Recept celer: originální saláty

Video: Salát z celeru recept vitamíny ze zahrady

Velmi užitečný produkt - celer. Recepty na jídla s použitím to jednoduché a rychlé. Používá se k vytvoření a stravu nízkokalorický polévky saláty. Objevovat různé metody vaření.

Salát z celer: recepty

Video: Salát z celer - Irina Kuzmina

Waldorf salát, který je to, co budeme vařit dnes - druhou nejoblíbenější (po salátu "Caesar") V globální nabídky. On vytvořil v New Yorku v roce 1896. Původní použité pekanové ořechy. Ale pokud budete mít obvyklé vlašské ořechy, rozdíl není principiální. Takže, pro 4 osoby, budete potřebovat:

• důlkovou korozí zasažený třešně v množství 100 g;
• majonéza (nejlépe domácí) - 100 ml;
• smetana (20%) - 100 ml;
• 1 h. L. cukr;
• několik lžíce citrónové šťávy;
• dvojici zelených jablek;
• celer o hmotnosti 400 g;
• Červené hrozny s hmotností 100 g;
• vlašské ořechy (pekanové ořechy) - 20 g;
• sůl, mletý pepř.

Video: Salát z celer

salát vaření technika: recept

Celer v tomto salátu může být hodně. To je skvělá příležitost pro přípravu rychlé, snadné a chutné jídlo, které prokazují dobrou chuť hlavní složky. I přes četné seznam výrobků, budete potřebovat pouhých 10 minut, aby se Waldorf salát. Chcete-li začít s majonézou, citronovou šťávou a zakysanou smetanou smícháme v míse s pomocí corolla. To také třít celer na hrubém struhadle (nezapomeňte odstranit kůru z něj). Jablka čisté a nakrájíme na kostičky. Můžete je posypeme citrónovou šťávou, takže nemají tmavnout. Hrozny a třešně snížit na polovinu a dát zbytek ingrediencí. Salát se solí, posypeme paprikou a nahrubo brousí matice. Tento recept (celer lze dát do misky více) je ideální pro lehkou večeři s bílým vínem. Dobrou chuť!

Video: syrové potraviny, recepty, saláty

Salát z jablek s lískových oříšků másle

To je další vynikající recept. Celer pikantní chuť v tomto salátu ztlumen sourish zelená jablka.

Složení:

• 2 polévkové lžíce. l. dijonské hořčice a bílého vinného octa;
• sůl, citronová šťáva;
• polovina stroužky česneku;
• pár lžic olivového oleje;
• celer - 1 ks;.
• fenykl kořen - 1 ks;.
• zelená jablka - 1 ks.

Video: Salát s avokádem, mrkev a celer vegetariánské recepty

Příprava technologie

Recept celer s jablky a olej z lískových oříšků zajišťuje originální a velmi neobvyklé chuti konečného misky. Připravit tento salát. Chcete-li začít v nádrži, smíchejte ocet, citrónovou šťávu, prolisovaný česnek a hořčici. Šlehání, pomalu nalijte olej z lískových oříšků a oliv. Zelené jablko, celer a fenykl na tenké proužky řez. Dát do misky. Top zalijeme omáčkou vyrobené z ropy, a dobře promíchejte. Lehce posypat salát olejem z lískových oříšků a sloužit.

kuřecí salát

Pro přípravu 3 porcí původní salát budete potřebovat:

• kuřecí - 160 g;
• celer - 120 g;
• houby 60 g;
• okurky - 20 g;
• Majonéza - 60 g;
• Hořčice - 10 g;
• sůl.

Technologie přípravy: recept

Celer v tomto salátu není tolik. Vařit kuře. Řez je na kostky nebo pásy. Vařit houby v osolené vodě, nakrájíme na plátky. Pickles a celer jemně nasekáme. Smíchejte všechny ingredience a osolíme. Naplňte hořčice a majonézy. Dobrou chuť!