Jaké jsou nejchutnější placky: palačinky s kvasinkami nebo sodou

V Rusku, na masopustní úterý Vždy pečené palačinky s kvasinkami, ale ne takové, které jsme zvyklí trouba - vybičovat vejce, mléko a mouku. Tyto palačinky jsou vždy mílovými kroky zejména v Palačinka týden. Někteří lidé se domnívají, že je obtížné dělat, a ne dost na koho získat jemné a chutné. Přestože profesionální kulinářské dovednosti nezbytně nutné - zvláště pro přípravu obvyklých palačinek. mnozí koupit palačinka mouka, který již obsahuje potřebné ingredience, je snadné ředit s mlékem a pečeme oblíbeného pokrmu (speciální znalosti, není nutné).

Co jediné formy neexistují, vše závisí na vaší fantazii a dovednosti: palačinky droždí, opřít se na plném slunci, lehký minerální vody, se smetanou, kefír, palačinky, občerstvení a mnoho dalších. V tomto článku jsme shromáždili nejchutnější a speciální recepty palačinky s různými náplněmi.

Placky „Fast“, nebo každý den se sýrovou náplní

Složení: poměrně slabé pivo polovina l, 300 g mouky, česneku, 20 g smetanovým sýrem 200g, majonézy 10 c ....

Pivo, mouka, důkladně zakysaná smetana mix a vařit palačinky. Náplň může být libovolný, v tomto případě mít strouhaný sýr, přidáme česnek a majonézu, nízkotučnou můžete chop greeny - bude chutnější, barevnější a užitečnější. Hotové palačinky plněné naší náplní a zase do zkumavky, se ukázalo velmi esteticky a chutné - perfektní jako studený předkrm.

droždí bezmasá

Ingredients :. Teplá voda 200 g, suchá nebo Droždí, dva šálky mouky, cukru, případně trochou soli, rostlinný olej.

Do mísy s moukou přidáme cukr a polovinu teplé vody, důkladně promíchejte rozšleháme, aby se zabránilo hrudky a nechte půl hodiny. Zatímco naše těsto je vhodné, připravujeme druhou část testu: ve zbývající vody, přidáme cukr, droždí a míchejte, dokud pěnění. Tuto kapalinu nalít přímo do houbičky a počkat, dokud se neobjeví bubliny, přidejte sůl a zalijeme rostlinným olejem je jen pár lžic.

Pokud budete potřebovat subtilní kvasinkových palačinky - můžete si nalít trochu vody, v případě, že opak je hustší - pak pečeme to.

Následující recept - crepes mílovými kroky:

Složení:

-25 g droždí.

-mléko 300 gramů.

-Vejce 3 ks.

-3 šálky mouky

Video: Palačinky bez vajec a bez mléka. Palačinky na vodě svěží a chutné.

-máslo (100 g).

-cukr, sůl

Droždí je třeba namočit ve sklenici teplého mléka, které přidáme mouku, mléko, cukr, vejce, sůl a máslo. Porazit těsto dobře a necháme kynout. Těsto pro palačinky droždí by měl vypadat tekuté zakysané smetany, pak palačinky jsou tenké a porézní.

Placky „Light“ - nízkokalorická pro ty, kteří řídí svou váhu

Video: Delicious sladké palačinky pro sycené vody recept Jak udělat to nejlepší palačinky

Pro přípravu: ... Perlivá minerální voda 200 g vejce 2 ks, šálek mouky, rostlinný olej 10 g, vanilka, cukr, sůl volitelné.

Beat vejce s cukrem, vanilky a rostlinný olej. Výsledná směs se hýbat polovina mouky a polovina vody - promíchá, přidá se zbytek vody a mouku. Čím silnější je těsto, tlustší palačinky. Pečeme v předehřáté pánvi. Světelné lívance mohou být konzumovány jako samostatný pokrm, a mohou být plněné sýrem, ryby, vejce, zelené.

Video: Jak udělat palačinky ve vodě

Palačinky mílovými kroky, „čokoláda“

Složení:

Video: Recept na palačinky na vodě

-mléko 300 gramů.

-mouky 400 gr.

-škrob 10 ° C.

-Vejce 2 ks.

-balení másla

-cukr

-trochu soda

-Rostlinný olej 10 ° C.

-jakýkoli sirup 10 g.

-čokolády (100 g).

Video: Vaření palačinky! Velmi krajkové palačinky mílovými kroky.

V míse smíchejte mouku, škrob, cukr, prášek do pečiva, sklenici mléka a vajec. Vše promíchejte a nalijte zbývající mléko. Těsto necháme půl hodiny se přiblížit viskozity. Tvorba náplň: tři čokolády na struhadle, přidáme to máslo a sirup. Poté, co všechny placky smažit, které potřebují mazat získat smetanu a složit obálku nebo trubky - jak se vám líbí. Tento čokoládový dezert potěší celou rodinu.

Bez ohledu na lívance dělané s kvasnicemi nebo obyčejná voda - hlavní péct s duší a lásky. Vychutnejte si jídlo!