Flavonoidy - co to je? Co obsahuje flavonoidy a jaký je jejich vliv na lidské tělo?

Schopnost některých druhů ovoce a zeleniny s cílem zlepšit fungování různých orgánových systémů jsou již dlouhou dobu známo, že lidstvo. Jako výsledek výzkumu vyšlo najevo, že tyto užitečné vlastnosti má speciální složku, která se nalézá v rostlinách a hraje klíčovou roli v jejich životě. A název této látky "flavonoidů", Co to je a jak to ovlivňuje lidské tělo, lze nalézt v tomto článku.

Video: FanDetoks pozemní

Trocha historie

Lékaři v dávných dobách používali užitečné vlastnosti některých druhů ovoce a zeleniny pro léčení různých nemocí. Nicméně, oni nemají ani nenapadlo o otázku, jaké jsou látky, které jsou součástí těchto zařízení, aby se tyto výrobky mohou léčit konkrétní onemocnění,. Poprvé zařadilo otázku flavonoidů - to znamená, že vzhledem k odpovídání Nobelovu cenu za lékařství a fyziologii de Albert Szent-Györgyi v roce 1936. Jeho výzkum se zaměřil na flavonoidy obsažené v červeném pepř. Albert Szent-Györgyi de objevili, že použití této zeleniny přispívá k posílení stěny cév v důsledku některých užitečných látek v červené, a nazval je vitamin P. Nicméně, tento název se nelepí. Kromě toho, v průběhu příštích padesáti let, toto téma není příliš zájem o vědu, ale na počátku 90-tých letech minulého století začalo být pozorován nový rozmach. To bylo způsobeno tím, že skupina amerických vědců objevil antioxidační vlastnosti flavonoidů obsažených v některých druzích ovoce a zeleniny. Za to, že bylo rozhodnuto použít tyto užitečné kvalitu rostlin, které neutralizují volné radikály.

Video: Holikan Tiens (Tiens)

Co jsou flavonoidy?

Skupina látek obsažených v zelenině, ovoce, bobule a byliny a ovlivňuje činnost enzymů v těle, s názvem flavonoidy. Oni jsou široce používány v lidové a tradiční medicíně, farmakologii. Tyto látky jsou také zodpovědné za zbarvení plodů, které jsou zapojeny do fotosyntézy. Co je to flavonoid? Co je to - vitamin, nebo něco jiného? toto heterocyklická sloučenina. Je špatně rozpustný ve vodě, může být z různých barev (žlutá, červená, oranžová, atd). Flavonoidy se též nazývá přírodních rostlinných barviv. Nicméně, oni se nacházejí pouze v rostlinách, ale v žádném případě ne v živočišném organismu.

Flavonoidy: klasifikace a typy

V současné době vědci objevili více než 6500 flavonoidy, které jsou zkombinovány do 24 skupin. Mezi nimi jsou lipofilní a ve vodě rozpustné sloučeniny. Některé z těchto skupin jsou pigmenty rostlinného původu. Způsobují barvu plodů rostlin a květin. V závislosti na stupni oxidace fragmentu 3-oxidu, jsou následující třídy flavonoidových sloučenin:

• leukoanthocyanidins (leucocyanidin, leykodelfinidin, leykopelargonidin);
• katechinů;
• flavanonů;
• chalkony;
• dihydrochalkóny;
• flavononoly;
• antokyany a anthokyanidiny;
• Auron;
• flavonoly (bioflavonoidy);
• isoflavony.

Nejznámější flavonoidů je zdaleka rutiny nebo jak to je jinak nazývá, vitamin C₂, nebo R. Co je to tak slavný? Tato látka má zvláštní sosudoukreplyayuschim majetek. K tomu (nebo její syntetický analog) je jednou ze složek mnoha léčiv, např. Rutin je přípravek členem Ascorutinum určený pro zvýšení kapilární a krevních cév pružnost.

Video: Modré zelí Užitečné vlastnosti

Flavonoidy: účinek na těle

Užitečné vlastnosti flavonoidů v lidském těle nejsou omezeny sosudoukreplyayuschim efekt. Navíc mají velmi významný vliv, jako jsou:

Video: Česnek je velmi velké zvíře v zemi v roce 2014 12.července

• decongescens;
• venotoniziruyuschee;
• vazodilátor;
• antiateroskleroticky;
• membránu stabilizující;
• antialergický;
• Antihypertenzní;
• protizánětlivé;
• kardioprotektivní;
• imunomodulační;
• antikarcinogenní;
• antioxidant;
• detoxikační;
• Antihypoxanth;
• estrogen a kol.

Z toho lze konstatovat, že flavonoidy mají antioxidant, antiradiation, protikřečové, vředu, protinádorové, protizánětlivé, hojení ran, hypotenze, estrogenní, baktericidní, diuretické vlastnosti a další.

užitečné vlastnosti

Jak můžete vidět, flavonoidy pro člověka užitečné a dokonce nezbytné. Přispívají ke správnému fungování těla, a jejich non-agresivní akci. Vědět o jejich prospěšných vlastností, snadno svépomocné těla vyřešit některé problémy. Například díky červeným vínem na akci akntioksidantnomu (s mírou) doporučuje obyvatelům vysokou radiační zóně. Nicméně, flavonoidy, akce na subjektu, který je vědecky prokázané, však nejsou primární terapeutická činidla. Mohou být pouze dceřinou doprovázející základní terapii. Nicméně, navzdory skutečnosti, že flavonoidy v rostlinách jsou dostatečné, nicméně, oni jsou často nestabilní. Jsou-li správně léčena, může zemřou.

Potraviny, které obsahují flavonoidy

V současné době, přípravků obsahujících flavonoidy, lze koupit v lékárně nebo objednat online. Nicméně, mnohem užitečnější, aby se ovoce a zeleniny, které obsahují tyto živiny. Kde obsahuje také flavonoidy? Zde je částečný seznam produktů, které tyto živiny:

Video: Tinktura z vlašských ořechů. Elixír mládí. Lékařské infuze. // Oleg Karpov

• kakaa;
• čaj, zejména zelená (flavony a katecholy);
• červené hrozny a červené víno;
• meruňky, švestky, jablka, broskve, hrušky, kdoule atd .;
• jahody: třešně, borůvky, maliny, borůvky, jahody, černý a červený rybíz, černý moruše, hloh, dřišťál, atd.;
• citrusové citron, pomeranč, grapefruit, mandarinka (flavanonů, flavony);
• zelenina: zelí, mrkev, řepa, lilek, a další.

Flovonoidami nejvíce bohatá na zeleninu a ovoce, které mají světlou vínové nebo fialovou barvu, včetně lesních plodů. Je prokázáno, že v posledním obsahem přírodních pigmentů, je mnohem vyšší, a to je v podstatě leukoanthocyanidins v Rosaceae také obsahuje flavony a fazole - isoflavony.

Jak vyrobit flavonoidy?

V současné době je téměř každý, kdo neslyšel slovo "flavonoidů"Co to je a co ji "jíst", V posledních letech se tyto látky jsou zaměření pharmacologists, kteří je stále více využívají pro výrobu léčiv. Ve skutečnosti, mnoho vědců z oboru "nakažený" Myšlenka vytvoření tzv elixír mládí, používat všechny stejné flavonoidů. Použití těchto látek pro lidské tělo je zřejmý. Nicméně, pokud jsou schopny užitné vlastnosti pro boj s příznaky stárnutí? V každém případě z nich jasně dělat více užitku než škody. Proto je použití flavonoidů bohaté zeleniny, ovoce, bobule, zelenina bude pouze přispívají k vašemu zdraví, vyplní tělu energii. Budete se cítit mladší, čerstvější, montér a zdravější. Navíc, tyto potraviny mohou být konzumovány v neomezeném množství. Věřte mi, není předávkování flavonoidů nebude vám hrozit, samozřejmě, pokud nehovoříme o bioaktivních doplňků. Jsou v žádném případě nemohou být použity bez doporučení lékaře nebo bez studování manuálu, zejména bod "dávkování",