Co to je a jak vařit chřest suchý chřest?

Chřest - jarní zeleniny, což je velmi dobré pro vaše zdraví, protože obsahuje velké množství karotenu a vitamínu B. V tomto případě, kalorie chřest velmi malá - pouze 25 kalorií na 100 gramů, takže je prostě nepostradatelný produkt pro ty, kteří sledují své postavy. Nicméně, chřest by měla být podávána s omáčkou, a aby se kvůli němu mísa chřestu nestal velmi vysokým obsahem kalorií, je lepší dát přednost omáčky s olivovým olejem.

Chřest může být smažené, vařené, pečené, a přidejte do polévky, nebo dokonce v koláči.

Nejlepší způsob, jak vařit chřest je považován takový, když je ve vzpřímené poloze (takže stonky jsou ve vodě, a top - ne, a oni jsou dušená spíše než vařená). Po vaření, chřest může snadno pokazit, a proto je nejlepší jej propojit do tohoto tématu. Proces přípravy suché chřest se mírně liší, a proto je důležité vědět, jak vařit chřest v suchu.

Sklo může být umístěn přibližně 180 gramů chřest, toto množství bude pouze 0,2 g tuku.

Jak vařit chřest suchu?

Původní suchý chřest salát

Pro přípravu budete potřebovat:

• cca 600 g chřestu

• 4 rajčata

• 2-beam pažitka

• 2 vejce (natvrdo)

• 4 lžíce majonézy

• 200 g jogurtu

• 100 g smetany

• 3 polévkové lžíce octa (víno)

• 1 citron (šťáva)

• 2 lžíce hořčice (ne příliš kořeněné)

• 20 ml vaječný likér

• salát

• cukr

• sůl

• pepř

• petržel

Příprava:

1. Suchá chřest Potřeba nařezaný na tenké plátky a namočí po dobu dvou až tří hodin.

2. rajčatové kůry, odstraňte semínka a jemně nasekáme.

3. Také nasekané a pažitka.

4. Všechny výše uvedené složky v misce a šíří lehce rušit.

5. Poté, snížit na polovinu vajec. Žloutek protlačí sítem a šíří v misce, a protein jemně kotleta.

Video: Chřest sójový v korejštině, aby novoroční stůl, rychlé občerstvení, jednoduché a chutné

6. V misce přidáme majonézu s vaječným žloutkem, smetana, jogurt, ocet, citronová šťáva, vaječný likér, hořčice a promícháme vše velmi důkladně dohladka. Na konci přidáme sůl, pepř a špetku cukru.

7. Salát pomazánka na salátu, nalijeme omáčku, který je odvozen z vaječného žloutku.

8. V horní části omáčky a posypeme vaječného bílku a tiché petrželkou.

Suchý chřest perfektně hodí do jakéhokoli salátu. A které vám pomohou udržet dietu.

Jak vařit chřest sucho v salátu?

Salát z grilovaného chřestu

Video: Salát sójové chřest a mrkev

Pro tento pokrm budete potřebovat:

• 200 g chřestu

• jedno vejce

• 20 g škrobu

• jeden bujón kostka

• 50 gramů sezamových semínek

Video: Jak vařit chřest v korejštině sušeného chřestu

• pár stroužků česneku

• sojová omáčka

Příprava:

1. Dejte chřest na pánvi a zalijeme vařící vodou. Nechat pod krytem po dobu asi 30 minut tak, aby se zvětšil.

2. chřest sklopit do cedníku.

3. řez jsme ho na malé kousky, vlhkých ve směsi (vajec a škrob vývar krychle, zcela rozpuštěné v malém množství studené vody).

4. Poté, tyto kousky smažené chřest.

5. smažené chřest šíření do mísy, posypeme prolisovaný česnek a sezamová semínka (předsmažené v pánvi).

6. Potom se přidá náš salát sójová omáčka (Asi 2 až 3 polévkové lžíce), přidejte špetku mletého koriandru a za stálého míchání vše velmi opatrně.

Jak vařit chřest sóji?

Pražené sójové chřest

Pro přípravu tohoto pokrmu budete potřebovat:

• 100 g se suší fazole Asparagus

• 1 cibule trik

Video: Jak se připravit chřest? Master class s Olgou Daybert.

• 1 mrkev widgetu

• pár stroužků česneku

• rostlinný olej (asi 50 g)

• koriandr - zelená

• mletý pepř

• Jedna lžíce sójové omáčky

Příprava:

1. suší fazole chřest namočené ve studené vodě po dobu přibližně čtyř hodin.

2. Když vidíte, že chřest stala více bílé, a jeho objem se zvýšil někde na polovinu - to znamená, že mohou být odstraněny.

3. Nyní důkladně umýt chřestu a nakrájíme na malé kousky.

4. Řez cibuli a mrkev. Můžete také přidat zelené fazole. To vše v pánvi smažit po dobu pěti minut.

5. Chcete-li naše grilované přidat chřestu, sůl, aby se malý oheň a dusíme, na které se vztahuje na dalších pět minut.

6. Pak přidáme papriku, česnek, koriandr, sójovou omáčku.

7. Všechny míchejte a kryt s víkem na míse absorbovala veškerou chuť koření.

8. Nyní můžete vypnout sporák.

9. Tato mísa je nejlépe s rýží, a může být jako nezávislý.

Vědět, jak vařit chřest, suchá, normální a sójový, budete překvapení všichni s novými pokrmy.