Jemné, měkké a šťavnaté maso, pečené v troubě ve fólii

Hovězí maso, pečené v troubě ve fólii, to dopadá jemné a chutné a šťavnaté. Nicméně, tyto vlastnosti hotového masa získají pouze tehdy, pokud byl správně nakládané a tepelně zpracovány.

chutné filé hovězí maso, pečené v troubě: krok za krokem receptuhovězí maso pečené v troubě ve fólii

Komponenty pro nádobí:

Video: Jak připravit šťavnaté a měkké hovězí maso v troubě. Recept.

  • libové hovězí buničina (filet) - 1 kg;
  • cibule velká cibule - 3 kusy;.
  • Velké čerstvé mrkve - 2 ks;.
  • sodná sůl malé - přidat na osobních preferencích;
  • koření, které jsou určeny pro maso - podle chuti;
  • kopr a petrželka - 1 svazek;
  • čerstvého česneku big - 5 stroužků;
  • Rajčatový protlak - 2 dezertní lžíce;
  • tuku majonéza - 3 velké lžíce;
  • Lemon big - 1 ks.

zpracování masa

Hovězí pečené v troubě ve fólii, šťavnaté a chutné získány z jakékoliv části zvířete. Nicméně jsme se rozhodli získat libové vykostěné filety. Je třeba umyty, vyčištěny tuhých filmů a pak lehce odrazit žebrované kladivo.

hovězí svíčkové pečené v troubě

Video: Soft hovězí v troubě

vaření marináda

že hovězí maso, pečené v peci ve fólii, rychle a dobře připravené, a stát se více měkké a jemné, je doporučeno, aby 1-2 hodin v marinádě. K tomu musí být smíchány v jedné misce, následující složky: šťáva z 1 velkého citronu, tuku majonéza, koření určených pro maso, rajčatový protlak a gastronomie jemné soli. Dále výsledné kaše potřebovat dobrý kabát s kusem hovězího masa, zakryjeme pokličkou a necháme stranou na chvíli.

zpracování zeleniny

Delicious hovězího masa v troubě dopadne vydatné a chutné, pokud kus masa s restovanou zeleninou. K tomu, umýt a vyčistit několik hlav cibule, mrkve a pár stroužků česneku. Také byste měli vypláchnout petrželku a kopr, pak je jemně nasekáme.

Video: Tomlonnaya ... jemný ... Juicy, Delicious ... .. !!! - Hovězí multivarka

kurzy formace

K přípravě další originální večeři, zeleniny doporučuje, aby rozložena na maso a dát je přímo do produktu. Nicméně předtím, než to mrkev, cibule a česnek žádoucí skartovat na drobné kousky. Dále budete chtít publikovat svíčková na fólii a snížit tak, že nakonec jste se ukázalo druh „knihy“. To by mělo dát všechny ošetřené bylinky a zeleninu (mrkev, cibule). Česnek je vhodné držet se škrty, které musí být provedeno na povrchu masa. Po tom, hovězí potřebné nalít zbývající marinádou a těsně zabaleny do fólie.

Delicious hovězího masa v troubě

tepelné zpracování

Péct maso by měla být při teplotě 210 stupňů na 70-80 minut. Je-li kus hovězího masa je příliš velké a šlachovité, se doporučuje prodloužit dobu pro další čtvrthodinu. V každém případě, než se dostanete mísu duhovochnogo kabinetu, mělo by být jisti, že pro kontrolu měkkost.

Jak se přihlásit k večeři

Hovězí maso pečené v troubě ve fólii, která se podává na večeři v horké nebo teplé. Toto chutné maso se doporučuje, aby nakrájíme na kousky, a aby mu předložila s přílohou, bílého chleba, zeleniny a syrové zeleniny.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
Maso se švestkami v trouběMaso se švestkami v troubě
Jak upéct hovězí maso v trouběJak upéct hovězí maso v troubě
Chce chutné, šťavnaté, výběrové řízení, libové maso - hovězí pečení obsluha trouby přispěje k…Chce chutné, šťavnaté, výběrové řízení, libové maso - hovězí pečení obsluha trouby přispěje k…
Jak lahodný vařit maso ve fóliiJak lahodný vařit maso ve fólii
Maso ve francouzštině se sýrem a rajčaty v šatníku duhovochnomMaso ve francouzštině se sýrem a rajčaty v šatníku duhovochnom
Hovězí maso v hrnci v troubě - vydatná a originální jídloHovězí maso v hrnci v troubě - vydatná a originální jídlo
Pečené maso v alobalu v troubě: receptPečené maso v alobalu v troubě: recept
Maso v peci ve fóliiMaso v peci ve fólii
Šťavnaté hovězí maso v troubě na fóliiŠťavnaté hovězí maso v troubě na fólii
Jak lahodné pečené vepřové maso v alobalu v troubě: krok za krokem receptJak lahodné pečené vepřové maso v alobalu v troubě: krok za krokem recept
» » » Jemné, měkké a šťavnaté maso, pečené v troubě ve fólii

© 2011—2024 WikiEnx.com