Některé recepty, jak vařit malinový džem

příchuť malinový džem se vrací do svého dětství, kdy moje babička také lahodné zásoby na zimu. Tento dezert těží více než ostatní, a nálada po několika kouzelně zvýší. Současné podmínky umožňují, aby pohrát a vytvořit malina jam multivarka. Chcete-li to bude možné požádat o pomoc v případě nachlazení - velké množství salicylátu v těchto bobulí poskytují přirozené protizánětlivé účinky na organismus a odstraňuje teplo. Ale v zimě něco k jídlu nebo zlepšit své zdraví, je třeba vědět, jak vařit malinový džem. Existuje mnoho způsobů, a nejužitečnější - ty, které vyžadují minimálně tepelného zpracování.

Jak vařit malinovou marmeládou?

několik jednoduchých pravidel, by se měli naučit před vařením. Za prvé, vařit v hodnotě čerstvého ovoce - takže si chutné a voňavé. Nádobí pro jam musí být vyrobeny ze smaltované nebo nerezové oceli. Před vařením bobule muset pečlivě projít zbavit listí, hmyzu a dalších lesních vrhu. Snadno se čistí bobule může být tak - nižší je do vody, trochu soli v poměru lžíci soli na litr kapaliny. Za čtvrt hodiny všechny chyby vznikají, a maliny bude stačit k vyplavení malé porce v cedníku pod tekoucí vodou. Po této manipulace je mnohem snazší odpovědět na otázku, jak vařit malinový džem. Existuje mnoho způsobů, ale hlavní podmínkou - nesmí usilovat o dlouhou dobu vařit jídlo. Tak zničí všechny vitamíny a živiny, a bobule jsou transformovány do běžného dezert s cukrem. Je lepší, aby se omezil minimální možnou dobu.

Jak vařit malinovou marmeládou na pět minut?

K přípravě užitkové pětiminutové cukroví vzít kilo plodů a kilo cukru. Nalít čisté maliny s cukrem a necháme několik hodin, pro zvýraznění šťávu. Poté umístěte misku s budoucím džemem na desce a přivést k varu, pravidelně míchání. Držet pět minut na teplo, pak se nalije do předem sterilizovaných sklenic a uzavřete těsně. Takže si můžete udělat džem z jakéhokoliv ovoce. Nicméně, tam je recept, nevyžadují varu.

Jak vařit malinový džem ještě rychleji?

Vezměte stejné množství plodů a cukru. Nasypat maliny ve vhodném pánvi s polovinou cukru, nechte několik hodin. Nahradit teplo a přivést k varu, pak se okamžitě vypne desku a počkat, dokud se směs úplně ochladí. Opět varu a vypnout tepla, přidejte zbývající cukr a směs se míchá, dokud se nerozpustí. Připravený dezert nalijte do sterilizovaných sklenic a srolovat. Pro bohatší chuti, lze ponechat jam po vaření po dobu několika hodin, s přímým v misce, kde je připraven, a potom se nalije do nádoby pro skladování. Tento dezert zachová všechny výhody plodů a bohatou chutí. Nejlepší lék během dlouhé zimy je jen těžko představitelné.