Red ryby ve smetanové omáčce multivarka

Video: Rybí ve smetaně. Red ryby ve smetanové omáčce s bylinkami středomořskými

červená ryby multivarka Může se připravit a dušená a použití režimu do pečiva, který bude dělat to více křupavé. Dnes se podíváme na alternativní vaření jídla chutné a voňavé smetanovou omáčkou.

Postupně vaření červená ryba v multivarka

Potřebné ingredience na nádobí:

A 30% hustý krém - ¼- sklo odlivka;
máslo čerstvý - 2 velké lžíce;
chlazený losos (můžete koupit pstruha) - pro 3-5 velké steaky;
33% mastný krém -Široký - 120 ml;
čerstvou petrželkou a koprem - pro ½- paprsku;
chlazený převařenou vodou - 2 sklenici (pro vaření v páře);
Pórek - několik šípů;
sýr - 80 g;
sůl, sladká paprika a další koření na ryby - přidat na uvážení;
citronová šťáva - z ¼- drobné ovoce.

Příprava a marinování ryby

Video: Těstoviny s červeným ryb v smetanové omáčce

Jakákoliv červená ryba v multivarka vařených, to dopadá chutné a výživné. Rozhodli jsme se použít lososa, protože je mastná, a poté, co teplo se stává velmi šťavnaté ošetření. Je třeba zacházet opatrně (odstranění vnitřních, váhy, ploutve, ocas, hlava, a tak dále. D.), a pak se rozřeže na porce steaky tloušťky až tři centimetry.

vaření červená ryba ve multivarka Červené ryby, vařené v multivarka, ukázalo se svěžím a šťavnaté, doporučuje se předem namočit do kyselé omáčce. Chcete-li to provést, chcete zmáčknout pohár ¼- součástí malého citronu, přidáme koření, nové koření, sůl, pak je vytřete pečlivě lososa steaky. Dále ryby musí být zakryta víkem a necháme stranou 30-40 minut.

Tepelné zpracování potravin

Ryby v červených číslech multivarka "Redmond" Měl by být připraven v režimu páry, tak to dopadne zejména jemné a šťavnaté. Chcete-li to provést, chcete publikovat kousky lososa na grilu jednotky, které by měly být předem naolejované. Pokud tak neučiníte, je pravděpodobné, že budou steaky ulpívají na dně, budou velmi obtížné získat ucelený pohled. Dále, zalijeme šálek vroucí vody se ochladí mírně zařízení, nainstalovat plnící mřížky a nastavit režim páry po dobu asi půl hodiny.

Video: Rybí ve smetaně

vaření omáčka

Zatímco červená ryba v multivarka tepelně zpracované, můžete připravit chutné a voňavé smetanovou omáčkou. K tomu je třeba bič těžké krém a hustou smetanu, nalít jim rozpuštěného másla a zalijeme sůl, nasekané bylinky (petržel, kopr, zelená cibule šipky) a pepř. červená ryba v multivarka Redmond

Poslední etapa v přípravě

Po lososa bude měkká, bude uveden do steaky několika plátky sýra, a čekat, až dokončí roztavení v režimu vytápění. Po tom, kousky ryb je třeba pečlivě položit ven a la carte pokrmy. Top šťavnaté a voňavé losos se sýrovou čepičkou by měly být hojně zalévat předem připravenou smetanovou omáčkou.