Kresby na kávě nemůže pomoci, ale překvapení!

Šálek kávy dává příjemné emoce a způsobuje nárůst vitality, takže není divu, že světoznámá kávový nápoj má tolik fanoušků. škod a Výhody kávy Nebyli jsme studovali na naší době, jak to bude záviset na složení kávy a tělo každého jednotlivce. Nicméně, jeho použití je zřejmé, pro lidi, kteří trpí nízkým krevním tlakem.

Video: To nelze! Kniha pro děti, a to bez jakéhokoliv obrázku. Jak je to možné?

Samozřejmě, že někteří z vás měl to potěšení v kávě zkušenosti z první ruky umění malování na kávu. Souhlasíte s tím, že je to velmi hezké mít šálek kávy, které bude zdobený složitý vzor! A samozřejmě, to není jen divit, jak vytvořit takové obrázky na kávu, který je prostě úžasné fotografie naší představivosti! V současné době existuje mnoho technik, kterými zdobí káva barista povrch.

Historie kávy obrázků

Najednou mniši kapucíni (odtud název), cappuccino si všiml, že po infuzi hustou mléčnou pěnou po nějaké době se začínají objevovat kresby na kávu. Vzhledem k tomu, asketický život mnichů bylo docela dost zábavy, pak se pít kávu s mlékem se stal pro ně malá, ale přesto radost.

Přidání tvořil pěny, která se velmi chutné kávy v pít mléko. Za to, že mniši ani jednou se snažil vařit lahodný mléčné pěny nezávisle. Ano, oni se snažili poměrně málo způsobů, jako výsledek dosáhli požadovaného výsledku.

Mnoho fascinující obrázky na kávu. cappuccino V tomto případě je to prostě skvělý základ, neboť jeho příprava je velmi snadné malovat. Samozřejmě, že v tomto případě můžete pamatovat na latte, díky kterému došlo není to tak dávno, nový druh umění kávy - latte art. Je pozoruhodné, že hlavní postavy jsou zde srdce, květiny a jablko, a všechny ostatní postavy - nic víc než výsledek vaší představivosti a schopností.

Techniky latte umění

Po nějaké době se vytvoří několik směry latte umění, z nichž nejdůležitější jsou:

1. Pitching. V tomto případě jsou kresby na kávu provedeno pomocí džbán - specializované plavidlo.

2. Leptání - v této technice barista používá různé ostré předměty (tyčinky, jehly, párátka, atd).

Video: Barvy, kávy a vína. televizní kanál "ALEX" o výstavě Xenia Dobrochinskoy "Život v živých barvách"

3. Smíšený - pouze dvě techniky současně.

příjemná add

Kromě toho jsou některé jiné techniky, jako je latte umění neustále vyvíjí. Také, aby se velké obrázky na kávu, barista použít horká čokoláda, skořice, „jedlý“ malovat a všechny druhy sirupů. Ale jak se ukázalo, že běžné sirupy nejsou vhodné pro to, aby se skutečnými mistry je přidán do malého množství škrobový sirup.

Je důležité vědět, že „latte art tiskárna“ Nedávno bylo vynalezeno, pomocí kterého můžete vytvořit celou řadu obrazů na kávu, nebo dokonce vykreslit obraz. Ale samozřejmě, získat jasný obraz musí být řádně šlehanou pěnu čerstvého mléka a je ideální pro všechna pravidla, espresso. Mimochodem, je to skvělý způsob, jak kontrolovat kvalitu kávového nápoje.

Nesoucí Championships latte-art

Od roku 2004, mnoho zemí probíhají šampionáty ve výkresech na káva (latte-art) která láká odborníky z celého světa ukázat své dovednosti. V soutěži jsou účastníci vyzváni, aby vařit po dobu 15 minut až 4 šálky cappuccino odrůd - mokkiato, 4 a 4, copyright pít espresso. A vždy v každé misce musí být kreslení. Nejvyšší dovednost barista je vytvoření jednoho šálku čerpání různých tvarů současně.

Video: Překvapení hosté - Naučte se kreslit kávu / ohromit své hosty - naučit kreslit na kávu

Pokud chcete překvapit své hosty krásný a chutný nápoj, pak budete určitě potřebovat naučit, jak to udělat, i když jednoduché, ale velmi zajímavý vzor. Věřte mi, že pití kávy - potěšení! A přejeme nepokojů představivosti a projevů dovednosti!