Pozdravy od 90. let: péct palačinky bez vajec bez jogurtu

Video: svěží palačinky! Velmi jednoduchý recept bez vajec a kvasinek

Jak se říká: "Nutnost je matka vynálezu", Když budete potřebovat nakrmit rodinu rychlé a chutné, a lednice není spokojen s množstvím potravy, připomínal z receptů z 90. let. Pak jsme iskhitryalis vařit prakticky cokoliv. Například pečené palačinky bez vajec, jogurtů bez použití pouze mouky, vody a droždí. Nepamatuji si něco k jídlu chutné jako oladushek.

nadýchané palačinky bez vajec: připravit pivo

Video: oblíbené maminčiny

Ano, bez těsta v tomto receptu nemůže dělat, proto se vztahují k procesu jeho přípravy vážně. Potřebujeme půl šálku teplého (asi 38 stupňů) vody, půl lžíce mouky, 25 g droždí komprimované pekařských a půl lžíce cukru. Je důležité, aby nádobí, v němž k přípravě těsta, jsem docela slušné množství - asi 0,5 litrů. Kvasinky loď v teplé vodě, mírně míchá, aby se rozpustil rychle, pak se přidá výsledná kapalina mouky a cukru. Přikryjte nádobu vařit tkaniny, dát na teplé místo a čekat patnáct minut. Během této doby se naše tekuté zatáčka do bujné pěny víčka (za předpokladu, že o kvalitě kvasinek). All těsto je připraveno.

Palačinky bez vajec bez jogurt: hnětení těsta

Video: Videoblog) Jak jsem plaval ve svém VAAAANNE !!! KŘOVINY 2 sekundy!

V tomto případě je hlavní věc - pravá nálada. Vyhodíme všechny negativní myšlenky, přemýšlet jen o dobro: dobrý zdravotní stav pro všechny děti a domácnost, za mír v rodině a dům - plný pohár. Objem hrnec tří litrů 3 nalít šálek prosáté mouky půl lžíci cukru a lžičku soli. Důkladně míchá sypkých přísad. Blížil vařit na pánvi. Vroucí vody se ochladí na 38 stupňů. Jeho číslo v testu závisí na kvalitě mouky. Začneme s jedním sklem, že zvyšuje množství podle potřeby. Postupně nalití teplé vody do směsi granulovaných složek stálého míchání těsta. V důsledku toho musí získat hladké konzistence není příliš mastné a hustý krém. Zakryjte pánev s vlhkým hadrem a dal na teplém místě asi hodinu. Výsledkem je, že pokud vše půjde podle plánu, budeme viz následující obrázek: nárůst těsto objemu nejméně dvakrát, má lesklý povrch, a pokud lopatka těsto lžící, že neteče a drží svůj tvar dobře. Nyní můžete začít trouby palačinky bez vajec bez jogurtu.

Fry bez fanatismu

Video: Palačinky na kefíru. Palačinky bez vajec. (Recepty Jednoduše Simple).

No, v případě, že dům má vanu se silným dnem - na palačinky bez vajec no jogurt bude dopadat být překvapivě svěží a rudá. Maximální zahřát na pánev nalijeme trochu rostlinný olej je bez zápachu, snížit požár. Lžíce navlhčené vodou, mírně rozšířila naše palačinky na pánvi. I uzavření jeho krytu, ale je to - dle libosti. Flip lívance, které potřebujete, když "urvat" nahoru, to znamená, že je zřejmé, že vylezl na horní a těsto není syrové. Nečekejte, až palačinky "se opalovat na černou" - dost na světle zlaté. Hotové palačinky rozprostře na misku a podáváme horké.

Co jíte

Jsme dospěli k závěru, že výrobky, které máme k dispozici docela dost, takže "omáčka" oladushek pro naše nejjednodušší, ale neméně chutné - s cukrovou vodou. Vše je provedeno velmi jednoduše: jednu polévkovou lžíci cukru smíchán s dvěma lžíce všechna voda a přinesl k varu.

No, teď víte, jak vařit placky na vodě. Hodně štěstí!