Jak upéct hovězí maso v troubě

Hovězí maso, a to prostřednictvím živiny, produkt, který pomáhá udržovat tělo v dobrém tónu. Kromě toho, přítomnost velkého množství proteinu, a přispívá k udržení svalové hmoty. Proto je hovězí maso je široce používán ve vaření. Jídla z toho je velmi výživné a chutné. Hodí se k jakýmkoliv přílohou a zeleniny.

Jak hovězí pečeně v troubě, maso ukázalo nabídku a měkké? Za prvé, věnovat pozornost samotného masa. Mělo by být mladý a svěží. Zde je recept na mladého hovězího masa.

Nejprve je potřeba umýt a vysušit kus hovězího masa o hmotnosti asi jeden kilogram. Dále čistíme několik stroužků česneku a plněné jejich mladého hovězího masa. Stejně tak jednáme a mrkev. Nadívané maso je třeba třít se solí a posypeme paprikou. Pak položte jej na libovolné vymazaný plech. Přidání trochu tuku na horní části masa a nalít do pánve trochu vody. Dali jsme pokrm do trouby a nezapomeňte čas od času na vodu maso vzniká při smažení šťávu.

Trvat asi 200 gramů jakýchkoliv hub, střih a uvaříme v mírně osolené vodě. Když je maso skoro hotová, přidáme houby, takže se napustí masové šťávy. Ochota k odbavení pomocí dřevěné tyčky. Objeví-li se jasný šťáva v místě defektu za kus, pak je maso hotové. Než začnete hovězí pečeně v troubě, může to být trochu nálevu. tím hovězí nádobí dokonalá bílá houbová omáčka, brambory a veškeré zeleniny.

hovězí recept dušené na pivě

Chcete-li to, vzít kus hovězího a vetřete ho solí a pepřem. Potom jsme to smažit do dnem nádob dozlatova. Dal hovězí a rozloží ji. Passiruem cibuli dozlatova. My mu nalít sklenici piva a tři polévkové lžíce octa. V této omáčky vynechat pražené kusu masa, kryt s víkem a zaslat ho do trouby. Vystavit teplotě asi 170 stupňů a dusíme po dobu 3,5 hodiny. Nakrájíme na kousky a la carte a sloužil u stolu. Zde je návod, jak na hovězí pečeně v troubě s pivem.

Velmi dobře s hovězím masem, pečené v troubě s bramborami. K tomu je třeba nejprve vařit. Dále, aby se omáčka. Fry jemně nakrájenou cibuli. Přidejte k němu 30 ml ocet, koření, 400 ml rajčatového protlaku a vaříme 10 minut. Na konci přidejte 30 g másla. Brambory uvaříme a přidáme máslo, vejce a mléko. Rozmačkaný.

Pak servírovací nádoby na pečení. Leželi jsme v polovině pár kousků vařené hovězí maso. Obklopený s bramborovou kaší. Všechny pokrmy jsou vařené zalijeme omáčkou a posypeme sýrem, strouhaný. upéct hovězí maso s brambory v troubě.

Jak upéct hovězí maso v rukávu?

Video: Jak vařit hovězí maso v troubě

K tomu, nakrájíme na kousky carte masa a okurkou la. Marináda použít libovolný. Můžete si vzít hořčici, ale po promarinuetsya masa, je třeba jej opláchněte studenou vodou. Next, čisté a nakrájíme brambory na kostky. Jestliže on je mladý, je třeba jednoduše umýt a nechat celý. Také, čisté a nakrájíme na plátky mrkve a cibule půl kroužky. Dejte zeleninu do misky, posypeme solí, pepřem a jakýchkoli bylinek a zalijeme rostlinný olej. Dále vyložit v rukávu hovězího masa a zeleniny. Provázání s oběma stranami, a na vrcholu své rukávu učinit několik vpichů. Máme poslat pokrm v troubě po dobu 1 hodiny. Sloužit, posypané bylinkami.

Jak hovězí pečeně v troubě, aby se ukázalo, chutné a měkké? Po uplynutí doby pečení masa dlouhodobě. Chcete-li snížit ji na předem marinovat hovězí maso. Je-li před pečením dobrý guláš, to dopadá šťavnaté a křehké. Použít koření pro chuť, česneku, pepře a bobkový list.