Jaké potraviny obsahují vitamin A? Proč je to důležité?

Video: Elena Malysheva: Vynikající vitamin B12. Které potraviny obsahují B12?

Vitamín A je rozpustný v tucích. Tento prvek podporuje regeneraci buněk, udržovat dobrý zrak a distribuci tukových buněk. Aniž by to správná funkce imunitního systému a syntézu proteinů.

Vitamin A se vyskytuje v potravinách, jako jsou:

Video: Vitamin A - výhody a škody na zdraví, potraviny bohaté na vitamin A

• olej z tresčích jater;
• jesetera;
• máslo;
• hovězí nebo kuřecí játra;
• sýr;
• tvaroh;
• kuřecí a křepelčí vajíčka (nejlépe - na snídani);
• Krém a zakysanou smetanou.

Někteří lidé jsou zmateni o tom, zda, v jaké potraviny obsahují vitamin A, a věří, že je dostatečná suma v zelené a oranžové zeleniny (hlávkový salát, šťovík, sušené švestky, squash, brokolice, mrkev, petržel, špenát, melouny, rajčata). Ale to není tento případ. Ve výše uvedených produktů obsahuje pro-vitamin A - karotenu. Tato látka působí podobným způsobem, ale mnohem slabší.

Co způsobuje nedostatek vitaminu A?

V první řadě - vysušit sliznici žaludku traktu, očí a dýchacích cest. Z tohoto důvodu, lidé mohou zažít nepříjemné pocity nebo bolest. Delší nedostatek vitaminu A může vést k rozvoji onemocnění. Tak, kvůli špatnému stavu sliznice kamenů močových cest se může objevit. Změna stavu slizniční zánět dýchacích cest nebezpečného vývoje. Je proto důležité vědět, že v některé potraviny obsahují vitamin A, a pravidelně je používat.

Také, nedostatek vitaminu A může přispět ke vzniku vrásek, lupů, a dokonce i rakovina kůže. Nedostatek vede k přecitlivělosti zubní skloviny, šeroslepost, katarakty a další oční choroby.

Lidé, kteří zřídka jíst potraviny, v nichž je vitamin A nalezené v dostatečném množství, jsou náchylné k výskytu chronické bronchitidy a rakoviny plic. Nedostatek dopadu na reprodukční systém: U mužů může být vyjádřen v oslabení erekce a předčasná ejakulace, ženy - v podobě eroze rakoviny děložního čípku a prsu.

Video: Jaké potraviny obsahují vitamin C

Jak poznat nedostatek vitaminu A?

Hlavními příznaky - akné, poškození kůže a vlasů, vznik nespavosti, sucho v ústech, náhlá ztráta hmotnosti. Člověk, který neví, v jaké produkty obsahují vitamin A a nepřijme, může často dostat nemocný, zkušenosti slabost a únava. Pokožka na dlaních a chodidlech může být hrubá a šupinatá. Možná, že pocit sucha v ústech, rozmazané vidění a vzhled soumraku pocit písku v očích.

Video: Vitamin A. Které obsahuje vitamín A.mp4

Co ohrožuje nadbytek vitaminu?

Někteří lidé, kteří vědí, co potraviny obsahují vitamin A, ji používat příliš. Co to znamená? Tam může být bolest břicha, poruchy činnosti trávicího traktu (zácpa, průjem, nadýmání, pocit na zvracení, atd.). Možné zvětšení sleziny a / nebo jater.

Některé bolesti zkušenosti v kloubech a trpí vypadáváním vlasů. Často tam jsou trhliny v rozích rtů. Ženy mohou být zpožděny menstruaci.

Všechny vitaminy a minerály jsou důležité pro zdraví. Správná výživa umožňuje, aby si s jídlem. Ale je to stojí za to rozumný přístup k sestavování jídelníčku a vyhnout se hypervitaminóza.