Užitečné produkty pro mozek a paměť

Jaké potraviny zlepšují paměť a mozkové funkce? Ukazuje se, že seznam zdravé ovoce, zeleniny a oleje neuvěřitelně rozsáhlé, a dokonce i ty nejnáročnější gurmány, se naučil oceňovat chuť kvality potravin, nikoliv jejich blahodárné účinky na tělo, být jisti, že najít dlouhý seznam svých oblíbených pochoutek. Proč výživu doporučují tyto potraviny pro mozek a paměť?

Stres a reakce těla

Stres má mnoho podob, ale všechny její projevy jsou negativní pocity pro lidské tělo a mysl. Fyzický stres přebírá, i když někdo náhle vyskočí zpoza rohu, dokud se jít na městské ulici nebo stinném parku. Nejvýraznějším příkladem z psychického stresu - dlouhé práci na stejném projektu v kanceláři, mnoho požadavků zákazníků a výsledkem je neúprosně plíží lhůty pro zprávy. Není důležité, jaký druh stresu se člověk zkušenosti, je důležité, aby jeho tělo v té době automaticky produkuje zánětlivé cytokiny.

Tyto chemické látky aktivují imunitní systém a vyvolat svou odpověď na těžkou situaci na organismus. Typická imunitní odpověď je zánětlivý proces, protože tělo vnímá nadměrné namáhání jako infekce. I když zánět sám přirozeně a pomáhá nejen boje proti chorobám, ale také opravit poškozenou tkáň v místě řezu nebo skřípání, chronická zánětlivá reakce je považován za potenciálně nebezpečný jev, který může bránit pouze speciální výrobky pro funkci mozku a paměti. V ruštině neexistuje formální lékařský termín, který popisuje patologický stav, ale v západních zemích, vědci za mnoho let studoval takzvaný chronický zánět. To je považováno za hlavní příčinou autoimunitních onemocnění.

Chcete-li se zbavit chronických zánětlivých produktů přispět ke zlepšení paměti a funkce mozku. Oni optimalizovat fungování imunitního systému a držet pod kontrolou nějaké zánětlivé procesy. Kromě toho, hormony gastrointestinálního traktu, které vstupují do mozku nebo jimi vytvořená, mají pozitivní vliv na kognitivní schopnosti, jako je porozumění a zpracování nových informací. Přispívají ke koncentraci a dokonce pomáhají pochopit, kde dochází k nasycení.

Jídlo v zabývající se stresem

Takže, jaké potraviny jsou dobré pro mozek a paměť? Tento přírodní ovoce, zeleniny, čokolády, oleje, které jsou bohaté na antioxidanty, nasycené mastné kyseliny, vitamíny a minerály, dodává energii a pomáhá předcházet onemocnění mozku. Zaměřit se na pečlivé plánování svých nabídek, a dokonce dělat to velmi užitečné v potravinách - takže budete nejen zajistit správnou funkci střev a mozku, ale také aby se ochránili před běžnými duševními poruchami.

avokádo

Ironií je, že téměř všechny exotické ovoce pro ruské spotřebitele - jedná se o produkty, které jsou užitečné pro mozek a paměť. Patří mezi ně avokádo. Zatímco mnoho milovníků sedět na dietu intenzivně odradit své přátele z pití příliš mnoho ovoce tuku, avokádo jsou ve skutečnosti nezpůsobí absolutně žádnou škodu na obrázku. Navíc úžasná ovoce je plná mononenasycené, esenciálních mastných kyselin v těle, která udržuje stabilní hladinu cukru v krvi a dát kůži zdravý lesk.

Avokádo obsahuje vitamin K a kyseliny listové, která kombinace pomáhá zabránit tvorbě krevních sraženin v mozku (a tím chrání před mrtvice), jakož i zlepšení kognitivní funkce, zejména pokud jde o koncentraci a paměti.

Zámoří ovoce je bohaté na vitamíny B a C, které nejsou vyhrazeny v lidském těle a musí přijít na to každý den spotřebovány z potravy. Dalším zajímavým faktem je, že i přes všechny negativní recenze hubnutí ženy (na základě špatného pochopení složení avokádo), zelené ovoce obsahuje více bílkovin a méně cukru než všechny ostatní ovoce. Krémová textura zahraniční pochoutka z něj činí ideální složkou vitaminu smoothies a vynikající náhradou za tuk v každém pečení dělá.

řepa

Máte-li zájem o jakékoliv výrobky mozku, paměti a mentální aktivity lze nalézt na ruském trhu, bude levný, obyčejný řepný být pro vás skutečný objev. Mnoho lidí, včetně kupodivu, vegetariáni, obejít krásné víno červené zeleniny side jako špatně představují to, co může být vyroben z řepy. vinaigrette, "Sledě pod kožich" a tradiční polévka přestal být častým hostem na stolech většiny rodin. Mezitím obvyklé řepy v sobě skrývá ohromný sadu užitečných prvků.

Levná a velmi podceňovaný zeleniny pomáhá lidskému tělu bojovat s nejvíce škodlivé chronický zánět. Obsahuje účinné antioxidanty, které chrání proti rakovině a podporují čištění krve toxinů. Sportovci řepa dává tolik potřebnou energii, a zároveň zvýšit vytrvalost. Red zeleniny mohou být syrova, a dokonce i smažené - ne nutně vařit po dobu jedné hodiny, jak tomu bylo v Rusku po staletí.

borůvka

Malé, ale drahé. Toto přísloví plně potvrzuje, borůvky, drobné plody, které obsahují neocenitelné pro lidské zdraví ingrediencí a chuť zároveň připomínající cukroví.

Vědci přemýšleli, jaké potraviny jsou dobré pro mozek a paměť, a v jakýchkoli seznamech vždy představoval borůvky - jeden z nejbohatších zdrojů antioxidantů. Obsahuje několik vitamínů, včetně C a K, a přírodních vláken. Vzhledem k vysokému obsahu kyseliny gallové úžasné bobule chrání mozek před degenerací a stresu. To může být konzumovány ve své čisté formě, a mohou být přidány do krémů a dalších nápojů nebo nacpat své sladké pečivo.

kostní vývar

Ne všechny produkty pro mozek a paměť jsou ovoce, zeleninu a bobule. Nemáte-li v úvahu sami fanoušci čerstvého ovoce, snaží se, aby vaše mysl sílu pomocí kostní živné půdy, které mohou posílit imunitní systém, odstranit zvýšenou syndrom střevní propustnosti, posílit vazy a šlachy, a dokonce překonání potravinové alergie.

Vysoké hladiny kolagenu v kostní vývaru zastavuje zánětlivé procesy ve střevech a život dává aminokyselin (prolin a glycin) stanovení imunitního systému a zlepšení paměti. Jednoduchá polévka je snadné a jednoduché na přípravu - polévka založené na tom je prospěšná, užitečná a levná jídlo.

tmavá čokoláda

Zatímco použití mléka a bílé čokolády zůstává velká otázka, tmavé odrůdy milovaní léčí nejen zastavit na cestě do ideální postavu, ale také umožnit, aby si zdravý a aktivní život. Natural čokoláda je plný flavanols, známý pro své antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Být nepopiratelně součástí produktů pro mozek a paměť, tmavá čokoláda také pomáhá snižovat krevní tlak a zvyšuje průtok krve jak mozek a srdce.

Je třeba mít na paměti, že většina značek jako jsou oblíbené bonbony na ruském trhu nejsou nejkvalitnějších surovin, revidovaná několikrát a zbaven všech užitných vlastností. Nejedná se o potraviny, jak zlepšit paměť a mozkové funkce a skutečné plýtvání potravinami. Sníst pochoutku a ne spadnout zpátky na Stalo se módou zdravá výživa, zvolte nejpřirozenější tmavé čokolády, která se skládá z minimálně 70% kakaa. Při vaření, tento jedinečný produkt může být použit pro výrobu glazury nebo zdobit sladké čokoládové lupínky sušenky.

žloutky

Po mnoho let, odborníci na výživu obvinili žloutky na zvýšenou hladinu cholesterolu a zvyšují hromadění tuku v těle. Zatím žádné zboží nemůže být přirovnáván k mozku a paměti s žloutky o obsahu cholinu - jedinečná látka, která podporuje zdravý vývoj mozku plodu v děloze těhotné ženy. Cholin zlepšuje paměť a mentální schopnosti.

Pokud jste doposud vyhnout konzumaci žloutky, kvůli obavám z jejich negativního dopadu na hladinu cholesterolu v krvi, je čas opustit zastaralé pojmy: žloutky, a to nejen nemění obsah špatného cholesterolu, ale také nám umožní zvýšit úroveň dobrý.

vlašské ořechy

Odborníci se shodují, že pokud se chystáte k záměrně jíst potraviny pro každý den v mozku a paměti, nezapomeňte na ořechy. Vysoký obsah antioxidantů, vitamínů a minerálních látek v těchto ořechů zbavuje úzkosti, kognitivní zvyšuje náchylnost a odstraňuje rozptýlení. Vitamin E, kromě toho umožňuje bojovat s příznaky Alzheimerovy choroby. Vlašské ořechy mohou být syrova, jako součást domácího sladkého pečiva či neobvyklých smoothies.