Pocházel a celer: salát recepty

Video: Salát z celeru

Celer - zelenina se pereobraznymi listy a dlouhé stonky ostrým, velmi charakteristickým zápachem. Dokud celer v XVII století používané pouze pro stolní dekoraci nebo jako léčivá rostlina, a teprve potom začal být používán ke stanovenému účelu.

Ve skutečnosti celer pomáhá v mnoha nemocí, například se používá ve vysokotlakých a revmatismu, stejně jako onemocnění močového měchýře, žaludku, a jiné. Celer - zdrojem vlákniny, ale obsahuje mnoho minerálů a vitamínů. V současné době pěstuje stopkami, listy a celer. Recepty, popsané níže, jsou jednoduché a snadno připravit.

celerovým salátem s kuřecími prsy

Video: Delicious salát z řapíkatého celeru. Jednoduchý recept videa. Domácí recepty.

Vezměte dvě kuřecí prsa, 200 g jakéhokoli typu sýra, 200 g celer, dvě jablka, salát paprsku 50 g majonézy. Za prvé, připravit kořen celer (recepty To může být různé, ale metoda přípravy celer jeden): je třeba vyčistit nůž a řez na tenké proužky. Stejným způsobem můžeme snížit jablko. Nakrájený sýr, ale je to možné a pruhy, jako zeleniny. Kuřecí prsa vaříme do měkka a také nakrájíme na proužky. Nutně podél vláken. salát je nutné vyzvednout ruce, a pak všechny složky mohou být smíchány v salátové mísy. Osolíme, posypeme černým pepřem čerstvě zem a naplňte majonézou. Můžete použít jogurt místo majonézy. takový neobvyklý salát můžete vařit v novoroční dovolenou.

Ale v létě pro přípravu salátů, které obsahují celer recepty nepotřebují mnoho - přidat vše, co roste v zahradě a v jakémkoliv množství. Například ve svém oblíbeném salát s rajčaty a okurkami lze přidat celer. Jako byste za normálních okolností ji připravit? Smíchejte rajčata, okurky, zelené cibule, kopr, ředkvičky a častěji bulharský pepř. Obecně platí, že vše, co může být pěstovány ve vaší zahradě. A oblečený v náladě - někdy majonézu, někdy olej a ze všeho nejvíc - zakysanou smetanou.

Celer dodává trochu neobvyklou chuť v obvyklém salát - je to někdy tak chtějí něco nového!

Zde je další velmi dobrý salát, ale používá celer pocházel. Kuchařské recepty s tímto druhem zeleniny je také nijak zvlášť složité. Vařit kuřecí maso a nakrájíme na kousky. Se čistí ze semen papriky a řezat do kostky (v ideálním případě papriky by měl být žlutý). Také nakrájíme na čtyři stonek celeru, dvě rajčata, jeden kyselého jablka a jemně jemně rozdrobíme jednu malou cibuli. Vše mix, majonéza - salát je připraven! Ten, mimochodem, velmi jasný a slavnostní.

Video: Celer (celer) Amideya.com.ua

Na celeru jsem začal zvykat. Jakmile budeme mít není zahrnuta do seznamu špičkových produktů. Chcete-li být upřímný, poprvé ho koupil alkoholickém koktejlu. Classic „Bloody Mary“ je připraven s celerem. A jak byl, jsem se rozhodl vařit z ní nic. Volba padla na salát. Do salátů, že je to příjemné a chutné, je nyní v ledničce v našem životě, spolu s greeny pocházel a celer. Recepty z této zeleniny, můžete najít velmi odlišné.

Když už mluvíme o recepty. Po nich se ukázalo, hodně. K dispozici jsou klasické recepty, které jsou převážně sladká, jako například, že tento klasický salát z americké kuchyně.

Video: Kuřecí salát s celerem

Americká hospodyňka asi vařit ji poměrně často. To si piš! Jednoduché a chutné. A je třeba na něj: 4 šípy petiolar celer, Hrstka vlašských ořechů, jedna sladká jablka, asi pět nebo šest hrozny. Všechny ingredience jsou jemně řezané (ano, včetně již malých hroznů) a matice může být rozdrcen. Mícháme a oblečený s omáčkou.

Omáčka je možné zakoupit nákup, si můžete šaty s majonézou nebo kysanou smetanou. Dělám omáčka: smíchejte tři polévkové lžíce olivového oleje, dvě lžíce sójové omáčky, zmáčknout trochu citrónové šťávy - to je všechno moje omáčka. Mimochodem, že jablko není zatemněné, že to bude také hezké pokapejte citronovou šťávou. Obloha s hroznovým salátem může být. Může být použit místo petiolar, celer - salát z ní nebude horší.