Sezamový: užitečné vlastnosti a kontraindikace

O léčivých vlastnostech sezamová semínka byl znám již od starověku. Dokonce i naše babičky s radostí je přidat do potravin a tím umožnit Misku zvláštní kořeněnou chuť. Sezamová semínka, jejíž použití je již dlouho bylo prokázáno, přidal se k pečené zboží, sypané jim chléb a letní koláče. Použili jsme toto koření a jako součást alternativní medicíny. Vývar ze semen této rostliny sloužil jako zdroj užitečného mikro a makro elementů a použita v celé řadě onemocnění.

Video: USE SESAME | Jak užitečné sezamový Užitečné vlastnosti sezamového pro ženy a muže.

Využití sezamových semínek

Sezamová semínka, jejichž vlastnosti jsou již dlouho známo, že všichni, mají celou řadu užitečných a dokonce léčivých vlastnostech. Je nutné věnovat pozornost složení existujících látek v něm. Například, vápníku obsaženého v sezamová semínka ve velkém množství, je schopna zabránit rozvoji aterosklerózy, osteoporózy a spinální chondrosis. Vápník je nezbytný stopových prvků pro správné fungování kardiovaskulárního systému, posílení kostí a chrupavek tkáně, svalové nábor atd

Mezi užitečné vlastnosti sezamu:

• normalizace nervového a trávicího systému;
• zrychlení metabolických procesů;
• čištění a obohacování krevních potřebných materiálů;
• posilovat vlasy a nehty, atd.

Sesame v medicíně

Sezam, užitečné vlastnosti a který není zcela znám kontraindikace, včetně využití v tradiční medicíně. Jeho extrakt semen zahrnuty v množství prostředku pro snížení hmotnosti. Má jedinečnou schopnost - odečíst z krve škodlivého cholesterolu. Je známo, že zvláště užitečný sezamu u žen ve věku nad čtyřicet let. Důvod je velmi jednoduchý. Jako součást osiva obsahuje přírodní fytoestrogeny nezbytné pro ženské tělo v daném časovém období.

sezamový olej

Video: Výrobky společnosti „Oil král“

Sezamový olej se často používá ve farmaceutickém průmyslu. Na jeho základě jsou vyrobeny z emulze a masti, normalizaci metabolických procesů v tkáních, které mají určitý vliv na proces srážení krevních buněk a podobně. D.

S pomocí formulací připravených na bázi oleje, úspěšně léčit hemoroidy. Ingest sezamový olej doporučeno pro zácpa a poruchy zažívacího traktu.

Sesame v kosmetice

odsavač par ze semen rostliny jsou často používány v kosmetickém průmyslu. Je součástí vlasové masky, šampony a dokonce i některé krémy. A to není překvapující, protože léčivé účinky koření jsou neocenitelné.

Použití extraktu sezamu, je možné:

• zbavit řady kožních problémů:. zánět, suchost a odlupování, ochablostí, atd.;
• eliminovat podráždění obličej a tělo pokožky, změkčení a hydratují epidermis;
• dosáhnout silný regenerační účinek;
• zlepšit celkový stav pokožky;
• Je také možné použít olej, jako masážní prostředky a kompozic používaných k odstranění make-up, atd

Kalorie sezam a jeho přidání do potravin

Pravděpodobně mnoho uvažoval: "Jak používat sezam?" Dnes víme spoustu receptů s přidáním koření. Mezi ně patří: .. saláty, pečivo a koláče, atd sezamový olej může být použita v potravinách téměř všude. Zaujímá zvláštní místo v vegetariánské kuchyně. Samozřejmě, že k udržení maximální účinek výrobku musí být přidány v jídlo, který nevyžaduje tepelné zpracování.

Video: King of the oleje Reklama v televizi

Semena mnoho rostlin mají vysoký obsah kalorií. Je to z větší části spojené se zvýšeným obsahem nenasycených mastných kyselin v jeho složení. Sezamová semínka, výhody a poškozuje , které jsou dobře známy a vědecky prokázané, se týkají konkrétně do této skupiny rostlin. obsah tuku v semeni je tak velký, že jeden olej se vyrábí bez potíží. Starší zařízení mohou obsahovat od 45 do 60 procent oleje ve složení semen. To vysvětluje vysoký kalorický obsah výrobku, někdy dosahuje až 550-580 kalorií. Nicméně, konečný závěr o obsahu kalorií sezamu lze dosáhnout pouze tím, že vezme v úvahu řadu faktorů: velikost sezamová semínka, tvaru, splatnosti, atd ...

Složení semen

Jako součást osiva spoustu užitečných látek a prvků. Například, laboratorní testy mohou detekovat přítomnost kyselin:

• linoleovou;
• olejová;
• palmitová;
• myristové;
• arachidová;
• stearová;
• lignocerové.

Tyto kyseliny lze vyvolat životně důležité pro lidské tělo. Bez nich nemůže dělat žádné z hlavních metabolických procesů. To je nemožné a vnější transformace bez adekvátní výživu pokožky, nehtů a vlasů folikulu zevnitř.

Nápadný a bohaté vitaminů a minerálních látek složení osiva. Odhalila přítomnost:

• Vitamíny skupiny "A", "C", "E", "B".
• Minerály: hořčík, zinek, fosfor, železo a vápník ve velkém objemu. Tak, 100 g sezam je více než 783 mg vápníku. To má průměrnou denní dávku potřebnou pro dospělého lidského těla. Také přítomny v produktu organických kyselin: beta-sitosterol, fytin a lecitin.

Kontraindikace využívání finančních prostředků na bázi sezamu

Stejně jako u většiny výrobků, sezamová semínka, prospěchu a škod z používání který vyšetřoval vědecky nedoporučuje vůbec. Proto před zapnutím semeno v obvyklé stravě, měli byste pochopit „vedlejší účinky“ nápravu. To má řadu kontraindikací, jako užitečný a dokonce nezbytný výrobek jako sezamová semínka.

Kontraindikace se týkají především pro lidi s vysokým rizikem trombózy. Z toho prostého důvodu, že některé ze složek v kompozici, zvýšit krevní srážlivost. Například, pokud pacient s hemofilií sezamu životně důležité, že lidé, kteří trpí křečovými žilami, trombózy a jiných chorob v této kategorii, je to nejlepší, aby se zdržely jíst sezam potraviny ve velkých množstvích. A je to tak správně.

Sezam, užitečné vlastnosti a kontraindikace, které se nyní diskutujeme, je jedním z dostatečně silných alergenů. Kromě toho, pokud se před alergie s tímto produktem utrpěl jen málo, že v posledních letech počet lidí s intolerancí na koření pěstovaného občas. V tomto případě může být reakce jako jednoduchý zarudnutí kůže, a anafylaktického šoku.

To se nedoporučuje používat sezamová semínka na lačný žaludek. Takže si můžete vyvolat nevolnost a žízeň. Lidé, kteří trpí ledvinovými kameny by měl také zabránit používání koření.

Pečlivě Weight Watchers a snaží zhubnout je třeba konzumovat sezam s opatrností. Koneckonců, má vysokou výhřevnost, a proto přispívá k nárůstu tělesné hmotnosti.

Kromě toho, sezamová semínka, užitečné vlastnosti a kontraindikace dotyčného výrobku a u pacientů s hyperkalcemii. Vzhledem k vysokému obsahu vápníku v produktu - prostě nenahraditelný dar z nebes pro lidi s nedostatkem tohoto prvku. Nicméně, pokud je přítomen v přebytku sezamu vápník v těle musí být upuštěno.

Přísně zakázáno používání sezamový olej současně s takovými léky, jako je aspirin, deriváty estrogenů a jakýkoli kyselina šťavelová. To vše dohromady může vést k ukládání nerozpustných krystalických látek v ledvinách.

Nákup a skladování

Buy Sesame, užitečné vlastnosti a kontraindikace, které jsou známé a vědecky potvrzené, může být v jakémkoliv obchodě v oddělení koření a koření. Je důležité věnovat pozornost datu obalu výrobku. Po lhůtě splatnosti koření by neměly být konzumovány. To může nejen zkazit chuť, ale také poškodit zdraví. Kukuřičné rostliny nemají držet pohromadě s ostatními. Vyberte si suché, drobivý semeno. V zájmu zachování maximální užitečných vlastností sezamu mohou dát přednost nemusí být tepelně zpracován.

Sezamový skladovat při pokojové teplotě může být ne více než 1-2 měsíců. Dále se semena začnou zhoršovat a žluknutí.