Jak chutné a uspokojující pečené ravioli v troubě?
Video: ravioli v troubě se sýrem. Vydatné večeři.
péct knedlíky v troubě, by měla nejen blind polotovarů, ale také pro jejich přípravu pro ochucené plnění. To je obzvláště pozoruhodné, že tento pokrm dopadá mnohem chutnější a šťavnatější, které se vaří na plynovém sporáku. A tak jste přesvědčeni o to, představujeme vám krok za krokem způsob jeho přípravy.
Detailní recept ravioli pečené v troubě
Potřebné ingredience pro polotovarů:
Video: Knedlíky v troubě se sýrovou omáčkou, pečenými knedlíky
- čerstvým libové hovězí - 1 kg;
- cibule žárovka velký - 2 ks;.
- paprika a jodidovaná sůl - přidat nádivku podle chuti;
- slepičí vejce malý - 3 kusy;.
- pšeničná mouka prosetou - do zhoustnutí substrátu;
- pitné vody - 1/3 šálku.
Proces hnětení
Video: ravioli, pečený
Před knedlíky pečeme v troubě, byste měli kombinovat silný základ. To vyžaduje silně Porazil vejce, přidejte je do pitné vody a nalijte mouku. V důsledku dlouhé a náročné mixování je třeba vytvořit velmi tuhé těsto. při přípravě nádivka pro ravioli, doporučuje se zabalit do plastové fólie a ponechat stranou.
Proces přípravy mletého
Video: pečený knedlíky. recept
Pečené ravioli v troubě, fotografii, který můžete vidět v tomto článku, mohou být vyrobeny z vepřového, hovězího, jehněčího, nebo jiné výplně. Rozhodli jsme se použít nejnovější libové maso. Je třeba umýt a brousit v mlýnek na maso, přidat dvojici velkých hlav cibule. Poté se náplň je nutné míchat ruce, stejně jako k aromatizaci červenou paprikou a jodidovaná sůl.
modelování knedlíky
Vytvořena tak, „uši“, jako obvykle. K tomu, válet těsto, nakrájejte na kruhy pomocí kulatého cookie fréza, a pak dal do každého kusu mletého masa, špetka, dát zaoblený tvar a uložte do mrazáku ztuhnout.
Příprava náplně
Upéct chutné knedlíky v troubě, by měly být použity další přísady. K tomu potřebujeme:
- Čerstvé velké mrkve - 1 ks;.
- cibule medium - 2 ks;.
- hustý krém - 240 g;
- rajská omáčka - 5 velkých lžíce;
- rostlinný olej - 30-45 ml;
- máslo - 55 g (pro mazání formy);
- tvrdý sýr - 170 g
Chcete-li začít loupat a sekat cibule cibule a mrkve, a pak lehce smažit jejich použití rostlinného oleje. Poté se budete chtít míchat hustou smetanu s rajčatovou omáčkou a nastrouháme sýr na struhadle.
kurzy formace
Video: knedlíky s omáčkou zapečené
Před péct knedlíky v troubě, musí být v surovém stavu do hluboké formy, tukem (smetanové), potom pokryty vrstvou opečené zeleniny, směsi smetany a rajskou omáčkou a strouhaným sýrem.
tepelné zpracování
Péct knedlíky pod voňavé omáčky v peci by měla být asi 40 až 47 minuty. Během této doby, nádivka je zcela uvařené a těsto je měkký a trochu toastový.
Jak přinést ke stolu
Pečené knedlíky se sýrem by měly být předloženy k rodinným příslušníkům v horkém stavu. Tento pokrm je naprosto nezbytné, aby posypeme sekanou koprem, pórek a petržel a slouží čerstvé bílé pečivo.
- Jak vařit knedlíky s masem a brambory?
- Delicious kastrol z ravioli na smetaně
- Jak vařit knedlíky v multivarka „Polaris“?
- Lahodné ravioli, Co je to jídlo?
- Krok za krokem recept líní ravioli v troubě
- Podrobný recept ravioli s masem
- Pečený ravioli „líná manželka“: jak se připravit
- Knedlíky se zelím. Tajemství vaření
- Knedlíky smažené na pánvi.
- Knedlíky v troubě
- Ravioli, pečený
- Stejně jako v mikrovlnné troubě vařit knedlíky
- Nádivka pro ravioli - recept na každé domácnosti
- Bezmasá knedlíky: perla domácí kuchyně
- Nádivka pro ravioli z tradičních klasiky po originálních náplní
- Recept domácí ravioli - rodinná tradice
- Vše o sibiřských knedlíky: těsta recept na knedlíky, mletého masa vaření, modelování, vaření
- Lahodné knedlíčky v hrnci s houbami
- Jak vařit knedlíky v pánvi. Tipy a triky
- Jak vařit knedlíky multivarka vlastní vaření?
- Jak vařit odpalovaného těsta na knedlíky