Chutné a dobře uvařené suchar dort

suchar dort musí být schopen řádně připravit. Teprve pak bude mít jemnou strukturu a nebudou hroutit když střih. Suchar v budoucnu si můžete připravit všechny koláče a pečivo.

Vaření sušenky zabere trochu času. Hlavní věc, kterou v tomto procesu - důsledně dodržovat technologii přípravy. Výběrem některé z metod by měla být přijata pouze z čerstvých surovin. Samotný proces může být popsán jako konstantní čeřením složek, ve které je těsto nasycené vzduchem. V tomto airbagu a jemné otáčkách struktury.

Pro přípravu obvyklé sušenky potřebu brát pět vajec a tolik lžic cukru. All metla dobře zvýšit dvakrát až třikrát. Dále přidejte pět až šest lžic mouky a míchejte. Je třeba získat spoustu rovnoměrné konzistence. Pre-potřeba připravit formulář. Podšívka svůj speciální papír na pečení nebo tuk žádný tuk. Pak zalijeme těstem ji a vložíme do trouby. Trouba musí nejprve zahřát na 220 stupňů.

Suchar dort by měl být světle hnědé barvy. Jeho ochota je velmi snadné zjistit. K tomu, probodne ji dřevěnou špíz. Je-li suchá, koláč je hotový. Vnitřní část těsta má žlutou barvu. Je-li piškotový dort správně uvařené, nebude se hroutit při krájení.

Můžete přidat k mouce používané v suchar těsta, s nízkým obsahem škrobu. To zlepšuje strukturu těsta. Pro přípravu takhle trvat pět vajec a oddělte bílky a žloutky v samostatné misce. Zde je nutné, aby se ujistil, že nejsou náhodně smíchané. Rozšleháme žloutky s tří částí cukru (stačí vzít jednu sklenici). Je-li hmotnost objem zvýší třikrát, budete muset přidat citronovou kůru. odděleně rozšleháme bílky a na konci přidat jeden díl cukru. Metla trochu víc. Proteiny by měla tvořit velmi silné pěny, která nevypadne z obrácené lžíci. Dále přidejte žloutky třetině rozšlehanými bílky a jemně promíchejte. Pak se výsledná hmota se postupně nalít tři lžíce mouky, smísí se se třemi lžícemi škrobu. Nakonec přidáme zbývající bílky a míchat všechno důkladně. Nalít těsto v pre-vymazaný plech a vložíme do trouby. Stejně jako v prvním případě, troubu předehřát na teplotu 220 °.

Je důležité si uvědomit, že suchar těsto musí okamžitě péct po smíchání všech složek. Po dort dortu je připraven, můžete ho nechat v troubě off a otevřené. S tímto hotového těsta usadí a vypadá nádherné. Dále sušenka vytáhl z trouby a po uplynutí patnáct minut, vyjme z formy.

Příprava piškotový dort není obtížný úkol. a další složky mohou být přidány k tomu. Pokud chcete, čokoládové těsto, pak budete muset přidat v přípravě kakaa.

Video: Kokosový koláč "štědrost", Jak vařit lahodný dort pro dovolenou

Může být v suchar dort přidat ořechy. Chcete-li to provést, musí být předem oloupeme a řízek. Potom se matice jsou pečené v pánvi a ochladí se a přidá se do mouky těsto se připraví podle základního rozpisu.

Mnoho žen v domácnosti v piškotové těsto přidejte máslo. Je třeba šlehačka do nadýchanou hmotu a kombinovat s rozšlehanými vejci s cukrem.

Pokud se budete držet všechny rady a doporučení, bude dort dopadne vzduch a jemný. Dále, koláč se mohou připravit snížením koláč na malé kousky. V případě, že uniká podstata věci s nějakým krémem a ozdobte, dostanete skvělý dezert pro svátečního stolu.

Máte-li péct rohlíky, hot suchar by měl okamžitě vrátit, ne nechte vychladnout. Po ochlazení se rozšířit a doplnit potřebné zálivky.