Satsivi multivarka kuře - lahodný a velmi chutné jídlo Georgian

Video: Chakhokhbili Chicken / Gruzínská kuchyně / Chakhokhbili / Jednoduchý krok za krokem recept

Satsivi Chicken multivarka při přípravě rychlé a snadné. Je však třeba poznamenat, že tento gruzínský pokrm vyžaduje použití velkého množství různých bylin a koření. Proto, než se přistoupí k přípravě ochucených večeři, všechny potřebné složky, které mají být zakoupeny s předstihem.

Jak vařit sacivi Chicken v multivarka

Potřebný pro potravinářské výrobky:

• malá cibule - 6 ks;.
• čerstvé, chlazené kuře - 1 kostry;
• oloupané ořechy - 1,5 šálky;
• čerstvého česneku malá - 8 stroužků;
• čerstvého koriandru - 1 Střední svazek;
• Kavkazská suché šafrán - 2 malé lžičky;
• chmel-suneli - 2 velké lžíce;
• čerstvé máslo - 45 g;
• akutní adzhika- 1 čajová lžička;
• rostlinný olej bez zápachu - 45 ml;
• pšeničná mouka prosetou - 3 velké lžíce;
• teplá pitná voda - 1 litr;
• jodidovaná sůl, mletý černý pepř - přidat k chuti;
• čerstvé granátové jablko zrna - '65

zpracování masa

Video: Chakhokhbili Chicken - gruzínské jídlo z kuřecího masa se zeleninou.

Satsivi kuřecí multivarka by měla začít připravovat důkladné zpracování celých jatečně upravených těl drůbeže. Je nutné mýt vnitřní a vnější, které mají k odstranění chloupků na kůži, a pak řez prvky, jako je například ocasu, krku a na koncích klapek. Potom se požaduje, aby maso k sekání velké části (paličky, stehna, prsu, a tak dále. D.) a zrušil.

zpracování zeleniny

Na sacivi kuře v multivarka dopadlo chutné a voňavé, pro vaření, je nutné použít cibuli a česnek (3 ks). K tomu, že je třeba vyčistit, a pak jemně nasekáme nožem. Zbývající složky, musíme také, ale o něco později.

Tepelné zpracování potravin

Jakmile zelenina a všechny kadávery drůbež je zpracováno, by měl přistoupit k okamžitému tepelnému zpracování Gruzínské kuchyně. K tomu, nalít do misky Multivarki málo oleje (zeleniny a smetana), a pak dal nasekaný česnek, cibule a plátky masa. Dále oni potřebují trochu chuť se solí a dejte do režimu pečení po dobu 35 minut.

Připravte plnicí

Jak bylo uvedeno výše, předkládaný Satsivi kuřecí multivarka připravený s použitím velkého množství koření. Měly by být přidány do nádoby zařízení na čtvrt hodiny, než režim pečení ukončí. Chcete-li takové voňavé obvaz, budete potřebovat řetězec spolu tyto komponenty: drcený v mixéru cibule, česneku a čerstvé cilantro a nakrájené na jemné drobky vlašské ořechy, chmel-suneli, pepř, šafrán, adjika a pšeničnou mouku. Smíchejte všechny ingredience, je nutné nalít tenký proud teplé pitné vody. Výsledkem je, že byste měli dostat hmotu, která se podobá husté smetany.

Poslední etapa v přípravě

Video: Chakhokhbili. Gruzínská kuchyně. Food Kuře. Recepty Kuře. gruzínské nádobí

15 minut před koncem režimu pečení ptáka by se nalít všechny tankování a potom, aniž by se obtěžovala přesně 1 hodinu umístit hasicí program. Během této doby bude kuře zcela měkká a pohlcuje všechny chutě koření a koření.

Jak se přihlásit k večeři

Video: Chakhokhbili Kuře v gruzínské s rajčaty a cibulí

Satsivi Chicken (foto uvedeny v článku) je dodávána do tabulky pouze v chlazeném stavu. Proto po příprava pokrmu musí být dobře pohodě, zdobí se semeny granátového jablka a nakrájené zeleniny.