Víte, jak naložit krasnogoloviki?

Samozřejmě, marinované houby Jsou oblíbenou pochoutkou mnoha lidí. A velmi často na svátečního stolu, můžete je vidět. Tento pokrm je zcela uspokojivý a velmi chutné, a to pouze v ojedinělých případech může někdo nemusí být po chuti.

Mírně pod čtečkou bude představen několik jednoduchých receptů, jak naložit houby krasnogoloviki.

Recept Marináda classic

Aby se toto chutné jídlo, vaření potřebu:

• O jeden kilogram krasnogolovikov. Velmi často tito lidé jsou nazýváni osika houby.
• Asi dvě polévkové lžíce soli.
• Někde čtyřicet až padesát miligramů kyseliny citrónové.
• Několik stuff hrášek černý pepř.
• Přibližně třicet mililitrů octa.
• Voda.

Než začnete krasnogoloviki nálevu, měl by se na to připravit. V houbách nezbytně nutné odříznout konec kmene, kůry a důkladně opláchněte.

Po tom všem připravené krasnogoloviki chtějí dát do hrnce, a Gulf jejich malým množstvím vody. Dát na malém ohni, a po dobu pěti až sedmi minut potřebných vařit zároveň postupně přidá ocet, hrášek, kyselinu citrónovou. Když tam vře, pěna, která se objeví nad houby, je nutné vyčistit je nutné. Je třeba dále vývar byl transparentní.

Spolu s procesem vaření hub musí také obstarat a bankami, kde budou vytvořené. Aby banky byly čisté, měly by být propláchnout pomocí sody a sterilizovat.

Jak lze zjistit připravenost krasnogolovikov?

Chcete-li zjistit, že houby jsou připraveni, nebo ne, je třeba dbát na pozici plísněmi. Když se kuchař si všiml, že všichni krasnogoloviki klesl ke dnu, a vývar se stala transparentní, jídlo je připraveno. Po mnohé otázky: "A pak, jak naložit krasnogoloviki?"

Všechny houby jsou umístěny ve sklenicích, a už tam jsou také sterilizovány. Samotný proces netrvá déle než čtyřicet minut - ale to je pro jedno-litrových sklenic. A v případě, že banka má objem půl litru, pak sterilizace nebude trvat déle než dvacet minut. Nutně je třeba vzít v úvahu, že voda, která zkouší sterilizační nádoby, musí být při stejné teplotě jako chloridu sodného.

Po dokončení sterilizace, banky potřebují vrátit a zase se na dovolenou do té doby, dokud nejsou úplně v pohodě.

Vše je nyní hosteska bude znát nejjednodušší recept marinovat krasnogoloviki.

Jak mohou tyto nádherné marinované houby na zimu?

Pokud jste správně připravit marinádu, pak krasnogoloviki hodí jako vynikající předkrm pro zimní stolu.

Pro přípravu tohoto pokrmu člověk bude potřebovat nějaké ingredience. Vše počítáno na litr marinády:

• Jeden litr vody.
• Samozřejmě, že ne krasnogoloviki. To je nejlepší zvolit ty houby jako možnou mladší a malé velikosti.
• Dvě lžíce soli, to je nejlepší, aby byl velký.
• Asi sedm kousky bobkového listu.
• O deset věci pepř černý pepř.
• Rostlinný olej - asi dvě polévkové lžíce.
• Ocet devět procent - dvě nebo tři polévkové lžíce.

Jak marinovat krasnogoloviki tento recept?

Houby před vařením je třeba omýt a vyčistit, rozřeže na malé kousky. Za dvacet minut houby měla povařit a poté se ochladí. Pro krasnogolovikov připravené marinády. K tomu je zapotřebí voda umístit bobkový list, sůl a pepř. Všichni společně a přivedl do varu po dobu dalších sedm až deset minut dusíme. Po probublávání se přidá voda do octa, který předem musela být ve směsi s jednou lžící vody. Marináda okamžitě vypne a doleva, dokud až do vychladnutí. Všechny pohyby do sterilizovaných sklenic a naplněna olejem. Vše připraveno marinovaný krasnogoloviki. recept V tomto případě je také velmi jednoduché. Spusťte jej, každý může vařit.

Video: Jak marinovat houby. Přípravy na zimu

Nyní, mnoho žen v domácnosti bude vědět, jak správně naložit krasnogoloviki.