Kuře dušené maso se zeleninou v květináči - Yum!

Pokrmy, které zahrnují kuře, získávají stále větší oblibu. Jejich cena není příliš drahé a jsou ideální pro ty, kteří sledují svou váhu a pro ty, kteří prostě milují chutné a uspokojující jídlo. smažené nebo vařené kuře I nudit, a pak přijde čas na něco nového. Tato novinka v běžném obyčejném nabídce může dělat kuře s zelenina, dušené v květináčích. Dám vám několik z těchto receptů.

Kuře se zeleninou, dušené v hrnci.

Budeme potřebovat: (. 3 ks) (. 150-200 GR) kuře (můžete si vzít několik kuřecí stehna), 6-7 hlízy brambor střední velikosti, malé cibule, mrkev (. 2 ks), One tavernu, zelí (150-200 g .), pár krém lžíce, několik stroužků česneku, pepř a sůl. Kuře se zeleninou v květináči bude více svěžím a šťavnaté, když místo obvyklého použití kryt test. S cílem pokrýt hrnce musí být 250-300 gramů. kynuté těsto, a jeden vaječný žloutek, aby ji na tuku.

Příprava. Kuřecí nebo kuřecí stehýnka promývá obsushivayut hadr nebo vafle ručník, nakrájíme na malé kousky. My smažíme na pánvi s rostlinným olejem, dokud nezměkne. Nakrájejte cibuli a lehce osmahneme, přidáme k němu strouhaným na hrubé struhadlo mrkve. Vyčistíme a nakrájíme brambory na kostičky. Shinkuem zelí. Moje cuketa a nakrájíme na kostičky, v případě, že kůže na nich již hrubý, pak je očistit od pokožky.

Pot složky šíří vrstvy: bramborové kousky, malý kuře, smažené cibule a mrkve, zelí, přidat trochu soli, trochu kuře, dát cuketu na horní a trochu více soli to. Že kuřecí maso se zeleninou, dušené v hrnci otočil šťavnatější, aby omáčku. Chcete-li to zvlášť smíchejte kysanou smetanu a vývar získané z smažení kuřecí maso a zeleninu. Liem bit této směsi v každém květináči. Na vrcholu malého put chesnokodavku prošel česneku.

Video: Pohanka v hrnci na obchodníka

Pak těsto, roll to v kruzích o stejném průměru jako hrnce. Okraje hrnce trochu olejovitý a kryt s kruhem těsta. Kabát s vaječným žloutkem na vrcholu dortu. Dali jsme hrnce v předehřáté troubě pečeme při teplotě 200 stupňů. Kuře se zeleninou, dušená na tento recept, bude připravena v 40-45 minut.

Kuře s rýží v hrnci.

Velmi chutné a uspokojující jídlo, které nevyžaduje žádné dodatečné vedlejší jídla. podobné pilaf s kuřecím masem, Pouze v hrnci.

Budeme potřebovat: kuře (může být jedna slepice nebo nohy). Rice (350 až 400 gr.), Cibule (1-2 ks.), Dvě rajčata, několik stroužků česneku. Koření: kurkuma, vícebarevný pepř, Khmeli suneli sůl. Můžete si vybrat, aby se houby (200 gr.).

Video: zelenina dušené v hrnci

Příprava. Pokud si vzal kuře, pak by mělo být předem marinovat to, jinak to může dostat naschlý. Z tohoto zaoblení rozříznut na malé kousky, k němu je sůl, pepř, několik lžic sojové omáčky a citrónovou šťávou, cibule nakrájí na tenké kroužky a drceného stroužku česneku přidávání. Zamíchejte a nechte marinovat po dobu několika hodin. Po filé odležet, smažit to, jak je popsáno níže.

Máte-li celé kuře nebo kuřecí stehýnka, nemohou předem moření. Wash, oloupeme a oddělit kosti, je-li to žádoucí, nakrájíme na malé kousky. Smažené v rostlinném oleji s přídavkem smetany. Maso se měli obrátit bílé a světle hnědou barvu. Za to, že jsme se přesunout ji do hrnce.

Čisté a sekat cibuli, praní a řezání tenké plátky hub, smažené cibule a houby na pánvi, které je grilované kuře. Rádi bychom na polovinu a poslat ji do hrnce, kde je kuře. Vložil na vrchol kostičky rajčat.

Důkladně promyta pod tekoucí vodou, rýže, šíří se v květináčích, takže malý prostor na horní a vyrovnat se lžící. Posypeme kořením a solí. Naplňte vývar nebo vodu tak, aby byl zcela pokryt povrch rýže. Pokrýváme hrnce s víky a poslat ho do trouby. Vaření jídla na 180 stupňů trvat asi hodinu.