Borůvkový koláč multivarka: recepty

Borůvkový koláč - pečení zvláštní. Kombinace kyselé hrozny a sladkého těsta dává pikantní a neobvyklou chuť. Není náhoda, tento dezert miloval po celém světě. Nicméně, vytváří to úplně jinak. Chcete-li se dozvědět, jak vařit borůvkový koláč V multivarka budeme diskutovat v tomto článku.

Tyto různé tradice

Tento dezert láska v Rusku, severní Evropě a ve Spojených státech. A v každé zemi žárlivě ctít tradice přípravu tohoto pokrmu, a přísně dodržovat jednou provždy, vynalezl recept. V Norsku a Finsku ve svých zálivek přidáme zakysanou smetanu s vejci a smetanou v Americe - pečený s tlustou vrstvou borůvek a křupavou kůrkou tenké, a to jen v Rusku každý zahrnují fantazii a dělá vše, co v jeho vlastním způsobem. Každá osoba samostatně výdělečně respektovat hosteska přidává k tomuto dezertu nejvíce neobvyklých přísad a chuť pokrmu trvá na nových chutí a kvalitou. Mnoho lidí, zejména líbí kombinace sýru a borůvek. Všechna tajemství, jak udělat borůvkový koláč v multivarka, budou uvedeny níže.

Quick borůvkový koláč. přísady

Za účelem přípravy nám popsal jídlo, budete potřebovat následující produkty:

• Flour - 1.5 poháry;
• cukr - 1 šálek;
• vejce - 3 ks;
• borůvky - 300 gramů;
• máslo (pro mazací schopnosti) - podle chuti;
• práškový cukr - podle chuti.

Jak vidíte, tento výčet není nic zvláštního. Je to čerstvé jahody vařit borůvkový koláč v multivarka, najdete v obchodech nebo na trh pouze v sezóně, sběru lesních plodů. V chladném počasí, můžete použít mražené borůvky.

Quick borůvkový koláč. Způsob přípravy

1. Za prvé, budete potřebovat hluboké nádoby nalít cukr a porazit vejce. Poté musí výrobky bič ručně nebo s míchadlem v husté bílé hmoty. Dále by mělo být smíchány prosátou mouku a hnětení těsta Lush.
2. Pak je třeba pečlivě jít umýt a vysušit borůvky. Pak je třeba přidat lžíci mouky a třepe se do každé bobule, jehož se týká. Poté, co že borůvky musí být připojen ke zkoušce a vše pečlivě promíchejte.
3. Dále hotový váha musí být umístěna do vymazané mísy Multivarki, zavřete víko a nastavte přístroj do režimu „polévka“ nebo „pečení“. Při vaření bude trvat 45 minut. Pokud chcete, zákusek, pokrytý zlatova na obou stranách by mělo být po pípnutí otočit vzhůru nohama a pečeme dalších 20 minut multivarka.
4. Na výjezdu dostanete lahodný borůvkový koláč. recept v multivarka to naznačuje, že by to mělo být trochu chladný, posypeme práškovým cukrem a sloužit. Všichni členové vaší rodiny budou obdivovat tyto chutné a zdravé pokrmy!

Video: Borůvkový koláč. Jednoduchý recept na borůvkový koláč

Borůvka a tvarohový koláč. přísady

Jak bylo uvedeno výše, se rozhodla spojit borůvky s krémovým sýrem v Rusku. Taková náplň je skutečným požitkem pro gurmány. Chcete-li se dozvědět, jak vařit borůvkové s tvarohem koláč multivarka, můžete mluvit donekonečna, protože tvorba tohoto pokrmu mnoho nuancí. Pojďme bydlí na nejzákladnější z nich to může dělat opravdu skvělý borůvkový koláč.

Video: Blueberry Pie! Velmi jednoduché a velmi chutné!

Přísady pro těsto:

• mouka - půl šálku;
• Vejce - dva kusy;
• máslo - 200 gramů;
• cukr - půl šálku;
• vanilin - 10 gramů;
• prášku do pečiva - 10 gramů.

Suroviny na náplň:

• tvaroh - 600 gramů;
• cukr - 100 g;
• vejce - 4 ks;
• bramborového škrobu - 100 g;
• Sůl - špetka;
• borůvky - 100 gramů.

Borůvka a tvarohový koláč. Způsob přípravy

1. Pro spuštění změkčit máslo při pokojové teplotě. Potom musí být pečlivě smíchá s cukrem, přidejte vaječné směsi a porazit s mixér nebo mixéru dokud není homogenní.
2. Poté se výsledná směs měla prosít mouku a těsto. Před pečením by měla být umístěna v ledničce patnáct až dvacet minut.
3. Dále, aby náplň. Chcete-li to provést, je třeba tvaroh přes síto, jak se zbavit hrudek a oddělte žloutky od bílků a biče v samostatné misce s cukrem.
4. Následoval sýr spojit s škrobu načechrané homogenní hmoty. Protein, podle pořadí, musí být odděleně bič se solí a postupně se smísí se škrobem a tvaroh.
5. Konečně přišel a borůvky. Je třeba projít, umýt, suché a brousit v mixéru s polévkovou lžící cukru. Na výstupu by měl mít chutný bobule pyré.
6. Nyní je třeba, aby tuk pohár Multivarki tenká vrstva másla, dejte těsto do ní jako první, pak - tvaroh a nakonec - borůvkové pyré. Pak je třeba zavřít kryt přístroje, nastavte jej na režim „pečení“ a nechte pracovat po dobu jedné hodiny.

poté borůvka-cheesecake v multivarka Bude připraven. Může mírně vychladnout a posypeme cukrem nebo práškovým cukrem a podáváme s čajem. Více chutné a zdravé dezert vaše rodina a přátelé nezkusil!

Dort „Černý princ“. přísady

V rámci tohoto tajemného a romantickým názvem se skrývá dort s borůvkovou marmeládou. V multivarka snadné vařit. Ale nejprve budete muset koupit tyto složky:

Video: Borůvkový koláč multivarka

• cukr - půl šálku;
• Vejce - tři z nich;
• mouky - dvě sklenice;
• jogurt - 200 ml;
• Blueberry Jam - 200 gramů;
• soda - jedna lžíce (TEA);
• citronové šťávy - jedna lžíce (jídelna);
• zakysaná smetana - čtyři polévkové lžíce (lžíce);
• Kakaový prášek - 5 lžíce (jídelny);
• máslo - 200 gramů;
• borůvka - 100 g;
• Čokoláda - 100 gramů;
• strouhanka - 3 polévkové lžíce (viz tabulka).

Dort „Černý princ“. Způsob přípravy

• Především mísit s borůvkovou marmeládou soda, hašené citronové šťávy, a dát Výsledná hmota v čase stranou.
• Následované mix vejce a cukr, metla je do husté pěny, smícháme s prosátou moukou a uhněteme těsto.
• Dále musíte ji připojit k zácpě.
• Poté, že čokoláda může být rozbité ruce na velké kusy nebo kotleta na struhadle a smíchá se s těsta.
• Nyní je třeba připravit Multivarki mísu na pečení. Z toho vyplývá, tradiční tukem a naplňte spodní tenkou vrstvou strouhanky.
• Poté se těsto se nalévá do nádoby Multivarki, umístit zařízení na režimu „pečení“ nebo „polévka“ a nainstalovat na čas - hodinu.
• Zatímco dezert se peče, musíte mít čas na přípravu glazura pro něj. K tomu by měl být krém ve směsi s kakaem, cukrem a čtyři lžíce másla. Pak hrnec s obsahem, které mají být umístěny na oheň, přivedeme k varu hmotnosti, chladný a namazat ho dokončili pečení.

Jak vidíte, nic mimořádného, ​​vytvořit borůvkový koláč v multivarka nedělat. Hlavní věc - aby striktně dodržovat výše recept, a pak koláč s názvem „Black Prince“ je povinen být na stole a překvapení hostům nejen své jméno, ale i chuti.

užitečná poznámka

Ve všech výše uvedených receptur dobu pečení. V průměru je to jedna hodina. Je však třeba uvědomit, že každý Multivarki jeho funkčnost a skutečnost, že na jedno zařízení může trvat 40 minut, jiný může potřebovat více než jednu hodinu. Například sušenka borůvkový koláč multivarka „Redmond“ připravuje 50 minut. Pokud přeexponovat dezert zařízení, může se lehce spálit a ztratí svou chuť. A multivarka „Polaris“ někdy upéct dort po dobu 70 minut. Stručně řečeno, mějte na paměti, vlastnosti vašeho zařízení a zvolte dobu pečení, podle svých schopností.

závěr

Takže, borůvky - velmi užitečné a chutné jahodové. To může zamrznout, vařit z ní želé, ovocné kompoty nebo marmeládou. Všechny tyto dobroty bude velmi užitečné v chladných zimních večerů, kdy to chtějí léčit sebe a své blízké něco chutného. Ale jak vařit borůvkový koláč v multivarka musí znát každou ženu. Velmi chutný získat tento vynikající dezert. Má příjemnou a jemnou chuť, ne příliš sladké a zároveň, ne kyselý. Mnoho kuchařů připravit chutné borůvkový koláč, pomocí multivarku. Snažte se, aby tento dezert a vy. Dobrou chuť!