Vaření chutné kulaté Karbanátky kotlety nebo mleté ​​maso

Video: Nejchutnější a šťavnaté kuřicí. Jak vařit kuřecí řízečky řízky

Pokrmy z masa vždy zaujímají významné místo na stole. Například kulaté placičky ze sekaného nebo mletého masa, také volal kotlety, jsou vynikající oběd nebo večeře volba pro celou rodinu. Jejich směs s jakýmkoliv přílohou, chutné a výživné, a pro přípravu nejsou příliš složité. Round patty mohou být vyrobeny z kuřecího, vepřového, hovězího, králičí, dokonce, vše záleží na chuti a hostesek touhy. Zde je několik pozoruhodných možností.

Běloruské kotlety

Video: Jak udělat perfektní hamburger Patty pro

Učinit takové kulaté hamburgery nejsou příliš těžké na mleté ​​maso. Trvat šest set padesát gramů hovězí svíčkové, sto gramů cibule, jedno vejce, čtyřicet gramů rozpuštěného másla, šest set padesát gramů vařené brambory, dvě stě gramů nakládaných hub, sůl. S velkým mlýnek na maso mřížka posouvání. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, nakrájené vařené vejce a sůl. Mold z mixu kulaté placičky, osmahneme je na předehřáté pánvi s olejem. Podávejte nejlépe chutná s vařenými bramborami a nakládanými houbami. Kulaté kotletky kotlety nebo mleté ​​maso získané z bohaté chuti hovězího masa a ocení příznivci masa. Pro ty, kteří dávají přednost lehčí jídla, vhodný recept s míchanými vejci.

Karbanátky v omeletu

Jak již bylo zmíněno, kulaté placičky ze sekaného nebo mletého masa mohou být vyrobeny jak z hovězího a vepřového masa nebo kuřecího masa. Pro tento recept bude třeba pět set gramů vepřového, čtyři stroužky česneku, dvě polévkové lžíce tuku, čtyři vejce, dvě polévkové lžíce mouky jedna třetina šálek mléka, lžíci másla, pepř a sůl. Velký zvrat masa v mlýnku na maso, přidáme koření a prolisovaný česnek chesnokodavilku, promíchejte a módní bílou koulí. Roll v mouce a orestujeme. Zapékací misky tuk, dát tam připravené řízky a nalít směs mléka a rozšlehanými vejci. Pečeme v troubě. vonný masové placičky v bujné vaječné omelety je nepravděpodobné, že odejít nikoho lhostejným z domova. Výhoda tohoto pokrmu je, že není potřeba zvláštní přílohu, kromě toho, že je třeba snížit chleba.

Video: mňam !!! Kotlety kuřecí. Připravit chutné a jednoduché. Domácí kuchyně.

králičí karbanátky

Tento recept je pozván na kole Karbanátky kotlety nebo mleté králičí maso. Budete potřebovat kilo králíka, tucet vajec, padesát mililitrů mléka, padesát gramů mouky, padesát gramů margarínu nebo másla, sůl a pepř. Maso může být zem s nožem nebo použít mlýnek na maso, pak by měl koření, přidejte pět vajec a metla důkladně vše. Módních A získaného z mletého masa koule a obchodu v lednici po dobu několika hodin. Těsto zpracujeme z rozpuštěného másla, mouky, vajec a zbývající mléko. Každý bitochek pokles v těstíčku a smažené na mírném ohni do chutný kůry. Takový způsob přípravy králičího masa je velmi originální, a proto zřejmě pozdě v bankovních recepty prasátko.