Uzeniny. Masové zákusky na sváteční stůl: recepty

Jaký maso občerstvení rekreační stůl kuchař? Pak jste na správném místě. V tomto článku se dozvíte o nejlepší recepty masa občerstvení. Dobrou chuť!

Hot uzeniny v pita

Jak vařit? Potřebujeme následující produkty:

• tři listy tenké Lavashe;
• sto gramů Savoy zelí;
• Dvě stě gramů uzené;
• dva Bulharská paprika;
• cibule;
• sto padesát gramů sýra;
• rostlinný olej.

Krok za krokem receptu:

1. Omyjte zelí a jemně ji nasekáme.
2. Cibule řezané půlkruhy a smažit v rostlinném oleji.
3. Přidáme zelí.
4. Promyjte papriky, odstranění bloku semen, na plátky.
5. Smažit zelí a cibuli.
6. Sýry a maso plátek.
7. Všechny ingredience.
8. Spray pita vodichkoj každý list a řez na dvě části.
9. Ve středu umístěte sýr a zálivky, pak zabalit do obálek.
10. Fry pita olej pár minut na každé straně.

Light uzeniny je připraven! Podáváme se zeleninou. Dobrou chuť!

Kuřecí roláda se sušeným ovocem

Uzeniny jsou také populární na svátečního stolu. Pokud se vám líbí kombinace ovoce a kuřecí maso, nenechte si ujít tento pokrm. Připravovat to je velmi jednoduché. Kromě toho, roll nízkokalorický, takže je vhodný pro ty, kteří jsou diety.

Klíčové složky:

• Tři kuřecí prsa;
• jedno jablko;
• Deset švestkové ovoce;
• jedno balení želatiny;
• dva stroužky česneku.

Příprava:

1. Maso znovunabytí, vetřete sůl a koření.
2. Naolejovaný fólie a umístit ji na kuře.
3. Apple třel na jemném struhadle, posypeme na vrcholu.
4. Přidejte želatinu.
5. Bobule švestky řez podlahy, dát kuře.
6. Posypat zbytky želatiny.
7. Zašroubovat sekanou, přikryjeme fólií.
8. Pečeme čtyřicet minut na sto devadesát stupňů.
9. Připraveny k roll celou noc v lednici.
10. Před podáváním, odstraňte krycí fólii a uříznutí na kousky.

Nářez připraven ke spuštění!

Pečená šunka, pečené v pouzdru

Uzeniny, vařené tímto způsobem získáte jemné a šťavnaté.

Složení:

• jeden kilogram vepřového masa;
• Deset stroužků česneku;
• Deset hrách černý pepř;
• jeden litr vody;
• tři bobkový list;
• pepř.

Priority činností:

1. U obou typů vody, přidáme pepř, sůl a bobkový list.
2. Vaří marinádu po dobu pěti minut, nalijeme do mísy, necháme vychladnout.
3. Umyjte maso a dát do kapaliny po dobu několika hodin.
4. Vytáhněte vepřové maso, koření třít, vloženou do zářezů stroužků česneku.
5. Položte maso na rukávu, uzavřené na obou stranách a provést tři vpichy.
6. Pečeme po dobu šedesáti minut. Teplota v troubě musí být sto osmdesát stupňů.
7. Ovar připraveni dát do chladničky po dobu dvou hodin.
8. Před podáváním je třeba řezat na plátky.

Vepřové maso, zabalené v zelí listu

maso předkrmy na sváteční stůl nutně musí být složité a časově náročné. Původní recept na vepřové maso na listech brukve se vám líbí v jeho jednoduchosti. O hodinu později se hotové jídlo ukáže ze stolu.

trvat:

• Sto gramů čerstvého zelí;
• Tři sta gramů vepřového masa;
• dvě mrkev;
• Tři žárovky;
• Tři sta gramů tuku;
• dvě stě padesát mililitrů rajčatové šťávy;
• dvě stroužků česneku;
• pepř, koření.

Hotová jídla, jako například:

1. Maso nakrájené na proužky, přidáme sůl a pepř.
2. Smažit, dokud polovinu.
3. Česnek na plátky.
4. Jemně nakrájíme cibuli.
5. Mrkev rub na struhadle.
6. Smažit to s cibulí, zalijeme rajčatovou šťávu.
7. Zelí slza do listů.
8. Vařit asi deset minut.
9. Nalít do zelí listy sádlo, maso a česnek.
10. Ujistěte se valí.
11. Dal je do formy, posypeme strouhanou mrkví a cibulí.
12. Zalijeme vodou a pečeme čtyřicet minut.
13. Vždy se zajistilo, že kapalina se odpaří.

Neobvyklé, ale velmi chutné jídlo je připraveno. Doufáme, že vás baví.

Jazyk s houbami

Masové zákusky prázdniny jsou velmi různorodé. Recept na hovězí jazyk s houbami v Boyarsky populární již několik desetiletí. Ujistěte se, že to zkusit!

Seznam produktů:

• kg vařené jazyku;
• Dvě stě padesát gramů hub;
• Padesát gramů sušených švestek;
• sto gramů sýra;
• Padesát gramů vlašských ořechů;
• koření;
• majonéza.

Jak se připravit:

1. Houby nakrájené na proužky, sůl, v oleji.
2. Nastrouháme sýr na jemném struhadle.
3. Brousit ořechy.
4. Jemně nasekáme česnek a petržel.
5. Smíchejte všechny ingredience, přidáme majonézu a pepř.
6. Jazyk řez do střední části.
7. Top s nádivkou.

Studený předkrm je připraven! Dobrou chuť!

„Barska svačina“ v rukávu

Je vyroben ze tří druhů masa. S misky budou muset pohrát, ale nebude plýtvat vaše úsilí. Z tohoto svačinu nelze odtrhnout.

Klíčové složky:

• dvě kg krkovice;
• šest set gramů kuřecích prsou;
• pět set gramů hovězí svíčkové;
• Šedesát g brusinek;
• Sedmdesát gramů vlašských ořechů;
• šest stroužků česneku;
• Sto mililitrů červeného vína;
• lžička oregano;
• lžička kmín;
• Tři nakládané horké pepř;
• olivový olej;
• kopr, petržel.

Recept:

1. Vepřová kotleta akordeon, hovězí a kuřecí - plátky.
2. Míchejte sůl, pepř a víno, olej, tymián a oregano.
3. Stěr všechny kusy masa přijaté marinádu.
4. Greeny mytí a jemně nasekáme.
5. Brousit ořechy a papriku.
6. Česnek nakrájíme na plátky.
7. Mix paprika, ořechy a bylinky v kontejneru na straně druhé - brusinky a česnek.
8. Na kousky vepřového vyložit nádivkou s ořechy a kus hovězího masa.
9. Příští slot harmonika poslal kousek kuřete, rozmazaný s brusinkovou omáčkou.
10. Maso nalít zbytky marinády, dát do pouzdra.
11. Pečeme po dobu dvou hodin při teplotě dvě stě stupňů.
12. Hotová masa dát do hrnce, přidání třílitrového sklenice s vodou a vložena do chladničky po dobu pěti hodin.

Uzeniny je připraven! Nakrájejte na plátky diagonálně a podáváme.

Kuře s jablky a pomeranči

Připravuje jídlo asi třicet minut.

musíte:

• Dvě stě gramů masa;
• dvě jablka;
• okurka;
• jeden oranžová;
• Třicet gramů sýra;
• majonézy, zakysaná smetana;
• greeny.

Krok za krokem receptu:

1. Jablka a okurky umýt, kůru, nakrájené na proužky.
2. Oranžové kotleta prsteny.
3. Kuře vařené v osolené vodě.
4. Maso nakrájejte na kostky.
5. Nastrouháme sýr.
6. Kombinovat nasekané jablka, okurky a kuře.
7. Posypat maso se sýrem.
8. Smíchejte majonézu s smetanou, posypat hotové jídlo omáčku.
9. Obloha s čerstvými bylinkami a svačina plátky pomeranče.

Dobrou chuť!