Jak vařit raky včas? Vaření chutné občerstvení

Krabi - oblíbená pochoutka mnoho. Navzdory silnému stereotyp, že toto je nejlepší beer snack, Jsou dokonale kombinovat s jinými nápoji, včetně nealkoholického. U rakoviny mohou být krmena bílé víno, a přesto jsou velmi chutné s čerstvými bylinkami a slané rajčatové šťávy.

Hojnost receptů a způsobů

Rakoviny v některých ohledech překvapivá. Nejen, že každá rodina, ale většina z nich jsou daleko od vaření muži mají tajné recepty na jejich přípravu. Mimochodem, ve velkých společnostech, je to silnější pohlaví jako první chopit se tohoto procesu, s odvoláním na skutečnost, že je lepší vědět, jak vařit a kolik kuchař rak. V zásadě platí, že nekazí tak jednoduché, že dokonce i vařená v běžném osolené vodě jsou docela chutné. Ale stále existují látky a metody, což je delikátní chuť neuvěřitelné!

První krok: výběr surovin

Pokud přátelé vytáhl koš vlastních ulovených krabů rojení, to je nezákonné, aby vyhodit ihned do vařící vody. Rakoviny je třeba vyřešit. Všechny aktivní agresory nám přesně zapadají, a budeme volit v první řadě. Boje, uniká, útoky - tak zdravé! Ale s flegmatik bude lépe pochopit. Ti, kteří jsou schopni procházet a pohybovat nohama, s největší pravděpodobností, vhodné i pro potraviny, samozřejmě, pokud nemáte žádné viditelné známky nemoci. Ale spací krásy, nereagují na podněty, nejsou vhodné pro vaření. Pokud je to možné, je lepší vrátit se k rybníku, ale pokud ne, je lepší prostě vyhodit. A pak nezáleží na tom, jak moc raci vařit, protože Pacienti maso členovci může přinést újmu na zdraví. Ach jo! Řekněte o-rakolovam svým přátelům "ztracené stíhačky" volitelný - to je může rozrušit.

Druhý krok: výběr pochutiny

Video: Jak a kolik času vařit raky s koprem - recept na domácí a pivo!

"Více, tím lépe" - dobré pravidlo, ale to není vhodné pro vaření rak. Vše je přesně opačný. No nasycené koření a hyperakutních papriky. Koření by mělo zdůraznit chuť masa, ne je špatné. Vezměte čerstvé a sušené kopr, je možné i v podobě deštníků, lavrushku, pepř, hrášek. Vliv koření k aromatizaci potravin bude do značné míry záviset na tom, kolik vaření raků - v dlouhé varu koření aroma vypaří.

Technologie potravin ve vroucí vodě, a třetí krok: Vaření

V srdci jakéhokoli receptu - jedna technologie: členovci, spolu s pláštěm ponořeny do vařící vývar. Kolik vařit krabi, v závislosti na jejich velikosti: čím větší vzorky, čím déle. Tak to dává smysl, aby je seřadit před vařením. U mincí dost po dobu 15 minut, a největší potřeba zahřát po dobu půl hodiny.

alternativou vaření

Video: Jak vařit a uklízet kraba. Řezání výrobků I Tasty nás

Moderní kuchyně jsou často vybaveny nejen plyn nebo elektrické sporáky, ale i jiným zařízením. Pro přípravu členovců dokonalý tlakový hrnec, tlakový hrnec, multivarka. Jak vařit raky, to je nejlepší, aby si přečíst návod na konkrétním modelu, ale obvykle tato doba se shoduje s obvyklým způsobem: stejné 15-30 minut.

Video: Jak vařit raky v kopru, chutné a jednoduchý recept videa

Recepty: Classic a novinka

1. Recept Classic

10-15 hlavní rakoviny, 3 litrů vody, 1,5 soli, Lavruška, pepř. Vařit vodu se solí a kořením. Podle jednoho zatížení jednotlivců v vývaru varu. Kolik minut vaření raků - spolehnout se na základě jejich velikosti. Stačí pro střední 20-25. Zarudlá aromatické arthropods'll dostat a dát na sítu po dobu několika minut až vodního skla. A podáváme na velkém tácu, rozložené na listech hlávkového salátu a posypeme citrónovou šťávou.

2. recept pivo, neobvyklý

V hlubokém hrnci dát 2-3 čerstvým koprem paprsek. Nalít pivo tak, aby se vztahovala pouze na greeny. Dáváme mírně vařit. Nejlepší na výsadbu rakoviny a zakryjte pokličkou. Asi 15 minut otevřené, aby zkontroloval hladinu piva, přidáme-li to nutné. Tato metoda umožňuje masné nádorová onemocnění zůstávají šťavnaté a křehké, takže mu všechny živiny, které v běžném vaření často jdou do vývaru.