Vaření svěží a chutné shangi brambory
Video: Jak vařit lahodný tvarohový koláč s tvarohem / Tvarohový koláč s tvarohem
Shangi brambory jsou chutné pečené koláče, , které jsou vyrobeny z kynutého těsta. Stojí za zmínku, že tento pokrm je velmi podobně jako obyčejné tvarohový koláč. Avšak místo tvarohu v něm se používají jen pomačkané hlíz bramboru.
Lahodné a svěží shangi brambory: Foto a recept
Potřebné ingredience těsta:
- čerstvé mléko - 800 ml;
- granulovaný droždí - ½- malou lžičku;
- čerstvé máslo - 70 g;
- malého slepičí vejce - 1 ks;.
- písek cukr - 2 velké lžíce;
- sůl - 3 pinče;
- pšeničná mouka - rub do zhoustnutí těsta.
Proces přípravy základů
Video: Tvarohový koláč s tvarohem (velmi chutné Recept babička) | Slovanské Cheesecake Vatrushka
Před vytvořením shangi brambory, by měl být kladen kynutého těsta. To vyžaduje mírně vyhřívaný čerstvé mléko, cukr rozpustil v ní, a pak se nalije granulované kvasinky a počkat, až budou vzbuhnut. Poté, na základě potřeby přidávat chlorid sodný, rozpuštěné máslo, vejce a pšeničné mouky. Výsledkem je, že byste měli dostat tuhé těsto, které by mělo být na několik hodin na teplém místě.
Potřebné ingredience pro náplň:
- čerstvé mléko - 200 ml;
- young potato hlízy - 6-7 ks;.
- Průměrná slepičí vejce - 2 ks;.
- čerstvé máslo - 80 g;
- sůl a nové koření - podle svého vlastního uvážení.
vaření nádivka
Některé ženy v domácnosti, aby shangi brambory plněné hlíz kaší. Nicméně, nejvíce chutné jídlo se získá, pokud jsou použity jako plnivo pyré. Pro její přípravu je nutné čistit zeleninu, a dát do vroucí osolené vodě, a pak vaříme doměkka. Vedle horký brambor zbaven kapaliny musí položit máslo, vejce, mléko a nové koření. Všechny ingredience by měly být v libře kaší pomocí tolkushkoy. Dělat tento mixér se nedoporučuje, protože v důsledku toho dostat lepkavé a chuti hmoty, jako těsto.
tvarování výrobků
Formování shangi brambory žádoucí, ihned poté, co kynuté těsto také stoupá. Takže z toho vyplývá odskočit kus, posypeme moukou, valit do klubíčka, a pak opatrně šlapat do nadýchané koláče. Dále, ve středu základů nezbytných k 1 velkou lžíci šťouchanými bramborami a sevření okraje, takže horní otevřený. Poté, co všechny polotovary jsou připraveny, je třeba přejít na plech, naolejovaný, a na vrcholu, štětcem naneste rozšlehaným vejcem.
tepelné zpracování
Video: Jak vařit "shangi"
Ural shangi s opékané brambory ve duhovochnom skříni po dobu asi 30-38 minut. Jakmile koláče budou plně připraven, je žádoucí, aby horké tuku s máslem a místo v hluboké misky.
Jak přinést ke stolu
Video: Domácí koláč s tvarohem. Dobrý recept!
Trouba se doporučuje pečené koláče s zmačkaných brambor představit hostům jen horko. Také by měly být platit pikantní rajčatovou omáčkou, sladký silný čaj, hustý krém a t. d.
zdravé poradenství
Video: Oochen lahodné těsto! Jak vařit těsto na koláče na jogurt bez kvasnic
Shangi brambory dopadne mnohem chutnější, když rozmačkané dále přidejte cibuli, smažené na másle, nebo čerstvých nasekaných bylinek.
- Jak rychle vařit koláč tvarohový koláč s jahodami
- Jak vyrobit sladkou vrstvu dort z tvarohu v troubě?
- Recept „královský koláč s tvarohem“: perfektní dezert pro sváteční stůl
- Jak vařit koláč s houbami a bramborem?
- Lahodný, měkký a svěží kvasnicový koláč s jablky
- Royal koláč s tvarohem - bohaté, voňavé a chutné dezert
- Nejjednodušší cheesecake: domácí recept
- Jak se připravit kynutého těsta na pečení těsta a slané koláče?
- Jak se dělá lahodný dort: recept parodie
- Jak vařit vydatné a chutné dort s saury a brambory?
- Lahodné koláče s Kalina: recept
- Lahodný koláč s masem: recept na obláčku a kynutého těsta
- Tvarohový koláč s marmeládou: jak udělat máslo z kynutého těsta?
- Děláme s maďarskou koláč s tvarohem
- Tvarohový s tvarohem z kynutého těsta: recept chutné pečivo
- Jak vařit koláč s tvarohem v troubě? domácí recepty
- Klasický výplň koláče z tvarohu: recept na kynutého těsta
- Shangi se sýrem. recepty
- Tvarohový koláč recept na péči matky.
- Ruský koláč. Recept na klasické, původní, líný
- Klasický cheesecake recept s tvarohem