Hennessy (koňak) - historie, klasifikace a chuť

Video: Přehled. Koňak Sarajishvili. Otázka №2.

Hennessy - nejznámější a nejprodávanější koňak na světě. Je realizován ve více než 100 zemích a roční obrat své produkce dosáhl asi 50 milionů korun. Láhve. Populární značka je znalci elitní alkoholu působivou škálu cenově dostupných nápojů dostupných základních směsí a neskromně drahého koňaku s dobou expozice 100 let. Hennessy - Cognac natě, standardní kvalita, dobrý vkus a slušnost, poslední délka Star Trek ve 250 letech.

Video: Přehled. Koňak Jean Jacques. Uvolněte №13.

Historie legendárního pití

Původ ušlechtilý nápoj povinen Ir Richard Hennessy. Jako kapitán praporu armády Ludvíka XV, byl zraněn v boji a byl poslán na léčení do nemocnice. Osud rozhodl, že on byl u města Cognac, známý v té době výroby kouzelného značku, která podle místních obyvatel, by mohla přinést až dokonce beznadějně nemocného. Báječné chuti také Richarda trvalý dojem, inspirovat vznik podobného nápoje. Avšak ihned uskutečnit své plány Nemohl - důstojník čekal na službu. A narození Hennessy (koňaku) ustoupily do nekonečna.

Video: Zajímavá fakta o Cognac (video)

V roce 1765 a získal hodnost kapitána důchodu, Richard vrátil do koňaku a založil malou koňaků. Využívat dočasného nedostatku whisky, když uspořádal první dodání na Emerald Isle a poté po celé Británii. Postupem času, chuť koňaku a ocenil ve Francii. Že získal velkou chválu Ludvíka XV, Hennessey dítě dosáhl břehů Spojených státech, Rusku, Austrálii a Číně. Brzy se jeho sláva rozšířila po celém světě a rezonovala s milióny alkoholickým labužníka. V roce 1813 syn Richard Jacques patentovaná značka Jas Hennessy & Co, pod záštitou jehož legendární koňak vyrobených a k tomuto dni.

spektrální klasifikace

Dnes je značka Hennessy, koňak který udává tón pro odvětví výroby alkoholu, známá po celém světě. Tajemství jeho úspěchu - zejména výrobních technologií a vůle po vítězství, která se přenáší z generace na generaci, z otce na syna.

V roce 1865, za účelem boje proti padělání, brandy, původně realizován v sudech, byla poprvé dodány do lahví. Ve stejné době, a byl vynalezen a tvar ikonické lahve, který se podobá obrys hrozen. Zároveň Maurice Hennessy byl vynalezen legendární hvězdy klasifikace směsí, jejichž počet je stanoven podle věku koňak alkohol. Počet hvězdiček udává minimální dobu zrání. Takže, Hennessy Very Special obdržel tři hvězdy, a Hennessy VCOP - čtyři.

všestrannost Hennessy

Hennessy uveden na trh v několika kategoriích, se od sebe liší expoziční doba, náklady a chuti. Pro základní čajových směsí patří nejslavnější brandy Hennessy XO (Potvrzení Recenze), VS Hennessy, Hennessy VSOP. Pro dražší - Hennessy Paradis a Richard Hennessy. Nejvyšší úroveň je obsazena zástupci sběratelskou značkou: Hennessy nadčasový, Hennessy Ellipse, Hennessy Private Reserve, jejíž cena může dosáhnout 700-800 tisíc rublů.

Hennessy VS (Very Special)

Jedná se o nejžádanější brandy na světě s expozicí po dobu delší než dva roky. Má šumivé jantar a měkká, sametová chuť, intenzivní květinové, dubové a ořechové tóny. Doplňuje řadu pocitů expresivní vanilkovou dochutí. Náklady na láhev 0,7 litru - 800-1000 rublů.

Hennessy VSOP (velmi Superior Old Pale)

Světle jantarová nápoj s multi-tváří paletou chutí: vlně vanilky, skořice a hřebíčku, následuje lehkou chuť kouře, který okamžitě ustupuje med a hroznové poznámky, končit lavinové pachuť s mandlí a ovoce. Koňak Hennessy VSOP je vyroben z 60 druhů alkoholu, která se datuje 6-12 let. Cena pít - 2-3 tisíc (0,5 L) ..

Video: mogesh? 777 + BRANDY 70.

Hennessy XO (Extra Old)

Koňak tuto kategorii lze považovat za dílo odvětví výroby alkoholu. Je založen na kombinaci sto druhů alkoholu, extrakt z nichž každá má alespoň 20 let. Nápoj má hluboké jantarově červené barvy a dokonale vyváženou chuť, ve kterém není nic zbytečné, obsedantně - pouze tóny skořice a dubu pevnosti, která změkčuje odstíny sušené ovoce, květin a kakaa. Dokončí lavinu pocity po dlouhou, kořeněným závěrem. Koupit koňaku Hennessy XO 0,5 litrů. To může být za 12-13 tisíc rublů.

Video: Jack Daniels whisky jedním douškem ....

Jak pít

Koňak pít pomalu, pomalu, každé sousto těší bohatou paletu chutí a příjemnou vůní. Je to z toho důvodu, že ušlechtilý nápoj se podává ve speciálním hrnci - snifterah (z anglického slova na čichat -. Čichat). Čichač má tvar širokých brýle s krátkým dříkem, ostře se zužuje směrem nahoru. Ware umožňuje plně vychutnat vůni elitní alkoholu. Hennessy (koňak) jíst pomalu ohřívá sklenici teplé ruce, ze kterého se otevírá spoustu svého luxusního chuti. dobrý koňak Oni obvykle nemají svačinu, i když v historii své existence, nápoj získal národní znaky používat. To znamená, že ruští lidé jsou zvyklí držet svého citronu nebo čokoládu, zatímco francouzský vyvinuli pravidlo tří «c» (Kavárna, koňak, cigare) - káva, koňak, doutníky.

Koňak Hennessy: jak rozlišovat mezi falešnými

Se chránit před nákupem padělaných slavný nápoj, musíte znát některá pravidla:

• Barva „Hennessy“ - plná, jantaru, zatímco jeho pirátská analogového podobá vzhledu s citronem čaj.
• Tvar láhve pravda potomci R. Hennessey - široká, s bází, pot břichem.
  
• Na láhvi, původní vyryté speciální znak značky - hrozny a vinné listy. Aplikuje se a pod značkou, který je uveden dobu expozice.
• Na spodní části lahví koňaku „Hennessy“ s vyrytým názvem a zároveň posilovat štítek nenajdete.
• Dávejte pozor na svíčky. Měla by být použita na obchodním názvem, logem, a stupněm expozice. Koňak, na kterém není žádný dopravní zácpa alespoň jeden z těchto prvků - padělek.

Používejte pouze originální koňak Hennessy. Jak odlišit falešný, my ti to říct. Chuť pravého „Hennessey“, stanete fanoušek jeho dlouhou dobu!