Připravte si marinádu na grilování kuřat

Video: Jak si marinádu na kuřecí maso a vaříme špízy kuřecí - Otcem a Synem №84

Mezi mnoha oblíbených jídel na grilu a grilování není poslední místo je obsazené špízy s kuřecím masem. recept marináda je základem úspěchu tohoto pokrmu, protože navzdory přírodním bohatstvím kuřete, bez pečlivé přípravy masa bude dopadat ne příliš chutné. Složky mohou být velmi odlišné, téměř každý má zkušený kuchař svůj oblíbený způsob jak vařit kebab Kuře. Marináda: jogurt, ocet, citron nebo grapefruitový džus - co si vybrat? Jak udělat opravdu chutné jídlo?

Kefír marináda na kuře na grilu

Šťavnaté a chutné maso se získává na kefír marinádou. Na trehkilogrammovuyu kuře, budete potřebovat půl litru tuku jogurt, tři cibule, stroužkem česneku, pepř, sůl. Peel a chop cibuli a česnek, smícháme s jogurtem, sůl, pepř, kotleta kuřecí části a zašle ji marinovat, záliv se směsí, a odstranění misku v chladničce po dobu několika hodin nebo přes noc.

Video: Vaření špízů krůtí, kuřecí maso, super marináda

Majonéza marináda na kuře na grilu

Další varianta standardní přípravě drůbežího masa zahrnuje použití takového milovaného milenek omáčkou jako majonéza. Malý kuře o hmotnosti dva kilogramy, budete potřebovat šest žárovek, sto padesát gramů majonézy, pepř a sůl. Oloupeme a nakrájíme cibuli. Můžete snížit ji na kroužky a osmažte na špízy spolu s masem, ale stačí brousit. Smíchejte cibuli s majonézou, solí a pepřem, broušené kuřete, a poslat do marinády na chvíli. Získat Juicy a pikantní.

Kyselý marináda na kuře na grilu

Pickles s octem jsou klasické vaření. Jsou připraveny jako polotovar pro zimní a špízy. U kuřat je také pravda. Na kilogram masa trvat tři žárovky, dva a půl lžíce tři procenta ocet, sůl, pepř. Řez oloupané cibulové kroužky, s octem, solí a pepřem, zalijeme připravenou marinády řezu na části, kuře a získá následovně vařit. Bohatá chuť s lehkým kyselým jako moc.

Pivo marináda na kuře na grilu

Marinovat kuře a pivní plechovky. na kilogram Kuřecí ražniči Musím půllitr ležáku, dvě cibule, lžička sušené oregano, sůl a pepř. Nakrájejte cibuli smícháme s pivem a kořením, solí. Vyjmout kuře na malé kousky a zalijeme pivem. Tento gril dává velmi originální a chutné a užít nejen milovníky piva.

Video: Marináda na kuřecí kebab od Brennerského TV (recept # 57)

Víno marináda na kuře na grilu

Bílé víno - velmi elegantní volba pro marinování kuře. Vezměte čtyři nohy, pět žárovek, čtyři sta mililitrů suchého bílé víno citronová šťáva, koření, pepř, sůl. Smíchejte víno s citronovou šťávou, přidáme nakrájenou cibuli a sezónu vyplnit nohy a nechte vsáknout před vařením na grilu. Tímto způsobem je také možné připravit kuře na smažení nebo grilování obyčejné troubě. Velkou příloha sloužit jí těstoviny nebo rýže.