Petržel kořenová - složení a použití

Video: Petržel léčivý koření 53 málo známý předpis léčba petržel

Předpokládá se, že petržel původem z středomořských zemích. Roste v přírodě mezi skalami a kameny, a to vědecký název - „petroselinum“ (překlad - rostoucí na skalách). Proto, když Řekové našli petrželku, pak jsme to nazval tráva kámen celer.

Petržel je 2 hletny rostlin Umbelliferae (celer), bez zvláště ostré a příjemné vůně. Rostlina je odolné vůči chladu dost, protože mladé sazenice se přenesou i lehké mrazy. Interiéru, petržel pěstuje celoročně. Doma, stejné podmínky, mohou být také získány z kořenové zeleniny zelené na oknech do beden nebo květináče s půdou.

Petržel je bohatá na vitamíny. Zejména vitamín C, a že tento obrázek ukazuje, že lepší než většina zeleniny. K uspokojení denní lidskou potřebu vitamínu C, ve skutečnosti potřebujeme pouze 8-10 gramů. čerstvou petrželkou listy. Vitamin C iv sušených listů zachována.

Mnoho v petržele je provitaminu A - karoten od 3 do 20 mg, ještě B1 a B2, flavonoidy, kyselina nikotinová. kořen petržele (i greeny) bohatá na minerály: mnohem draslík, vápník, železo, hořčík, fosfor. Dodávají se člověk poměrně vzácné prvky: lithium, vanad, hliník, titan, molybden, mangan, nikl, které jsou nezbytné pro normální procesy enzymových systémů.

kořen petržele zvyšuje vylučování moči. Výzkumy na molekulární úrovni se ukázalo, že je spojen s primárním zvětšení 2,5násobek tělních exsudátů ze soli (Chlorid sodný) v moči.

petržel kořenová - léčba

Je-li dítě trpí močových cest nebo zažívací poruchy, kořen petržele, jejíž uplatnění přispěje k řešení problémů, to je prostě nenahraditelná: frac12- litru vařící vody zalijeme 1 tabulky. lžíce mletého kořene a po delší době infuze v termosce filtru. Musíte vzít 3P / den po dobu 1 hodiny. Lžící.

Existuje názor, že ze sušených kořenů petržele čaje rychleji vyléčit spalničky a spálu a rychle „hází vyrážku“ a snižuje horečku po jeho vzniku.

Je také známo, že kořen petržele pomáhá při zánětu močového měchýře, ledvin, křeče, otoky srdečního původu, ledvinové kameny, menstruační poruchy a zánět prostaty.

Video: petržel kořen použitý v vaření receptů

Když edém srdečního původu připraví bujón, který se skládá z 1 stolu. kořeny lžíce, vařené po dobu asi 10 minut. 1 zásobník. voda. Je třeba pít odvar z 2p. alespoň 1-2 sklenic denně. Ale měli bychom si uvědomit, že půda je zcela kontraindikován u zánětu ledvin.

Při bolestivé menstruaci nebo krvácení z dělohy aplikovat tinktura z kořenů rostlin a bylin: 2-stack. vroucí vodě po dobu asi 4 hodin trvat 2 tabulky. l. mletého kolekce a po pečlivém namáhání používané pro třetina před jídlem po dobu 1-2 lžíce. l.

Zánět močového měchýře je přijat 5 P / den před údajným tabulky potraviny vstupné 1-2. l. infuze kořenové petržele a složená petržel 2 tabulky. l. nasekané kolekce trvat do frac12- stack. vařící voda několik hodin.

Citronové šťávy + nasycený odvar z kořenů petržele se používají pro zničení vitiligo skvrny nebo pihy. Je třeba namazat obličej 2 p / den: před ulehnutím do postele a po něm. Na místech, která jsou pokryty bodnutí komárem nebo včelí aplikovat kaše petržel kořeny.

K léčbě prostatitis, suché (nejlépe, ale můžete také čerstvá) petržel kořenová rošt. Jedna tabulka. l. 100 g hmotnosti se nalije při bodu varu, zábaly a asi po 10 h. Potom se směs přefiltruje a stisknutí. Vezměte 1 tabulky. l. 4 p / den před jídlem.

kontraindikace

Petržel se nedoporučuje zhoršení žaludečních vředů, ale vyloučit onemocnění střev, které jsou doprovázeny průjem, limitem při akutním onemocnění ledvin. Také hodně petržele je kontraindikován u dna, poruchy metabolismu soli, oxaluria. Spotřeba petržel kořeny a je žádoucí omezit v těhotenství.