Lahodná polévka s kyselou okurkou

polévka s nakládaná zelenina Ukazuje se vždy velmi vydatné a chutné. Je třeba poznamenat, že předložené jídlo může být vařené různými způsoby. Někdo přidává Kroupy, přijímání bohatství nálevu, někdo používá houby, drůbež, a dokonce i rybí konzervy, a některé zcela staví na akciovém Hrách. Chcete-li se dozvědět, jak se připravit pokrmy poskytované doma, budeme říkat teď.

maso polévka s nakládaná zelenina: recept krok vaření

Lák - to je velmi výživné a uspokojující jídlo, který je schopen poskytnout některý z vaší domácnosti. Existuje několik způsobů, jak dělat to. Uvedeme nejjednodušší a nejrychlejší.

Takže jaké to jsou ingredience potřebné, aby se jejich vlastní nálev? Polévka s protlaky vyžaduje použití komponent, jako jsou:

• Malé brambory - 2 ks;.
• čerstvé vykostěné maso - 700 g;
• mrkví a cibulí žárovka sladká - 1 ks;.
• okurka domácí silnosolenye - 3 kusy;.
• Kroupy - ½- sklo;
• sůl, pepř, mletá sladká, čerstvé zelené - používá se podle potřeby.

léčebné přísady

Kde začít? Ječmen polévka s kyselou okurkou vždy výživný. Koneckonců, pro její přípravu se často používají velké množství levné a různých přísad. Je to s jejich léčbou a měla by začít vařit první nádobí. K tomu, dát Kroupy do síta a opláchněte pod teplou vodou důkladně. Pak se produkt musí dát do hluboké mísy a zalijeme vařící vodou zcela vychladne. Jako takový by měl být namočen po dobu několika hodin. Během této doby se ječmen je absorbovat některé z kapaliny a vzbuhnut výrazně zvýšit velikost.

Video: Pickle polévka recept je vynikající rassolnik

Pokud jde o další složky, ale také třeba pečlivě zpracované. Čerstvé maso nutné umýt, odříznout stonky k dispozici, a rozsekat na střední kusy. Zelenina, včetně protlaků, čisté a kůrou z pupku. Měly by být nakrájíme na malé kostičky (mrkev žádoucí rozdrcením na struhadle).

tepelné zpracování

Rozhodli jsme se vařit ječmen polévka s kyselou okurkou? Chcete-li začít být tepelně zpracované kroupy. Je třeba dát do vroucí osolené vody a vaříme, dokud zcela nezměkne. Celý hlen spojené s tímto výrobkem, musí jít. Na konci ječmene musí být zlikvidován v cedníku a opláchněte znovu důkladně.

Pak je třeba přistoupit k přípravě polévky. K tomu, kousky masa, které mají být umístěny do velké mísy, přidáme vodu, vařit, odstraňte pěnu a vaříme 40 minut. Po uplynutí této doby do masa měli přidat cibuli, mrkev, okurky a koření. V této části populace by měla být vaří po dobu 10 minut. Dále je nutné snížit jemně dříve vařenými bramborami a kroupy. Vaří se tyto složky, je žádoucí, ¼- hodin. Během této doby, všechny zeleninu a maso je dobře uvařené, aby chutné vývaru a výživný.

Jak prezentovat na jídelním stole?

polévka s nakládaná zelenina, recept které jsme zkoumali výše, by měla být doručena na večeři v horkém stavu. K tomuto účelu je nutné distribuovat na deskách, chuť s pepřem a čerstvých bylinek a potom přítomen v tabulce spolu s lžičkou zakysané smetany a krajíc chleba.

Vyrábíme rybí polévka s okurky

První jídlo je populární zejména s těmi, kteří rádi jedí pikantní a svěžím jídlo. Pro jeho přípravu potřebujeme:

• Malé brambory - 2 ks;.
• Rybí je jakýkoliv (např saury, losos a makrela) - 1 standardní sklenice;
• nakládané okurky domů (můžete vzít marinovaný) - 3 kusy;.
• rajčat a solené nebo nakládané - 2 ks.
• mrkví a cibulí žárovka sladká - 1 ks;.
• sůl, pepř, mletá sladká, čerstvé zelené - používá se podle potřeby.

Příprava ingredience

Polévka s kyselou okurkou a Rybí probíhá mnohem rychleji a snadněji než misky výše. Chcete-li to, prosím léčit všechny produkty. Solené nebo nakládané rajčata požadované kůry, a pak se mele na stavu kaše použití mixéru. Pokud jde o jiné zelenině, které by jen nakrájíme na kostky (s výjimkou mrkev, je třeba sekat na struhadle).

Mimo jiné je nutné otevřít sklenici konzervované ryby, a pak trochu její tlačenice, aby se malé kousky.

Příprava pokrmů na sporáku

Polévka s kyselou okurkou a ryby by mělo být vařené ve velkém hrnci. Musí být 2/3 naplněna vodou, a pak se vaří při vysoké teplotě. Za to, že tekutina chcete přidat brambory, mrkev, nakládaná zelenina, kaše z rajčat a cibule. Ostřílení přísady pepř, sůl a byliny by měly vařit asi 25 minut. Dále je půda by měla být vypuštěna rybí konzervy. Uhnětená produkt byl nucen čekat, až jim k varu, a pak se připravit na 8-10 minut.

Sloužit u stolu aromatické prvního kurzu

Když se polévka s kyselou okurkou a ryb je připraven, měl by ihned nalijeme do mísy a slouží rodinné příslušníky. Kromě této večeře by měla být předložit krajíc chleba a salát.

Příprava hrachová polévka z kuřecích prsíček

Hrachová polévka s nakládanými okurkami - vydatné a výživné jídlo, které mohou být konzumovány nejméně jednou za den. Chcete-li to, musíme na tyto produkty:

Video: Polský polévka s okurky

• nakládané okurky domů (můžete vzít marinovaný) - 3 kusy;.
• kuřecí prsa - 1 ks. 400 g;
• Malé brambory - 2 ks;.
• Hrách - plná skla;
• mrkví a cibulí žárovka sladká - 1 ks;.
• krutony pšenice nebo žita - přinést ke stolu;
• sůl, pepř, mletá sladká, čerstvé zelené - používá se podle potřeby.

Příprava komponent

Kuřecí polévka s nakládanými okurkami by měla začít připravovat na zpracování drůbežího masa. Chcete-li to, budete chtít umýt prsa, a pak odstraňte slupku a nakrájíme filé s kostními kusů v průměru. Dále iteraci Hrách je dobře opláchne vlažnou vodou, vložíme do mísy, zalijeme vařící vodou a ochladí se na přežití v tomto stavu po dobu několika hodin. Pokud jde o zeleninu, je třeba čistit a nakrájíme na kostičky.

Video: Pickle s ječmenem a nakládanou zeleninou v multivarka Redmondu RMS-IH300, recept

Vařit polévku na sporáku

Cook hrachová polévka by měla být ve velkém hrnci. Je nutné, aby namočený hrách varu, odstranit vzniklá pěna, a pak se pomalu vařit po dobu asi 30 minut. Dále je zapotřebí vývar vynechat kuřecí prsa, přidáme cibuli a mrkev. Pro přípravu těchto ingrediencí žádoucí po dobu asi 40 minut. Závěrem lze říci, v nádobí by měla být umístěna nakládaná zelenina, koření a brambory. Chcete-li všechny složky staly zcela měkké, že se doporučuje, aby vařit 20-25 minut.

Řádně předložen k rodinné večeři

po hrachová polévka bude připraven, měl by být pod krytem (není na desce) o ¼- hodin, a poté rozložena deskami. V ceně je jídlo na stole, spolu s pšeničnou nebo žitnou krutony. Mimochodem, pokud chcete, aby se polévka ještě chutné a voňavé, mrkev a cibuli by neměl dát do vývaru, a pre-smažit v rostlinném oleji.

Vyrábíme chutnou polévku s houbami

K přípravě jejich houbová polévka s kyselou okurkou, musíme na tyto produkty:

• Malé brambory - 2 ks;.
• nakládané okurky domů (můžete vzít marinovaný) - 3 kusy;.
• jakékoliv čerstvé houby - 400 g;
• mastný krém - plný sklo;
• mrkví a cibulí žárovka sladká - 1 ks;.
• rostlinný olej - přibližně 45 ml;
• sůl, pepř, mletá sladká, čerstvé zelené - používá se podle potřeby.

Zpracování komponenty pro přípravu první misky

Pro přípravu bohatosti polévky by měla být předem promyje čerstvé houby, a potom je rozsekat podél nohou. Pokud jde o zeleninu, je třeba čistit a nakrájíme na malé kostičky (mrkev žádoucí rozdrcením na struhadle).

Pražení díly přísady

Další bohatost a aromatických bujónu produktů, které mají být předsmažené. Chcete-li to na pánvi s olejem musí být houby, strouhanou mrkev, nakrájenou cibuli. Pro přípravu těchto složek, s výhodou na střední teplotě po dobu 20 minut, dokud se všechny produkty nejsou pokryty zlatova. Na konci by měly zalijeme smetanou a dusíme ještě několik minut.

vaření polévka

Po zpracování složek, je nutné začít vaření vývar. Za tímto účelem se požaduje, aby vroucí voda snížit brambory a okurky. Sůl a pepř komponenty by měly vařit po dobu 25 minut. Dále je půda musí být připraven položit před smažením a pečlivě promíchejte. Cook v této části oběda být u konce ¼- hodin. Pokud je to nutné, pokrm může být další koření a chuť čerstvých bylinek.

Jak udělat houbové misku na jídelním stole?

Jak vidíte, je to hračka, aby houbová polévka doma. Podáváme tento krém je doporučeno ve velkých mísách s chlebem a některé saláty. Dobrou chuť!