Jak marinovat houby doma?
Houby začaly uměle pěstovat před tisíci lety v Itálii. Pro jejich pěstování používá speciální sklepů. Od té doby, to trvalo dlouho, ale lidé i nadále aktivně rostou tyto chutné a vydatné hub na světě. Lídr v oblasti jejich pěstování je Amerika, tam houby jsou dodávány v různých zemích a městech.
Kuchaři připraví báječné pokrmy z hub dělají Winter polotovar, suší a smažíme. Dnes vám ukážeme, jak můžete marinovat houby doma. Recepty budou popsány níže.
Užitečné vlastnosti a kalorický
toto druh hub nutričně přirovnat k masu. Jsou bohaté na sacharidy (celulóza, cukr), proteinů, vitaminů (B, E, D) a minerálních látek (fosfor, zinek, železo, draslík). Jsou to nízkokalorické - 100 gramů. Výrobek představuje pouze 27 kalorií. Houby mají vysokou nutriční hodnotu, vyvíjet protinádorové a antibakteriální účinek na organismus.
Video: Marinované houby (žampiony), rychlý recept! OCHRANA na zimu z kylinarik.ru
Vzhledem k obsahu kyselinu pantotenovou, můžete rychle obnovit vitalitu, zmírnit únavu a zvýšit náladu. Pravidelná konzumace hub přispívá ke snižování hladiny špatného cholesterolu a brání rozvoji aterosklerózy. Nyní se budeme učit marinovat houby a obnovení zdraví!
Klasické recepty
Video: moření houby domů velmi rychle // // vaření doma
Houby v marinádě
Potřebné komponenty:
- kilogram hub;
- pepř (7 ks.);
- několik stroužků česneku;
- bobkový list (2 ks.);
- karafiát (4 pupeny);
- Voda (500 ml.);
- lžíce cukru, soli a špetkou kyseliny citrónové;
Video: Marinované houby recept jako nakládané houby Marinovanі pecheritsі shampіnyoni champignon
- kopr;
- cibule;
- ocet (10 g)..
před jak naložit houby, musí být řádně promyt, skřípání a vaří se po dobu pěti minut. Pak můžete mít marinádu: ve vodě, přidáme pepř, cukr, hřebíček, fenykl a česnek. Dát vývar k varu a dal v celých tam houby (lze řezat).
Vařte 20 minut před vypnutím přidejte nakrájené cibulové kroužky a zalijeme octem ve stanovených poměrech. All srolované do sterilizovaných sklenic, záliv marinádou. Mohou být také dát do lednice a necháme několik dní, a pak použít olej.
Video: Jak marinovat houby shampinony.Marinovanie
rychlý marinované houby ve víně
Za kilogram hub potřebovat: šťávu z jednoho citronu, bílé suché víno (dvě sklenice), olivový olej (150 g), česnek, bobkový list, sůl, cukr, kopr podle chuti. Všechny koření vařit, pak dal do marinády houby a vaříme 15-20 minut. Nechají se vychladnout a dát do chladničky marinované houby. Domácí houby, vařené ve vinné omáčce, má lahodnou chuť a příjemnou vůni.
Video: Marinované houby doma, jednoduchý recept, jak naložit houby denně.
Houby, nakládané v oleji
Kouzelný aperitiv připraven bez vody. K tomu je třeba vzít 500 gramů hub, rostlinný olej (půl šálku), ocet (50 g.), List Bay, česnek, cukr, černý pepř a sůl (koření se přidávají podle chuti). Promyté vařené houby marinované dobu asi 10 minut, pak se ochladí a zkroucený ve skleněných nádobách.
Tato omáčka je marinovat houby a grilem s koriandrem a bazalkou. Někteří dokonce nalila soy omáčka, granátové jablko a citronovou šťávou. Miska se dobře hodí k masové pochoutky a čerstvou zeleninou. Zkuste sami marinovat houby, a uvidíte, jak snadné to udělat rychle.
- Kalorický obsah hub a jejich nutriční hodnota
- Nejlepší volbou bude ten, ve kterém jsou houby používané výhradně z vlastní sklizně, to znamená, že…
- Dnes se dozvíte, jak pěstovat houby doma
- Marinované houby - chutné a zdravé houby
- Jak se připravit hub na zimu?
- Marinování houby doma: od lišek do
- Vaření houby Nakládané Fast Food
- Solení med agaric doma: několik receptů
- Lahodné houby Greasers. Jak ji správně naložit?
- Recept smažený med agaric: v zimě udělat chutné a zdravé veřejné zakázky
- Víte, jak naložit krasnogoloviki?
- Jak vařit plněné houbami v troubě
- Nakládané houby - chutné občerstvení
- Houby shiitake, recepty
- Houby jsou užitečné pro člověka?
- Houby. Kalorický obsah a chutnost
- Jaké faktory ovlivňují kalorií smažených hub?
- Univerzální houba - žampiony. Jak čistit houby
- Tipy: Jak Fry houby
- Jak vařit Houbová polévka
- Houby: přínosy a škody. Nutriční hodnota, kalorické houby. zajímavé recepty