Jak vařit těstoviny

Video: Jak vařit makaróny a kolik. Připravte se nachází 5 minut od Ivan!

Moderní kuchyně hosteska nemohou věnovat spoustu času. Proto je jedním z nejlepších možností je na ozdobu těstoviny. Jejich pozitivní vlastností je, že čas pro jejich přípravu nevyžadují více než patnáct minut, ale nehoří, nestůjte u pánve a míchejte obsah monotónní. Pasta může být řekl, aby připravit sami (je vyžadováno pouze v čase snížit teplotu pod hrnce a jednou nebo dvakrát, aby se zabránilo produkt), a můžete připravit zbytek oběd nebo večeře předměty.

Video: Jak správně a jak vařit těstoviny

Jak vařit těstoviny závisí samozřejmě na to, co oni jsou vyrobeny z mouky. Výrobci nabízejí velký výběr těstovin: špagety, lasagne, nudle, curlicues, mušle a mnoho dalších. Těstoviny, které jsou vyrobeny z tvrdé pšenice, mají nejvyšší kvalitu, ale jsou mnohem dražší než konvenční. Pokud existuje nápis na krabici «pasta di semola di grano duro», znamená to, že jste si vybrali, je opravdu dobré těstoviny, které vám umožní vychutnat pravou chuť italské kuchyně. V balení také ukazuje, jak dlouho vařit těstoviny podle jejich druhové složení a kvalitu mouky použité při jejich výrobě.

velké pánve by měl být použit při vaření těstovin. Makaróny potřebují velké množství vody, a tak nemají držet pohromadě a dobře uvařené. By se mělo začít od 1:10, to znamená, že sto gramů výrobku vyžaduje alespoň litr vody. Při přípravě produktu, který se rozpadne, to znamená, že bobtná ve vodě, a proto, zvětšuje svůj objem. Je třeba mít na paměti, jak vařit těstoviny, aby se zabránilo kontaminaci desky a záliv ohně (a to zase může vést k otravě z plynu). Vzhledem k tomu, voda, ve které připravují těstoviny, mohou „utéct“ z pánve, snížit teplotu, pokud ne.

Video: Jak vařit těstoviny v hrnci

Když přijde vody k varu v hrnci, mělo by být solí a naplňte produkt a nastavit časovač pro kolik byste měli vařit těstoviny. Pokud chcete vařit špagety, pak by měla být vložena do banku na jednom konci, a to bez přerušení, zatímco druhá se pomalu tlačit. Voda těstoviny varu se rychle stane měkká a jemně držet uvnitř pánve. Jak vařit těstoviny (špagety) Také záleží na kvalitě samotného výrobku, ale ne více než třináct minut.

Nejlepším způsobem, jak zjistit, že těstoviny - to je jen proto, aby jim vyzkoušet. By neměl oddálit tuto proceduru a vzít první vzorek je možné v osmi minut. Pak byste měli dostat cedník a opláchnout vroucí vodou. Kolik času na vaření těstovin, vědí téměř vše, ale ne každý si je vědom, že těstovinové pokrmy jsou podávány v teple a nikdy stanoven v kuchyňského náčiní za studena. Opláchněte výrobek by měl být také teplá voda, ale dobrý a kvalitní těstoviny stačí jen opláchnout, nebo prostě nemají slučovat až do konce vody v hrnci. Desky je třeba zahřát, a teprve pak se rozšířil jim vařené jídlo. Podáváme těstoviny s různými omáčkami obvykle, masa a zeleniny.

Video: Jak vařit těstoviny nebo špagety

Kromě toho, těstoviny umí vařit různé druhy rendlíky, které diverzifikaci obvyklý chutnou kuchyni. Pro zapékaných jídel stačí uvést výrobek až o polovinu. Jak dlouho bych měl vařit těstoviny v tom? Celkem, jen tolik, aby hodit pár minut ve vroucí vodě, a ne později než asi pět minut, aby si to a dát ji do cedníku. V tomto případě by měl být těstoviny propláchne studenou vodou již. Pak jsme se dát je do formy, a dodává předem osmaženou cibulkou až do poloviny a nakrájené maso nebo mleté, vyplní všechny chutné omáčky (k dispozici z balíku) a dát do pečení trouby. Jak vařit těstoviny v troubě? Asi půl hodiny. Sloužit hrnec na stole může být salát greeny a zdobí ji.

Jak Italové říkají: «Buon Appetito!»