Smažené kuře

Video: Smažené kuře a la kuřecí Tabaka. kuře smažené kuře a la tabáku

Smažené kuře - jeden z těch jídel, která se rychle a snadno připravit. Podávané s různými přílohami. - brambory, těstoviny, pohanka, rýže, atd S cílem připravit chutné jídlo kuře, musíte zvolit recept, zásoby a vlastně dělat vaření. Můžete si vybrat z pěti způsobů, jak vařit.

smažené kuře s česnekem

Složení:

Kuřata v celku, sůl, česnek, pepř, rostlinný olej.

Příprava:

Omyjte a vysušte kostry, řez na části. Pak vytřete je solí a pepřem a nechte 10 minut. Fry kuře s dvěma stranami o půl hodiny. Oloupeme a nasekáme česnek, dát do kuřete. Kryt s víkem a pan potěr 5 minut, znovu kousky a pak další 3 minuty. Sdílení kusů na misku a přivádí s bramborovou kaší.

Smažené kuře v jogurtu

Složení:

kuřecí (kilogram), jogurt, mouka (400 g), česnek hřebíček, kurkuma (polovina lžička), paprika (čajová lžička), pepř, olivový olej, sůl, citronová šťáva (? Šálek), máta peprná prášek.

Příprava:

Nakrájejte filety na kousky, přeskočte česnek přes skvrnitá. V míse dát jogurt, papriku, česnek, pepř, sůl a máty Další chuť. Saffron se rozpustí ve vodě, se nalije do mísy a promíchejte všechny. filet kusy ležel v misce, aby mohl být ošetřen a stále voňavé, dát do lednice na hodinu. Po této rozpadající se kusy v mouce a rozšíření na pánvi. Smažené v olivovém oleji z obou stran. Pak kousky kuřete s citrónovou šťávou a zalijeme zbytky jogurtu. Miska se podává s rýží nebo vařenými bramborami.

Chicken Fried

Složení:

kuřecí maso, nakrájené na kousky (kilogram), tři stroužků česneku, sůl, koření, mletého černého pepře.

Příprava:

Posypeme kuře solí a pepřem koření. Brousit česnek na žáby a třít své figurky, a zastrčit pod kůži kuřete. Fry v rostlinném oleji do zlatova, pak se menší požár pokrytí pánev a víko. Dusíme asi čtvrt hodiny.

Pečené kuře na pánvi

Složení:

kuřete, tři stroužky česneku, smetana, černý pepř, petržel, sůl, rostlinný olej.

Video: SHKURAKUHNYA: Kuřecí

Příprava:

Kuřecí praní ve studené vodě, nařeže na kusy rozmělněných, a pak je třít sůl a pepř. V pánvi osmahneme plátky dozlatova a předat je na misce. Ve stejné pánvi zahájení výroby omáčky. Přidáme zakysanou smetanu, 40 g vody a prolisovaný česnek v žáby. Zamíchejte a dusíme omáčku asi minutu. Zalijeme kuře poleva, zdobení petrželkou výhonky (nebo jiných zelených).

Kuře smažený v majonéze

Složení:

kuřecí kostra (poloviční v kilogramech), majonéza (80 g), sůl, pepř, česnek hřebíček tři, kari, koření na kuře.

Příprava:

Video: Smažené kuře s křupavou kůrkou. Buchty se šunkou.

V chladném vodní promývací kostry a snížit na porce. Pak dal je do velké mísy, přidáme majonézu. Brousit česnek s pomocí skvrnitá. Osolíme a posypeme pepřem plátky, vložíme do mísy česneku. Přidejte kari a koření na kuře. Vše důkladně a dát na pár hodin v chladničce.

Nalít do pánve trochu zeleniny a uspořádat kuřecími kousky olej. Při vysoké teplotě smažit na jedné straně dozlatova. Kousky otočit oheň dělat méně. Zakryjte pánev a dusíme na mírném ohni do měkka. Podáváme s smažené brambory (Nejlepší kuchař ve stejné pánvi) nebo těstoviny.

Můžete striktně dodržovat recepty za předpokladu, ale můžete ukázat trochu fantazii a přidat další ingredience. To umožní, aby vaše nabídka pestřejší a chutné, stejně jako umožňují, abyste cítit jako opravdový kuchař!