Kurnik v multivarka - recept

Kurnik v multivarka dostat chutné a vyhovující některému z testu. Dnes představujeme klasickou verzi, kterou si lze vychutnat i večeře a slavnostní tabuli. To je obzvláště pozoruhodné, že koláč se peče v moderním zařízením o něco déle, než v troubě. Kromě toho, vzhledem k malému průměru Kurnik kapacita malá velikost se získá multivarka. Pokud chcete, aby jídlo pro obrovské množství lidí, pak budete muset péct několik položek jednu po druhé.

Krok za krokem Kurnik recept v multivarka

Než budete péct by mělo být chutné a vydatné koláč základem dobře masírovat a připravit nádivku. musíme připravit těsto:

• jakýkoli jogurt tuk (mohou mít kyselé mléko) - 100 ml;
• čerstvé máslo olej - 190 g;
• 30% hustý krém a - 120 ml;
• slepičí vejce - 1 ks;.
• sůl střední - dezert lžíce;
• cukr písek - dokončení velké lžíce;
• Soda jídelna (není nutné uhasit) - 2/3 malá lžíce;
• prosáté mouky - 400 g (přidáno k hustotě).

Proces hnětení

Kurnik v multivarka lepší dělat na bázi jogurtu a másla. Koneckonců, je to těsto se hněte rychle a po krátké pečení změkne a měkké. Tak, pro přípravu základů by měla být mírně zahřejte jogurt nebo kyselé mléko, a pak ji vrátit lžíce jedlé sody, beat vejce, přidáme cukr, zakysanou smetanou a hustá chloridu sodného. Všechny tyto složky je třeba míchat a necháme stranou. Do té doby, budete muset začít připravovat na druhou část testu. K tomu by měly být zcela rozmraženy máslo při pokojové teplotě a pak ji brousit s rukama společně prosetého mouky. Vzniklá drť je nutno nalít mléko do hmoty vajec hnětena a pružné těsto. Pokud je to nutné, je možné dále nalít pšeničné mouky (v případě, že podklad se lepí na rukou).

Kurnik multivarka při přípravě ne na dlouhou dobu, nelze říci o předem testu přípravu a plnění. A skutečně, po budou zapojeny základem kefíru, že by měl být umístěn v sáčku nebo zabalit do plastové fólie a pak se udržuje po dobu alespoň dvou hodin v chladničce. Tento postup bude těsto tužší, významně prosil tvorbu koláče.

Potřebné ingredience pro náplň

Aby nedošlo ke ztrátě času marně, dokud těsto je v lednici, měli byste se připravit voňavý nádivkou. Chcete-li to provést, je třeba si připravit následující produkty:

Video: chutné koláče s kuřecím masem a bramborami v multivarka, recepty, kuřecí koláč a brambory

• kuřecí maso, mražené nebo chlazené - 350 g;
• Bramborové hlízy jsou malé - 5 ks;.
• Cibule - 3 kusy;.
• Konzervované houby (mohou být čerstvé) - 210 g;
• čerstvé bylinky (kopr, pórek, petržel), - na nosníku;
• rafinovaný rostlinný olej - 35 ml (pekáč houby a cibule);
• jemná mořská sůl, červená paprika - podle chuti.

připravuje jídlo

před jak vařit Kurnik V multivarka to vyžaduje pečlivě zpracovat všechny zakoupené ingredience pro plnění. Chcete-li to, vzít malou kuřecí prsa, to je úplně neroztaje, kdyby byl zmrazen a poté se oddělí ledvina z kostí a kůže a nepříliš jemně nasekané. Dále je třeba vyčistit malé bramborové hlízy, cibule, sladké cibuli a nakrájíme na malé kostičky. Co se týče konzervovaných hub, měly by chop do tenkých desek.

Video: Kurnik z listového těsta - recept Babička Emma

Mimochodem, můžete použít čerstvé houby, protože nakonec budou i nadále tepelně zpracována tak, aby připravit tento dort.

Proces pečení díly přísady

Na Kurnik v moderní kuchyňské spotřebiče dostat se doporučuje chutné, vydatné a svěžím nakrájené žampiony a cibuli smažené v předstihu. K tomu je třeba jmenované ingredience do mísy Multivarki, zalijeme je trochu rafinovaný olej a nalít pár špetky soli. Smíchejte všechny složky, musí být zařízení umístěno v režimu smažení po dobu 20 minut. Po uplynutí této doby, žampiony a cibuli by měla být měkká a pokrytá zlatou krustou.

Jak vytvořit dort v pořádku?

Poté, co se těsto dosáhne požadované konzistence v chladničce, měla by být rozdělen na dvě části, z nichž jeden musí být trochu více. To vyžaduje půlkulatý tlouštku svitky na jeden a půl centimetru. Je třeba připravit přístroj v šálku. Naolejovaný povrch nesmí být kontejner, jak již bylo smažené houby v něm.

Video: Borsch v multivarka. Vaření doma.

Aby se vešly všechny nádivka na základě jejího okraje musí být zvýšen tak, aby jejich výška byla asi 6-7cm. Dále je zapotřebí testovací povrch, aby ležel ½- z rozdrcených brambor, pre-ochucené solí a červenou paprikou. by mělo dát drcené kuřecí prsa, které se rovněž posypeme koření, smažené žampiony s cibulí, nasekané čerstvé bylinky (petržel, fenykl, pórek) a zbytek brambor na přelomu zeleniny. Po tom, všechny komponenty potřebné k zmáčknout ruku pevně, a uzavřít horní druhé části válcovaného substrátu. Chcete-li tento koláč se ukázalo nejen chutné, ale i krásné, je doporučeno, aby se okraje úhledně "cop" v copu.

Tepelné zpracování celého výrobku

Kurnik v multivarka „Redmond“ by měl být připraven v dávkovém režimu na 70-80 minut. Po uplynutí této doby dort je žádoucí chuť. Pokud jsou stále drsné brambory, pak se smířit měla být prodloužena o dalších několik minut a.

Správná koláč Sloužit

To je obzvláště pozoruhodné, že v Kurnik multivarka „Polaris“ a dalších značek připravuje stejným způsobem jako u značky zařízení „Redmond.“ Nicméně, jeho doba pečení se může měnit a bude záviset na tom, jaké jsou vaše zařízení má sílu.

Po chutné a voňavé Kurnik stát růžové, je třeba opatrně odstranit z mísy a místo na velký talíř. Dále koláč musí být řez do malých dávkách jen horké a podáváme s rajčatovou omáčkou a sladký čaj. Dobrou chuť!