Vepřový guláš. Recept.

Vepřové maso - produkt, který má vysokou nutriční a rozmanité kulinářské ctnosti. Vepřové maso se může připravit v nesčetných jídel a občerstvení. Zvláštní chuť a jemná textura vepřového umožnila tento produkt získat popularitu a kupní hodnotu v mnoha zemích po celém světě. V některých státech, náklady na vepřové maso je mnohem vyšší než hovězí maso, protože pokrm z vepřového masa považovány za vynikající, drobné chutě.

Video: lahodné dušené vepřové adobo (Filipínský recept) / adobo RECEPT

V Americe a Anglii se těší velké lásky slaninu, Německo - šunku. Gruzínci věří, že jejich tradiční pokrm z pečené sele, a v Moldavsku, Rusku a na Ukrajině, jednotlivé kusy masa se obvykle smažený. Maso také umí vařit barbecue, hamburgery, dušená masa. Velmi se získává chutný vepřový guláš. Recept na tento pokrm není příliš složité. Vepřové maso může dušené s různými zeleniny, bylinek a omáček.

Nabízíme několik recepty chutné a aromatické pokrm zvaný vepřový guláš.

Recept.

že vařit vepřové maso, zásobit na následující produkty:

Video: Domácí recepty: Vepřové maso dušené maso se zeleninou v multivarka

• kilogram vepřového masa;
• kopr a petrželka;
• česnek (2 zubochka);
• 100 gram krému;
• pepř a sůl;
• žitné mouky (2 polévkové lžíce.);
• cibule (3 ks.);
• rajčatový protlak (3 polévkové lžíce).;
• rostlinný olej.

Video: Vepřové maso dušené s rajčaty [Recepty Cookbook]

Příprava.

Maso opláchněte čistou vodou, suché a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi lehce smažit kusy masa, a předat ve zvláštním misce, která se připraví pokrm. Oloupejte cibuli, nakrájíme najemno a přidejte ji ve formě masa. Vepřové naplní vodou a ochutíme pepřem a solí a dusíme na mírném ohni asi 60 minut. Malé množství vody, zředěné mouku a přidejte vodu do mouky v hrnci dušené. Po tom, nalijeme rajčatový protlak do stejné. Vaříme jídlo po dobu dalších 20 minut. Pak přidáme smetanu, aby se směs k varu a odstranit z tepla. Na konci vaření vsypte jemně nasekané bylinky.

Jídlo byl připraven.

Video: Vepřové maso dušené maso se zelím na Švábská recept

Vepřový guláš. recept s ananasem

Miska se vaří po dobu 40 minut, a je navržen tak, aby 4 dávkách.

Na jídlo, které budete potřebovat:

• 500 g vepřového masa;
• 250 g rýže;
• 2 lžíce másla nebo margarínu;
• 3 tabulka. lžíce ananasové šťávy;
• 3 hřebíček bud;
• 1 stůl. lžíce cukru;
• cibule;
• 2 tabulky. lžíce citrónové šťávy;
• sůl;
• 6 ks ananasu;
• koriandr, skořice, kardamom.

Příprava.

Video: Vepřové maso dušené maso se sušenými švestkami - jak vařit vepřové se sušenými švestkami: videa recept.

Maso řez velké řezy a smažit v oleji spolu s koriandrem, jemně nasekanou cibulí a hřebíčkem přibližně deset minut. Přidá se voda (200 g) a pak se vaří kusů masa na měkkost.

Vepřový guláš s ananasem zapečený s rýží. Vařte v osolené vodě rýže obilovin. Tři plátky ananasu jemně nasekáme nožem a smíchá s vařenou rýží. Maso omáčka šíří ve formě, ve které by jídlo k pečení a do formě směsi rýže s ananasu. Posypeme kardamomem a skořicí.

Zbývající ananas plátky na pánev a lehce s hnědým cukrem a ananasový džus. Směs ananasu rovnoměrně na rýži. Miska se peče v peci se zavřeným víkem ne více než 10 minut.

Vepřový guláš. Recept na jablko

U potravin, které je třeba tyto složky:

• 500 g vepřové maso;
• 2 nasekané zelené jablko;
• rostlinný olej;
• 220 gramů brambor;
• 250 gramů nasekané zelí;
• 3 lžíce mouky
• lžíce hořčice;
• cibule;
• 400 g vody;
• kmín;
• kuřecí polévka (400 g).

Příprava.

Předehřívání pánev rostlinný olej. Vepřové řezat velké plátky, posypeme solí, pepřem a mouky. Smažit maso plátky a uspořádat na talíři. Oloupeme cibuli a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi s olejem, vložte nakrájenou cibuli a kmín. Pečené cibule, takže se stane měkký. Přidáme mouku (polévková lžíce), vodu, vývar, střih brambory, nastrouhanou zelí, hořčici a sůl. Vařit, snížit tepelné a vařit zeleninu po dobu 20 minut se zavřeným víkem. Pak přidáme jablka a pokračovat vaření. Po tomto mixu maso se zeleninou, udělat malý oheň a nadále vařit mísu (cca 5 minut).

Vepřový guláš s jablky, hotovo!