Bramborové placičky se sýrem: recepty

Bramborové placičky se sýrem - to je velmi chutné a rychle připravit pokrm, a to zejména pokud jste zbyly od oběda nebo večeře bramborovou kaší na ruce. A zacházet s těmito pudink svou domácnost pod silou každé osobě, ani se speciálními kulinářské dovednosti. Tak jsme se dnes nabízejí naučit vařit tento pokrm.

Video: Delicious bramboráčky, bramborové kotlety.Poshagovy recept. Domácí kuchyně.

Bramborové řízky: Foto a recept

Tento pokrm také známý jako zrazy. Velké oblibě se těší v zemích, jako je Ukrajina, Bělorusko, Polsko a Litva. Takže, pokud jste se rozhodli uvařit brambory koláče se sýrem, je třeba se postarat o přítomnosti řady výrobků.

přísady

Chcete-li tento jednoduchý, ale velmi chutné jídlo, které potřebujeme: kilo brambor, tři vejce, 150 gramů sýra (nejlépe použít mozzarella grade), tři polévkové lžíce mouky, drobky pro chov (čtyři polévkové lžíce), rostlinný olej a sůl podle chuti.

Způsob přípravy

Recept na bramborové kotlety Sýr je velmi jednoduché. Nejprve musíte vařit brambory a rozmačkejte ji do stavu vlákniny. Případně specificky vařit. Je možné využít zbytek oběda nebo večeře jídlo. Takže, přidejte pyré mouku a vejce. Důkladně promíchejte hmotu. Jeho konzistence by měla být taková, aby mohl vyřezávat koláče. V případě, že vejce jsou velké, můžete přidat trochu mouky. Vařené sýr nakrájené na malé kostičky.

Video: Bramborové kotlety se sýrem | Bramborové placičky se sýrem

Bramborový nádivka vyřezávat plochý koláč. V jeho středu leží kousek sýra a zábal. Naše budoucnost se zhroutí vynikající placičky brambor se sýrem, kynutý a smažené v horkém oleji do zlatova. Jak vidíte, při přípravě tohoto pokrmu není žádný velký problém. Chuť je to, co se mu dostane je vynikající, a to určitě ocení všichni vaši rodinní příslušníci. Dobrou chuť!

Bramborové placičky se sýrem: recept s extra složky - klobásy

Tyto chutné a růžové zrazy ocení děti i dospělé. Navíc, tato mísa je velmi jednoduché na přípravu, a to stojí velmi levné. Bramborové placičky se sýrem a klobásy jsou ideální pro každodenní oběd nebo večeři. Začněme!

produkty

Za účelem léčby jeho domácnosti bramborový zrazy, je třeba dbát o přítomnosti následujících složek v kuchyni: 1 kg brambor (nebo hotová kaší brambory), 150-200 gramů sýra a salámu, jedno vejce, mouku, rostlinný olej, sůl a koření podle chuti.

Vaření brambor zrazy

Za prvé, musíme pyré. Je-li jste tak již učinili, pak se čeho bát. Pokud tomu tak není, vyčistěte brambory loupané, opláchnout a nakrájíme na velké plátky. Posuneme je do hrnce, přidáme studenou vodu a vaříme, dokud připraven. Potom se bramborová kaše do kaše a dát v pohodě. V tomto okamžiku, vetřete na hrubé struhadlo sýra. Párky nakrájíme na malé kousky. V chlazeném rozmačkaný rozbít vejce, přidejte sýr a uzeniny. Sůl a pepř. Nalít pár lžic mouky a míchejte všechny ingredience do hladka. Tvoří karbanátky a trochu rozpadat je v mouce. Na pánvi zahřejte olej zrazy smažit, dokud nezhnědne. Lahodný pokrm je připraven!

Recept na bramborové řízky s cibulkou

Za účelem přípravy tohoto lahodný pokrm, musíme na tyto produkty: střední brambory - deset kusů, máslo - 50 gramů, dvě vejce, 100 ml mléka nebo smetany, 100 gramů sýra, cibule (velké), několik lžic mouky, strouhankou a soli. Proces vaření jako celek se neliší od předchozích receptů.

Video: Bramborové kotlety.S sýr.

Takže nejprve připravíme bramborovou kaši. Přidejte do něj vejce, máslo a mléko nebo smetanu. Vyčištěný cibule jemně shinkuem a také nalít do pyré. Míchejte do hladka. Sýr nakrájíme na kostičky. Tvoří koláče z bramborové kaše, dát je do sýrových klínů a vyřezávat koláče. Pak rozpadat je ve strouhance a mouky. Pokud je vaše budoucnost zrazy špatně drží tvar, bramborová nádivka měli přidat pár lžic mouky. Smažit placičky na rozpáleném oleji. Chutné a snadno připravit pokrm je připraven!