Strasbourg koláč se švestkami: vaření tajemství

Video: Strasbourg koláč se švestkami

Strasbourg koláč se švestkami - velmi chutné a jemné ovocné a tvarohové koláče. Pojďme vařit na shortcake.

Video: švestkový koláč. Domácí koláče. Jednoduché švestkový koláč

Strasbourg Koláč se švestkami založené na písku

První dobrá máslo taveniny (dvě stě až dvě stě padesát gramů). To by nemělo být rýma. Proto, pokud se taví v mikrovlnné troubě a pak sledovat jeho stav. Olej musí být poddajný při stisknutí, ale udržet formu. Dejte ji do misky a poté, co naplněné tři polévkové lžíce cukru, šest lžic mouky a špetku soli, uhněteme těsto. Tvarování jej do klubíčka, dát na chladném místě na chvíli. Chlazené těsto dal ve formě, již není příliš tence vyválí. Nárazníky mohou být tvarového problém. Těsto by mělo být zástrčka, že dal pergamenový papír a nalijte syrové fazole. V takové situaci je třeba pečené po dobu dvaceti minut. Zatímco základě hnědých, dejte nám tvaroh či švestkový nádivkou. Strasbourg Koláč se švestkami Můžete také péct, přičemž jako plniva sladké zralé švestky. Zkontrolujte, jen to, že je dobře oddělit od kosti a nebyl kyselý. Promývá švestka nebo třešeň švestka a odstranit kosti tak, že obě poloviny spojeny (pomocí malého řezu straně). V každém z ovoce středovém místě namísto kostí lžící třtinový cukr (Pokud si vzít obyčejnou bílou, pak ji smícháme s skořici v poměru čtyři ku jedné), uhněteme těsto. tvarování ji do klubíčka. Top nalít švestka citronovou kůru a vanilkový cukr. připravit smetanový sýr dvě balení tvarohy průměrného obsahu tuku (na sto osmdesáti až dvě stě gramů každého) byly smíchány s třemi lžícemi cukru, čtyři práškové žloutky, čtyři šlehané proteinu a škrobu, jídelní lžíce. Šlehač dohromady s mixérem. Pak přidejte čtyři gramy zakysanou smetanou (to by nemělo být kyselý) a rozšleháme znovu. Pečený báze, odstranit z trouby. Měla by vychladnout. Položila švestky, pečlivě umisťovat po celé ploše budoucího koláče. Top zalijeme zakysanou smetanou a tvaroh krém. Všechny dohromady by měly být peče po dobu minimálně třiceti minut. Je-li vzorek pozitivní s párátkem a tvarohem nezůstává na stromě, můžete si vzít z trouby a cool. Strasbourg koláč s švestek chutí a teple a chladu. To může být znovu ohřát v mikrovlnné troubě, a sloužit s želé mléko omáčkou.

Videa: Šíleně lahodný koláč se švestkami

Strasbourg koláč. Recept pikantní pečení strávník

Video: koláč se švestkami. Velmi chutné a snadné recept!

Zpočátku, tato mísa je zmíněn v klasické ruské literatury, bylo to není dort, a pečený v pečivo tuku paštiky. Ve starém testu, který se připravoval jaterní hmoty vysunout. Nyní se stala nedílnou součástí tohoto pokrmu. Štrasburk koláč z rozemleté, kvasinky nebo listového těsta. Moderní verze můžete vařit na poslední obláček. Pro plnění, se smažené drůbežími játry a nařeže na středně velké kusy masa. Dušené maso, umístěte ho na základně a naplňte ji mlékem a vaječné směsi. Pečeme čtyřicet minut.