny.

příprava

Dalším krokem je připravit těsto. Proto pečlivě porazit vejce s trochou soli a pepře. Dále se hroutí každou stehno v mouce, pak ji do těstíčka a pak - ve strouhance.

Položte pánev na oheň a to je dobře zahřeje. V příštím okamžiku se vlije rostlinný olej, a také aby se mohl ohřát. To má zajistit, že kuřecí stehno kynutý nedržel na kovovou misku. Bylo to v rámci takového teplo a smažit kuře by mělo být. Je-li tento pokrm nepřinesl na pohotovosti, ale pouze vytvořit zhnědlou kůrku s chov.

Maso je pak umístěn na pánvi, která se vkládá do pece předehřáté na 200 stupňů. K dispozici je kynutý kuřecí stehno mělo být dvacet minut. Pták se vyjme z pece a šíří na talíři. Pokud je maso provaří, pak to může být vrácen zpět do pece, která je v procesu chlazení bude dostatečné teplotě, aby jídlo je připraven.

omáčka

VIDEO: KFC kuřecí křidélka (ahoj Pikabushnikam!)

Obvykle fotky "Recept kuřecí paličky" není jasné, co se používá omáčka. Avšak v tomto provedení je přípravek pro to, aby speciální náplň, v níž se uvádějí Misku zvláštní chuť.

Chcete-li vytvořit, musíte se nejprve jemně nasekáme všechny byliny (kopr, petržel a koriandr). Pak budete potřebovat nůž rozmačkat stroužek česneku a nakrájíme ji. Pak se všechny tyto složky se smísí s majonézou a získá se vařit po dobu půl hodiny. Vzhledem k tomu, všechny komponenty jsou spojeny k sobě navzájem, vytváří skutečnou harmonii chuti.

krmivo

Ke stolu kuřecí stehno v trojobalu podávané na velkém talíři s hotové omáčky. Jako přílohu můžete použít restovaná zelenina nebo vařené rýže. Stejně tak je maso v kombinaci s brambory, nebo různé druhy bramborovou kaší. K němu můžete podat suché červené víno nebo tvrdý alkohol. Jako nealkoholické koktejly lze použít směs různých šťávy nebo čaje. Sloužit bérec ke stolu, může být jak teplá a studená. Je však třeba uvědomit, že v závislosti na teplotě potravin chuti mohou být různé.