Kuřata pečená - je to vždy vynikající!

Vaření žádné maso v troubě zabije několik much jednou ranou: chutné a uspokojující nakrmit rodinu nebo hosty, a zároveň ušetřit spoustu času a čisté nádobí. kuře, pečené v troubě, nebude výrazně ovlivněna rodinný rozpočet.

Tender kuře se zeleninou

Miska dopadá šťavnaté, s aromatickými zeleninou, namočené v zakysanou smetanou a masové šťávy. lahodný péct kuře v troubě možná s různými zeleninou: cuketa, zelené fazolky, mrkev, brokolice, tuřín, květák. Zkuste toto složení:

• libra kostra (nebo stejný počet bitů hmotnostní) kuře;
• pár (uprostřed) lilku;
• pár brambor;
• Bulharská pár (barevné) papriky;
• pár stroužků česneku;
• dobrý sklenice zakysané smetany;
• tři nebo čtyři umění. l. sojová omáčka;
• mletý pepř podle chuti.

Začneme připravovat:

1. Řezané brambory na plátky (dostatečně cm tlustý) na obsazení 5 minut v osolené vroucí vody a odstranit.

2. lilek (výhodně mladých) -, jako plátky.

3. Chcete-li snížit kuřecí mrtvolu na kousky, trochu prisolit.

4. Připravte červený a žlutý pepř, snížit na kroužky.

5. Nasazení ve formě rovnoměrné vrstvy brambor na to - lilek plátky na vrcholu - pepř kroužků (střídavé červené a žluté). Konečná vrstva na lůžku zeleniny položit „princezna“ pokrmy - kuře.

6. Obal na maso se směsí drceného česneku, sojová omáčka, pepř, zakysaná smetana. Pokusit se naplnit část hit a zeleniny.

7. Odeslat tvar v peci při teplotě o něco více než 200 stupňů, se pečené kuře připraven asi po hodině. Poslední třetina hodin, získá utahování tvaru fólie.

Video: Tasty - brambory rustikální recept. Brambory pečené v troubě.

Variace na téma: kuřecí maso se zeleninou na hubnutí

Jako takový, kuře, pečené v troubě se zeleninou může být užitečné pro lidi, stoupenec spotřebované kalorie. Složky jsou podobné jako v předchozím receptu, ale bez brambor. Sadou zeleniny, můžete experimentovat. V přípravě jsou malé nuance:

Video: Kuřecí guláš s ovoschami.Retsepty z kuritsy.Kak vařit kuře.

1. Řez otevřít každý kousek kuřete, dát kus (a výhodně na velmi malé hřebíčku) česnekové aroma čerstvě mletý pepř.

2. potřená smetanou kusy libového sojové omáčky. Nebo další možnost - nízkokalorická majonéza s kořením.

3. překryta maso kruhy lilek, paprika kroužky. V takovém rozložení zachovává přirozenou chuť zeleniny.

4. Tvar „zabaleno“ horní fólie připravit půl hodiny v peci při teplotě mírně nad 200 stupňů. Odstraňte fólii a vařte tak dlouho, dokud se kousky kuřete, pečený, nebude chutný barva.

Video: Tasty - KARP v zakysanou smetanou pečené předepisování nádobí.

„Manual“ kuře s bramborem

Kuře, pečené v rukávu, lze bezpečně zahrnut v nabídce lidí s různými dietní omezení. Dish tváře: výměna kuře "okolí"Můžete dosáhnout jiného, ​​dlouho se neobtěžoval chutě. Pro tradiční kombinace „maso a brambory“ rezervovaného:

• kuřecí kostry,
• 1 kg středně velkých brambor,
• česnek,
• olej,
• Dvojice Art. l. majonéza,
• Článek tři. l. zakysanou smetanou.

Získání vaření:

Video: Pečené kuřecí úplně v troubě. Krok za krokem recept na kuře celek (v troubě)

1. Připravte roztok tření kuřecí tuk, sůl, drcený česnek a malé množství červeného pepře. Pečlivě všechny zmlátit, rovnoměrně kuřecí kostry.

2. Řez brambory na velké kusy, chuť se zakysanou smetanou a majonézou, drceného česneku, trochou soli na, promíchá.

3. Balení kostry v p / e objímky, uložit bramborových plátků, pekáče asi půl hodiny při teplotě asi 200 stupňů.