Chutná a silná Malinová zavařenina bez pecek. recept

Zavařenina malinovou bez pecek, bude recept, který bude probráno později, velmi hustá a chutné. Při přípravě této pochoutky není žádný velký problém. Nicméně, budete muset pečlivě snaží oddělit maliny z různých semen. Chcete-li to provést, doporučujeme použít síto. Čím menší je, bude hustší a křehčí zaseknout.

Předběžné zpracování čerstvých plodů

Kde by měla začít připravovat marmeládu z malinového bez pecek? Recept tohoto dezertu vyžaduje zakoupení pouze čerstvě bobulí. Pokud tento výrobek stát v horku nebo chladu, budou domácí dobroty z ní kyselá a bez chuti.

Jak vyrobit nejchutnější a bohaté malinovou marmeládou bez pecek? Recept této pochoutky vyžaduje pečlivé zpracování plodů. Po shromáždění nich vyřešili, odklízení trosek, malé brouky a pavouky. takový produkt umýt se nedoporučuje. Jinak s ovocem vypustit šťávu, takže džem chuti a zmizel.

Děláme malinovou marmeládou bez pecek

Recepty řekl dezert nevyžaduje nákup velkého počtu komponentů. Pro přípravu tlustých domácí džemy, musíme:

• Čerstvě zpracované malina - 2 kg;
• cukrová řepa major - 2,5 kg;
• studená pitná voda - cca 150-180 ml (přidat volitelné).

bobule vaření na sporáku

Kde by měl připravit džem z malinového bez pecek? Recept tohoto dezertu vyžaduje použití velkého smaltované nádoby. To nalít všechny ošetřené plody, a pak se rozšířil 1,5 kg cukru. Smíchejte všechny ingredience, které jsou pokryty s novinami a odešel jako takové po dobu 1,5 hodiny. Během této doby budou bobule dát své šťávu, cukr a částečně roztaví.

Nabažit sirup do mísy nalijte trochu pitné vody a dejte na talíř. Včetně velmi nízké teplotě, vařit maliny s cukrem dokud se úplně nerozpustí vonných. To vám může trvat asi 5-8 minut.

Příliš dlouho, aby se vařit bobule nežádoucí. V opačném případě budete mít velmi obtížné oddělit semena.

Video: Raspberry jam pecek. Mamulino recepty.

Jak filtrovat?

Co to bude trvat dostat velmi jemný a hustý malinový džem? Recepty vyžadují použití velmi jemné síto. To se rozšířilo úsekům horké bobule, a pak pokračovat do namáhání. Chcete-li provést tento proces je žádoucí používat dřevěné tolkushkoy. Mělo by být okamžitě podotknout, že takový postup vám může trvat hodně času, protože buničina přes jemné síto malin přechází s velkou nechutí. Výsledky však budou jistě vás potěší. V důsledku tohoto postupu, budete muset pro získání homogenní a rosolovitá hmota tmavě červenou barvu.

proces uvarki

Jak dlouho bych měl redukuje malinový džem? karmínový jam (jam recept prezentovány v tomto článku), je třeba posunout do malého smaltovaného hrnce a dát na malém ohni. Přidání hmotnosti celých plodů zbývající cukr, zabránit tomu, aby pečlivě a vaříme asi 7-15 minut.

Video: Jam malina pecek a / nebo sklízecích zima / malinový džem

Ochota marmeládou lze snadno identifikovat jeho konzistence. Pokud purpurový hmota zhoustne a rosolovitý, bobule dezert můžete bezpečně odstranit z kamen.

Jak vytvořit a kam uložit?

Po malinový džem je připraven, musí nalít na malých bank a zavření víka. Pokud tento dezert se rozhodnete nechat na zimu, je lepší vrátit s vařeným víčky.

Video: Raspberry jam bez varki.Sohranim vitamínů

Ukládat a může léčit při pokojové teplotě a v chladicím prostoru. I když poslední možnost je ještě výhodnější. To je způsobeno tím, že po krátkém pobytu v chladném malinovou marmeládou stává velmi silné a chutné. Vhodně vařený zákusek dobře udržované i v obrácené lžíci.

Jak a co jíst?

Podávat malinový džem může bezprostředně po tepelném zpracování. I když, jak bylo uvedeno výše, je lepší předem chlazené. Sloužit dezert na stole by měl být čaj spolu. Také maliny jam často sladké sendviče s křupavým toastem.

Kromě toho, chutné a pamlsek silný může být přítomen u stolu spolu s knedlíky, sladké cereálie, tvarohové, palačinky, vdolky a dalších. Dobrou chuť!