Kuřecí stehno v listovém těstě a jiných pokrmů, které jsou vhodné pro piknik

V teplejších měsících, mnoho jít k relaxaci v přírodě a piknik na čerstvém vzduchu. Samozřejmě, že vyvstává otázka, jaké potraviny vzít s sebou. Samozřejmě, že mnoho tradičních smažené kebab, ale ne vždy mají možnost zapálit gril z bezpečnostních důvodů. Proto je nutné zvolit takové pokrmy, které lze připravit doma. Hlavní věc, že ​​jsou chutné, a to bylo vhodné vzít s sebou.

Variace této misky může být kuřecí stehno v listovém těstě. Vařit jednoduše, můžete jíst a teplé, a po ochlazení, doprava pohodlnější. Navíc toto jídlo lze nazvat „tři v jednom“, je maso a zelenina a pečivo.

Takže, pro přípravu jídla kuřecí stehno z listového těsta na obalu kuřete (bylo sedm kusů nohou), trvalo 750 g listového těsta (jeden a půl balení o hmotnosti 500 gramů), sto padesát gramů sýra, tři sta gramů čerstvé houby, cibule, velké mrkve, půl sklenice oliv (nebo olivy, pak někdo se vám líbí víc). Jen budete muset vzít trochu rostlinného oleje, paket majonézy, několik stroužků česneku, trochu sójovou omáčku a koření na kuře.

Rozmrazené nebo chlazené holeň je třeba posypat Příchutě na slepici, dal je do hrnce, čímž se majonézy, sójové omáčky a nasekaný česnek. Vše promíchejte a dejte na pánev v ledničce po dobu asi dvou hodin do holeně marinované.

Mezitím trhat zelenina a houby. Fry cibuli na pánvi, přidejte k nim mrkev a houby, smažit, dokud vařené, nezapomeňte na sůl a koření.

Ready-made listového těsta, které dnes lze zakoupit v téměř každém obchodě „Produkty“, je třeba zavádět a nakrájíme na čtverečky o takové velikosti, které se vejdou kuřecí stehno. Nyní začneme sbírat naše jídlo. Ve středu čtverce dáme kroužky nakrájené olivy (nebo olivový), pak se strouhaným sýrem a vařené zeleniny nádivkou a nastavit holeně širokou část směrem dolů. My zvednout okraje těsta jsou upnuté na konci jejich kostí a obvazy nití. Na plech dáme „pytle“ kosti up, trochu tukem těsto s vejcem a odeslat pokrm do trouby.

Pečené kuřecí stehno z listového těsta na hodinu, první polovina hodiny, přičemž teplota by měla být o 180 stupňů, a pak by měla být snížena až 150. připravenost pokrmů budou posuzovány zkušební růžové barvy a vůně povzbuzuje chuť k jídlu, která je blízko konce vaření bude slyšet z trouby.

Recept kuřecí stehno v listovém těstě je velmi dobrá tím, že náplň může být použita velmi odlišná. Se vám nelíbí, olivy a houby? Nahradit tento zelí složky a bramborovou kaší. Může být použit jako polevy a hotové dušené zeleniny. Nebo stačí použít pouze strouhaný sýr.

Analogicky mohou být připraveny a jako jídlo jako nohou v listového těsta, pouze v tomto případě, těsto se rozřeže na proužky a navíjení tohoto pásu celou nohu překrývající cívky tak, že neexistují žádné mezery. Pro tento pokrm je lepší nepoužívat šťavnatou náplň, lepší vzít tenký klíny sýra a umístit je do zářezů provedených s ostrým nožem na nohou.

A pokud nemáte čas nebo chuť si s kuřecím masem, piknikový rychle připravit chutné jídlo, jako je párky v listovém těstě. Recept tohoto lahodného občerstvení je velmi jednoduché. Listového těsta je za tepla, rozřeže na proužky o dva centimetry širokých pásů a zabalené s těmito klobása překryta cívky tak, že neexistují žádné mezery. Pokud je to žádoucí, klobása může být předem snížit na polovinu umístěním řezu plátek sýra nebo nálevu. Připravené prasata v přikrývky jsou rozloženy na plech, vrchní tuků žloutku a pečeme, dokud těsto se stane krásné zlaté barvy. Tento předkrm je velmi chutné a teplé i chlazené.