Těstoviny s mořskými plody - nezapomenutelná italský pokrm

Italská kuchyně je navržen tak, aby překvapit a potěšit, a různé těstoviny, nazvaný pasta, ohromující rozmanitosti. Těstoviny s mořskými plody potěší každého milovníka lehkého a velmi chutné jídlo. Tyto složky jsou důležité pro lidi, kteří rádi jedí při sledování vaši postavu. mořské plody dokonale vstřebává v našem těle, což je podstatně méně kalorií než maso. Obsahují značné množství vitamínů a dalších užitečných a nezbytných tělesných látek. Bude to trvat dlouho, než vypsat všechny výhody z mořských plodů. Není divu, že mnozí lidé již dlouho používá ve své kuchyni chobotnice, mušle, krevety a mořské řasy. Tajemství této potraviny je známa již více než sto let.

Jedním z nejčastějších italské potraviny - je to těstoviny s mořskými plody. S nepřekonatelnou chutí, tato mísa je vyhledávaný nejen pro Apeninský poloostrov. Pokud nejste zvyklí trávit hodně času v kuchyni, ale láska k jídlu, pak těstoviny s mořskými plody - to, co potřebujete. Příprava bude trvat déle než hodinu. Existuje mnoho receptů, se podíváme na 2 z nejrozšířenějších a populární metodou.

Těstoviny s mořskými plody. Složení:

1. Italské těstoviny 250 g
2. Mořské plody koktejl 250 g
3. cherry rajčata 4-5 ks.
4. Česnek 3 stroužky.
5. zelená chili.
6. Cibule 1 ks.
7. Olivový olej 30 ml.
8. Parmazán.

Pro začátek jsme rozseká jemně cibuli, česnek a rajčata. Olivový olej smažit jako první, pak přidejte rajčata. Používáte-li zmrzlé mořské ryby, by měly vařit, nalijeme citronovou šťávu. Zalijeme omáčkou a dobře promíchejte. Fry ne více než 2-3 minuty. Přivede se k varu a mohou být odstraněny z desky, omáčky připravený.

Video: těstoviny s mořskými plody.

Nyní pasty. Mírně podsolite vody a pečlivě přečíst na obalu, protože těstoviny jsou vařené. Je žádoucí přidat 2-3 kapky olivového oleje na těstoviny slepení v budoucnu. Když se vypustí voda, nalijte půl šálku samostatně, podle potřeby zředěné omáčku. Nadále platí pro malé! Vařené těstoviny do omáčky přidáme mořské plody a krátce nechat na sporáku. Posypeme středomořské koření, strouhaný parmazán, Italské těstoviny a mořské plody připravené. Můžete ozdobit plátky cherry rajčat a listy bazalky. Miska se snadno připravit a co je nejdůležitější, nezabere mnoho času. Dobrou chuť!

Těstoviny s mořskými plody a smetanou. Složení:

1. 1 lžička soli
2. Mořské plody koktejl 250 g
3. Krém 300 ml.
4. Koňak 20 ml.
5. Olivový olej 20 ml.
6. Česnek 2 stroužky.
7. Italské těstoviny 250 g
8. Rajčatový protlak 200 g

Video: Hotel Four Seasons - italské těstoviny s mořskými plody

První napájecí deska pro teplou vodu. Vařit těstoviny musí být přesně tolik minut jako psaný na výrobci obalového. Pojďme se připravte omáčku, dokud vařených těstovin. S mořskými plody nemuseli flákat po dlouhou dobu, protože v tobě si koupili koktejl připraven k použití. Budeme řezat malé stroužky česneku a smažit pánev to ne více než 2 minuty. Přidejte koktejl mořských plodů pre odtékající kapaliny z obalu, oheň vydržet po dobu 1 minuty. Nalít brandy a jemně promíchejte. Pak se rajčatový protlak nebo jemně nakrájená rajčata. To je nejlepší používat malé cherry rajčata, budou dávat požadovanou chuť a nakonec mohou být zdobí jídlo. Připraví se několik minut, až k varu pryč. Pak přidáme smetanu, s výhodou 33% tuku, a přivést k varu. Podle chuti, přidáme sůl a pepř. Dal vařené těstoviny na pánvi před omáčky a dobře promíchejte. Ozdobíme čerstvými bylinkami středomořských zemí, a těstoviny s mořskými plody krém je připraven! Ke stolu sloužit okamžitě, aby se těstoviny nemá čas vychladnout. Můžete posypeme parmazánem. Dobrou chuť!