Jak zavřít Uncle Bens salát z cukety v zimě?

Video: Salát Uncle Bens. Zásobit na zimu.

Chutné občerstvení pod záhadným názvem Uncle Bens nalezené v naší tváři horlivých obdivovatelů od svého vzhledu na pultech obchodů. Zpočátku byla exotická, není k dispozici. Ale nakonec nádobí recept dostala na veřejnost, a hostitelka rádi začali šetřit salát.

Video: Salát z cukety na zimu

Snack classic

Co se připravuje tradiční salát Uncle Bens? Cuketa! V zimním období je vhodné položit si trochu víc, protože to bude jíst rychle, není pochyb. Spotřeba výrobků je následující: Rajče (možné a kečup) - 450-500 g, cukr - 250 g, kyseliny octové (pro naplnění) - 1 čajová lžička (místnosti), sůl - stejná rajčata - 7-10 kusy mohou být měkké, dobře zralost. Který vyžaduje hodně salátu Uncle Bens cukety (na zimu), je to cibule - ne méně než 1 kg. Vzhledem k tomu, jídlo je výborným zdrojem vitamínů. Také potřeba kilogram pepře a cukety sobě, může být 2 nebo 2,5 kg. Nejprve připraví náplň: těstoviny položen na pánvi nebo kečup, přidá sůl, cukr, kyselina, KCE míchán a ponechán kolejových varu nad střední teplotě, 10 minut, nyní sám salát Uncle Bens. cuketa a jiný rostlinný guláš se provádí. První v rajské měla zhasnout hlavní složku, nakrájené na kostičky. Dřeň zpracovávány po dobu 10 minut. Potom se přidá k železnému pepř, drcený, vyčištěné semen. Také uhašen režimu 10 minut. Po dokončení všech, cibule sady - za stejné období. Nejpozději v salátu Uncle Bens cukety, sklízené v zimním období, rajčata umístit. Zelenina podstoupit intenzivní tepelné zpracování na 40 minut po tomto převedení do vroucí lehkého plechovky a srolovat. Váš domov bude i nadále velmi spokojen s polotovarem.

Uncle Bens-Quick

Dá se říci, že předkrm z cukety Uncle Bens - téměř jakýkoliv salát v kyselé sladké rajče na bázi s hlavní složkou rodiny tykve. Velmi chutné je to ten, který nabízí možnost. Je ostřejší než ta předchozí, ačkoli classic je dobré v jeho vlastním způsobem. Složení: cuketa - 3 kg, rajčata, cibule, paprika (sladká, samozřejmě) - 1,5 kg .. Sahara bude potřebovat 250 gramů a více - na vaší chuti, sůl - alespoň 3 polévkové lžíce (může být s tobogánem), ocet - 3 polévkové lžíce, taky. A 1 šálek (250 gramů) voda, rostlinné oleje, rajčat (kečup). Chcete-li přidat ostrost hlavu česneku a 2-3 lusky horké pepř. Začneme znovu s výplní. V tomto salátu Uncle Bens cukety (na zimu), se připraví následujícím způsobem. Hrnec vařit vodu, rajče, cukr, olej a sůl, a potom snížení nebezpečí ohně a vaří se míchá po dobu 10-12 minut. Přidejte ocet a odstranit z tepla. Nyní pro zeleninu. Jsou čisté a bez míchání, nakrájíme na kousky (kostičky). Horké, nalít marinádu cuketa, osmahneme je (ne moc vařené!) Po dobu asi 10 minut a pak se dal cibuli, česnek a feferonkou - nechte dusit ve stejnou dobu nebo 3-5 minuty déle. Stáhnout nejnovější papriku a rajčata předkrm Dowar doměkka. Vyzkoušet, pokud chcete, můžete přidat sůl nebo cukr. Rozložené na sterilních bank, pro lepší bezpečnost kladen na vrcholu, pod rouškou běžného aspirinu a srolovat (starý osvědčený způsob, jak chránit před poškozením mnohým příprava na zimu, Uncle Bens včetně. Po ochlazení uložit salát na suchém a chladném místě. Když se v zimě otevře vrchní vrstvu, kde tableta se opatrně odstranit.

Video: Vynikající salát recept z mladého squashe na zimu

Jíst zdraví chutný Uncle Bens!