Hruška a jablko jam - kombinace chutí

Video: Pear jam s citronem a pomerančem

Jam je připraven z téměř všech druhů ovoce, z nichž každý dělá své vlastní chuti poznámky. Některé plody mají vysloveně chuť a chuť, mohou jiní ne pochlubit takových kvalit, ale mají spoustu vitamínů. Chcete-li spojit příjemné s užitečným, můžete kombinovat chutě. Takže si můžete udělat s jablek a hrušek. Tyto dva kousky ovoce jsou perfektně kombinovat mezi sebou, se vzájemně doplňují. Jabloní a hrušní jam - ideální dezert, který budeme mluvit.

Video: Apple jam s pomerančovou příchutí.

Tím snazší je se chutnější

Pro tento recept potřeba hrušky a jablka (1 kg) a kilo cukru. Pear jam dává platidlo textura a jablka - chuť a vůni. Hruška a jablko jam vaření je velmi jednoduchá, ale po dlouhou dobu. Chcete-li začít, střih ovoce plátky v průměru (bez semen), a ležel v misce, který je určen pro vaření. Usnout hrušky a jablka s cukrem a necháme několik hodin. Je nutné vytvořit šťávu. Za to, že dáme nádobí na sporáku a vaříme asi 10 minut. Dále pauzu v 8:00. Potom vložíme nádobu na oheň a vařte znovu po dobu 5-10 minut. Opět platí, že jsme ho odstranit z tepla a nechte po dobu 8 hodin. V poslední době vaření hruška a apple džemu, 5 minut a rozložit ji do připravených sklenic. Zavřít víčka a uzavřené obaly. Jakmile se ochladí jam, dejte ji na chladném místě.

Video: Jam hruška jablka s pomeranči a vanilky

Džem z jablek a hrušek s mákem

Tento recept lze připsat na originálu. Vařit budete potřebovat 500 gramů hruška, jablko 250 g, 200 g cukru, velkou lžíci šťávy z máku středně velkého citronu, půl malé lžičky skořice a kardamon tolik. Zrušte ovoce kůru a semena. Hrušky nakrájené na kostky a šíří se do nádoby s tlustým dnem. Posypeme citrónovou šťávou a vyplňte s cukrem. Jablka jsou rozdrceny pomocí mixéru nebo tři na struhadle. Dali jsme jim na hruškách. Položte nádobu s marmeládou na oheň, ale malé. Po varu, přidáme skořici a kardamom. Teď budete muset vařit hrušky a jablka džem po dobu asi 20 minut. Nezapomeňte míchat, takže to není spálen. Mezitím osmažte mák na suché pánvi. Pak by měl být trochu grind. Přidejte ji do hrnce a vaříme dalších 5 minut. Máslo hruška a jablko džem do sklenic a utěsněn. Zima je potěšení potěší.

Video: Apple jam recept videa UcookVideo.ru

Jam malých hrušek

Chtěl bych říci, malou hrušku. Mohou být použity při vaření jam neporušený. Pro přípravu zavádění kilogram ovoce, 6 sklenic cukru a 2,5 šálky vody. Hrušky jsou velmi pečlivě promyjí. Pak jejich prick s párátkem v několika místech. Je nezbytné, aby zůstal neporušený během vaření, a jam byla estetičtější vzhled. Potom hrušky by měly být opařený s vroucí vodou a dejte na ohni po dobu 5 minut. Poté, co jsou odstraněny z vývaru a přidáme cukr. Vaří se sirup a vynechat ji. Teď musíme udělat džem z malých hrušek, dokud úplně vařený. Kdy by se toto ovoce usadí na dně. Je-li pěna na vrcholu, pak by měl být odstraněn. Hotový jam do sklenic a posunout zábal v dece. Po ochlazení by mělo být umístěno na chladném místě.