Chutný dezert s malinami

Přebytek ovoce lze zapnout vždy kompot nebo džem. Ale jsou tu další zajímavé možnosti! Například dezert s malinami. Foto pochoutky v tomto článku vás bude inspirovat k vytvoření lahodné mistrovská a výběr receptů, jak ušetřit čas.

Tvaroh a maliny dezert

Dezert s malinami a tvorogomimeet stovky odrůd. Nejjednodušší možností: Smíchejte dvě části tvarohu s jednou částí malina, přidáme cukr, zamíchejte a posypeme ořechy nebo strouhanou čokoládou.

Ale proč ne strávit trochu více času a ne vařit dezert s malinami, oplatky drobky a sýrových kuliček?

Složení: polstakana malina, 120 g tvarohu, 3 malé oplatky typu „Artek“, 3 lžíce kondenzovaného mléka, čokolády a máty pro dekoraci.

Video: ZEPHYR malina - bobule dezert / lahodné domácí marshmallows z bobulí / jednoduchý recept malin

Zařízení a nástroje: síto, struhadlo nebo mixér, transparentní skla.

1. Důkladně kaše sýr s vidličkou a rub přes síto. Přidejte kondenzované mléko a promíchejte. Směs by měla být bez kapalinové.
2. Chop oplatku pomocí hrubé struhadlo. Můžete použít mixér, ale ujistěte se, aby se nedostala příliš malý - není třeba, aby se oplatky z mouky.
3. Pour oplatkových drobky ve dvou skel. Top s malinami, tak, že brýle byly naplněny zhruba dvě třetiny.
4. Navlhčete ruce do vroucí vody, tvoří malé kuličky z tvarohu a umístit je na vrstvu malin.
5. Ozdobte dezert s rozpuštěnou čokoládou a mátou.

„sněhové koule“ s malinovou omáčkou

Dezert s malinovou pusinky pro fanoušky.

Ingredience: půl šálku malin, 1 vejce, třetina sklenici mléka, 10 lžic cukru.

Zařízení a potřeby: varná deska, sporák, mixér.

1. Vybrat z několika maliny a dejte stranou. Zbytek kaše, dát do malé pánvi, přidejte 8 lžic cukru a dejte směs na oheň. Míchá se, přivést k varu, odstranit z tepla a nechte vychladnout malinovou omáčkou.
2. metla protein za vzniku pěny, postupným přidáváním zbývající dvě polévkové lžíce cukru.
3. Přiveďte mléko k varu a snížit tepelné nízké.
4. Kopeček dessertspoon proteinovou hmotu a umístěte výsledný hroudu do vroucí mléka. Podobně, převede se do směsi zbytků mléčných bílkovin.
5. Jakmile koule klesly ke dnu, je třeba otočit a vařit ještě pár minut.
6. Ready „sněhová koule“ rozprostře na plotny a nalít malinovou omáčkou, dříve přidáním odložené dříve bobule.

Maliny s čokoládou a šlehačkou

Složení: 150 g malin, 100 g hořká čokoláda, 30-35% smetanového pohár, 25 g másla, 1 lžíce moučkového cukru, máty, matice pro dekoraci.

Zařízení a potřeby: sporák, mixér, hrnec, transparentní skla.

1. Brousit maliny lžící a vložte do sklenice tak, aby zaplnil to o třetinu.
2. Vložil na vrchol malinovou mátou.
3. Metla kysanou smetanu s cukrem a naplnit sklenici této směsi na dvě třetiny.
4. Dal zbývající smetanu do pánve, dát na oheň a přiveďte k varu. Přidejte čokoládu a míchejte, dokud se nerozpustí. Vyjměte váhu z tepla, vložte máslo, promíchejte, nechte vychladnout. Pak dal směs do sklenice, plnění jeho poslední třetinu.
5. Ozdobte dezert s lístky máty a ořechy. Poslat do lednice na půl hodiny.

Nízkokalorický nápoj z kyselého mléka a malin

Chcete-mléčnou malinový pochoutku, které obsahuje pouze 95 kalorií na 100 gramů?

Složení: 100 ml mléka 5 lžic 9% krém, mléko, kyselé, 200 ml, 3 lžičky citronové šťávy, 4 lžičky ricinového cukru.

Potřeby a vybavení: mixer, sítko, transparentní skla.

1. Smíchejte maliny s citronovou šťávou a moučkovým cukrem. Šlehač mixer, a pak suchá směs přes síto.
2. Tyto dvě sklenice dát na půl polévkové lžíce výsledné kaše.
3. Zbytky malinové pyré, šlehání smetany, mléka a Rjazenka mléko.
4. Opatrně nalít směs mléčně malinové pyré v pohárech. Ujistěte se, že nejsou smíšeny.
5. Zdobit dezertní máty a maliny.

Koktejly Malina a dýně

Dezert s malinami, jehož recept je uveden níže, je docela neobvyklé, ale jednoduché na přípravu a jídlo samo o sobě je zásobárnou vitamínů.

Složení: 200 g malin, 500 g dýně, 65 ml medu, 2 lžíce citronové šťávy, 2 tlačí mleté ​​skořice.

Zařízení a nádobí: mixér, brýlí.

1. Vyčistěte dýni z kůry, nakrájíme na plátky a dejte do mixéru. Tam také dát maliny, medu, skořice a citronovou šťávu.
2. Metla ingredience do hladka.
3. Směs se plní do misky nebo sklenice nalít. Zdobíme plody, lístky máty, ořechy.

Krupicová kaše s malinami

Nesmějte se, že to není ten druh návnada, která vás trápila v mateřské škole. Tento dezert s malinami a nestydí žádat o sváteční stůl. Můžete volat to Pěny pro pevnost.

Složení: 300 g malinového krému 100 ml, 4 lžíce krupice, 200 g cukru, 5 lžic práškového cukru, 600 ml vody.

Zařízení a nádobí: sporák, mixér nebo mixér, lednice, kremanki, hrnce, síto nebo gázy.

Video: malinový sorbet (delicious malinový dezert) dezert s malinami

1. Mash maliny s vidličkou, pak se přefiltruje přes sítko nebo tenká získat šťávu. Ty by měly dostat asi půl šálku.
2. Nalít vodu do hrnce, dát zpět kaši maliny. Dát na oheň, přivedeme k varu a vaříme 3-5 minut.
3. Kmen vývar. Výlisky mohou být vyhozen, a v kapalině, přidáme cukr, vrátit se do tepla a vařit znovu.
4. Přidejte krupici a za stálého míchání vaříme kaši po dobu 15 minut.
5. Odstraňte pudink z tepla a vyčkejte, dokud se neochladí.
6. Nalít malinový džus krupice a porazit všechny mixéru, dokud se hmotnost zvýší a nebude mít konzistenci želé. Výsledná směs se nalije do zmrzlinových misek, ale ne až po okraj, ale ponechávají malý prostor pro smetanu. Odnést v lednici ztuhnout.
7. Před podáváním bič smetanu s moučkovým cukrem. V ideálním případě by měly zahustit.
8. Vložte krém s cukrem na chlazeném druhém vrstva malinovou krupice.
9. Ozdobit dezert maliny nebo kokos.

Malinový dezert se šlehačkou

Dezert s malinami a šlehačkou - další všestranný variant.Samy snadný způsob, aby si podobnou kombinaci: šlehačkou s cukrem, dát do čerstvé malinové zmrzliny mísy a zakryjte se šlehačkou.

Ale je možné uvařit něco trochu složitější. Například, italský dezert Semifreddo.

Video: Jednoduché tvarohový dezert s malinami

Složení: 500 ml 35% smetany, 5 vajec, 200 g cukru, 11 g vanilkového cukru, oranžové nebo citron jam. Raspberry je lepší přidat podle chuti.

Zařízení a potřeby: sporák, konvice, mixer, pečení (pečení, ale není nic, co bychom nebude!).

1. Smíchejte vejce v hrnci, cukru a vanilky. Uvedená směs se na vodní lázni a bič 5-8 minut, dokud směs není posvetleet na objemu. Pak vyjměte z vodní lázně.
2. Zatímco směs vaječného ochlazuje, šlehač na smetanu, dokud stabilní vrcholy.
3. Spojte dvě masy, a velmi jemně, ale důkladně.
4. Přidejte do směsi maliny: celá nebo pre-mash bobule kaší - na vyžádání.
5. Střely tvoří společně s fólií. Na dně leželo malé množství džemu a přidat nějaké maliny. Rozšířil na vrcholu malin a smetanové hmoty.
6. Přikryjeme fólií formulář a odeslat ji v lednici po dobu několika hodin. Před podáváním, invertní tvar na velký talíř. Semifreddo řez do porcí kousky.

Malinový dort bez pečení

Jsou-li všechny druhy dezertů nejsou povzbudivé, ale chtějí něco jako koláče nebo koláče, zkuste dezert s malinami bez pečení. Například ty, které jsou vyrobeny ze skla s použitím cookies.

Nebo tady je dort.

Složení: 200-300 gramů malin, 12 kusů cookies „Pečený mléko“, 250 gramů tvarohu, banky kondenzované mléko, strouhané čokolády, máty a vlašské ořechy na ozdobu.

Zařízení a potřeby: velký talíř.

1. 6 kusů cookies stanoven na talíř a rozmazaná kondenzované mléko.
2. Zatímco sušenky namočené smíchejte zbytek kondenzovaného mléka s tvarohem.
3. Lehce tuk cookie vykládané získat krém. Top s polovinou plody jejich umístěním v malé vzdálenosti od sebe. Pak liberálně natírat malinový krém.
4. Umístěte další vrstvu sušenek a zakryjte zbývající smetanou.
5. Zdobení dortu maliny, strouhané čokolády, ořechy a máty. Je vhodné dát dort louhovat alespoň jednu hodinu, takže se namočí.

Doufejme, že tento článek vás inspirovat! Dobrou chuť.