Kuřecí stehno. Recept Dovolená jídlo

Kuřecí maso, na rozdíl od jiných druhů masa, mohou používat všichni, bez omezení na zdraví a v množství přesahujícím normy, jako je hovězí maso, a to bez jakéhokoliv poškození. Struktura obsahuje sadu kuřecího masa potřebuje tělo vitaminů, minerálních látek, a zároveň je maso nízkokalorické, protože obsahuje malé množství tuku, sacharidů a kuřecí maso neobsahuje vůbec. Z tohoto důvodu, to je právem nazýváno dietní. S tím, množinu léčení různých onemocnění, jako je cukrovka, žaludeční vřed, dna. kuřecí vývar významně přispívá k obnovení těla při nachlazení. Kuře může být vařené celek, a je možné vyjmout a použít pouze některé části z celé kuře může být vařené tři jídla pro rodinu dvě osoby, jako jsou polévky, smažený kuřecí stehno, recept z nichž si můžete přečíst níže, a frikasé kuřat.

Tato miska se připraví dostatečně rychle omáčka ostrost může být nastavena množstvím přidané chilli papričky.

Kuřecí stehno, recept na 4 porce

• kukuřičný olej pět lžíce;
• Čtyři kuřecí paličky;
• šest lžic mouky;
• cibule;
• celer - sto gramů;
• jeden paprika;
• tymián;
• česnek;
• chili;
• konzervovaná rajčata - čtyři gramy;
• kuřecí vývar - tři sta gramů.

Video: Dušená kuřecí stehna zdobená rýží recept od šéfkuchaře / Ilya Lazerson

Na horkém oleji a smažit holeně leželo asi deset minut, soustružení neustále. Vyjměte kuře z pánve, nalijte olej na mouku, orestujeme na velmi mírném ohni po dobu patnácti minut. Přidejte oloupané a najemno nakrájenou zeleninu. Fry po dobu několika minut, pak zelenina na pánvi a přidejte česnek, bylinky, koření, smažit ještě pár minut. Pak na pánvi přidejte rajčata s jejich šťávou a vývarem, promíchejte, přidejte nohu a dusíme do měkka, asi 40 minut. Při poskytování zalijeme omáčkou kuře a posypeme čerstvým tymiánem.

Smažené kuřecí stehno

výrobky:

• Dvanáct kusů holenní kosti;
• hlava česneku;
• koření;
• olej.

Stehno máchání, osušte ručníkem, přidáme koření. Česnek rozdrcený, dát dohromady s kuřecím masem a dát ji do máčet v lednici po dobu jedné hodiny. Připravené holenní smažit na vyhřívaném pánvi, dokud vaří pod víkem.

Kuřecí stehno v těstě

V jedné porci;

• jedna noha;
• jeden brambor;
• mléko;
• máslo;
• Padesát gramů hub;
• pórek - Dvacet gramů;
• Lžíce zakysané smetany;
• z listového těsta - sto gramů;
• kopr;
• vajec;
• koření.

Video: kuřecí paličky v listovém těstě s překvapením

Brambory se promyjí, vyčištěny, vaří se ve velkém množství vody až do řízení. Mash pyré s mlékem a máslem. Poté důkladně vyčistit cibuli nakrájíme najemno, houby jsou také velmi jemně řezaný a smažit s cibulí na pánvi, dokud vařené. Smícháme s kysanou smetanou. Šťouchané brambory kombinovat se zeleninou. Shin smažit na pánvi s máslem do měkka. Těsto vyválíme do tvaru čtverce, můžeme umístit na bramborovou kaší s houbami a cibulí, kuřecí kosti nohy nahoru a nasekanými bylinkami, shromažďovat těsto na vrcholu a vázací nit. Maže povrch těsta s rozšlehaným vejcem a pečeme do práce.

Video: nereálné lahodný recept - kuřecí stehno se slaninou a sýrem v těstě

Pokrm z těchto potravinových produktů, jako kuřecí stehno, recept, o kterých jste se může lišit v závislosti na tom, co za následek chcete získat, velmi jednoduché, uspokojující a je vhodný nejen pro každý den, ale také na slavnostní tabuli. Nehledě na skutečnost, že jídlo sám dopadá chutné, bude moci vyzkoušet téměř všechny hosty přítomných na festivalu, samozřejmě s výjimkou pro vegetariány. Kuřecí stehno recept, který existuje v různých obměnách - dokonalá slavnostní pokrm, který umí vařit každou ženu, zároveň vaření nevyžaduje žádné velké investice času a úsilí.