Palačinky s kaviárem

Palačinky s kaviárem - to je jeden z nejvíce příjemných a originální pokrmy, které si můžete připravit sami. Stojí za to vyzkoušet, to je jasné, a není pochyb o tom! Skutečnost, že tento recept, který osloví všechny: za celý svůj život nikdy setkal s lidmi, kteří nemají rádi palačinky, a ještě více tak, kaviár. Pokud si obyčejný palačinky naschlý a vyžadují jakýkoli polevou navíc: to může být krém, marmeláda nebo med, pak palačinky s kaviárem - je kompletní jídlo, které je velmi dobře možné jíst bez zakysanou smetanou: výplň dělá školní jídlo. Můžete si připravit tento pokrm pro různé oslavy, stejně jako pro jednoduchou domácí večeři. V každém případě budou vaše kulinářské dovednosti si toho vážím.

Video: Palačinky s červeným kaviárem

Ano, bude tento článek věnován, jak se dělá palačinky s kaviárem. Vařit, je úžasné a gurmán jídlo, Potřebujete následující sadu složek (můžete změnit poměr stran obrazu na situaci):

250grammov mouka, máslo olej pro mazání, 3 vejce, sůl - podle chuti, 500 ml mléka, 50 mililitrů slunečnicového oleje zazharivaniya, 50grammov cukru, 200 gramů kaviáru.

Video: Palačinky s červeným kaviárem

Nejprve musíte dát mléko do malého ohně a trochu zahřeje. I když se topí v mixéru, beat vejce se solí a cukrem, zalijeme mlékem směsi nadále bít. Přidejte mouku - to je nejlepší, aby prosít, aby se zabránilo hrudky. Opatrně se míchá výsledné těsto. Přidejte k tomu hladkou konzistenci 1 lžíce slunečnicového oleje - je to nezbytné, aby nedošlo vypálit placky. Nechat těsto stát 15 minut. není nutné dát do lednice.

Pak smažit palačinek - velikost pánve. Opatrně otočit, takže nejsou potrhané. Gorochkoy přidejte je do mísy. Vypočítali jsme, že test našeho receptu je dost pro asi 10 palačinek.

Video :. Palačinky s kaviárem / Palačinky s kaviárem

Pak budete muset sádlo palačinky plněnými. Na každém z nich bude muset rozšířit 1 polévková lžíce červeného kaviáru. Pečlivě zabalit obálky palačinka, smažit na másle. Že má palačinky s kaviárem. Jak je správně zabalit? Neexistuje žádný jasný návod, ale existují dva způsoby: 1 - trubka 2 - obálky. První metoda není tak pohodlné jako vejce při vaření a topení moučné výrobky mohou vypadnout. Kryt chrání zařízení před poškozením.

Pokud chcete vařit více palačinky s kaviárem, můžete použít následující recept: půl litru vody se smísí s půl litru čerstvého mléka, přidáme cukr podle chuti, sůl ve výši 1 lžička, řídit ve směsi tří vajec, přidejte na stejné 400 gramů mouka. Na náplň bude stačit 100 gramů kaviáru a trochu zelené cibule.

Video: Palačinky s červeným kaviárem

Tam je další způsob, jak kuchař palačinky s kaviárem. Je potřeba začít péct placky na základě prvních receptů. Rozdíl spočívá v nádivkou. Jemně nasekané olivy 3 věci, hlávkový salát, petržel. Smíchejte datových zelenina 40 g vajec mohou být černé nebo červené, přidejte do každého lívanec na lžíci této směsi.

Můžete provést tyto palačinky s kaviárem na základě kynutého těsta. V tomto případě budete potřebovat 5 šálků mouky, 1 litr mléka, 100 g smetany, 25 gramů droždí, 2 vejce, sůl, cukr podle chuti. Palačinky budou baculatá.

Můžete udělat palačinky s kaviárem ve formě rolí. K tomu je třeba nejprve péct palačinky, pak dal vajíčka dovnitř tenká placka pás role trubice. Zahřát a pak nakrájíme na několika tenkých válců. Velmi chutné a krásné.

Kaviár - nízkokalorické produkt a, tak samotní palačinky nejsou tak škodlivé pro váš tvar těla. Tento pokrm je poměrně snadné. Některé sloužit spolu s majonézou nebo sýrovou omáčkou. Palačinky jsou dobré pro občerstvení během bufetu. Mohou jen stěží být klasifikovány jako každodenní nádobí, stále kaviár - drahé! Ale někdy si můžete dopřát!