Vyrábíme polévku s masovými kuličkami v různých způsobech

Polévka s masovými kuličkami - to je skvělou alternativou k současné ukrajinské červeného polévka, vařené hovězí maso s kostí. Je třeba poznamenat, že pokud jde o chuť, že prakticky se neliší od výše uvedených jídel. Současně se připravuje jídlo mnohem rychlejší a jednodušší.

Video: polévka s knedlíčky. Krize Menu. Rozpočet a chutné!

Chutné a výživné polévka s masovými kuličkami: fotografie, recept

Musíme červená polévka s příchutí smíšený nádivku:

• zelí kysané - 1.5 poháry;
• vepřové + hovězí - 350 g;
• řepa je malý - pár hlíz;
• velká mrkev - 1 ks;.
• Hlava žárovka bílé cibule - 2 ks;.
• střední brambory - 2 ks;.
• byliny, sůl, Lavruška, mletého pepře - používá se podle chuti a žádoucí;
• Filtrovaná voda - 2-2.3 litrů.

Příprava směsného mletého

Sibiřský Boršč s karbanátky připravovány poměrně snadno. Chcete-li začít dělat voňavý smíšené nádivku. K tomu je nutné opláchnout hovězí a vepřové maso, a pak brousit to s hlavou repchatogo bílá cibule mlýnek. Vedle produktu, který chcete přidat pepř a sůl. Důkladně promíchá složky, měla by být odložit do té doby, dokud vařené zeleninový vývar.

zpracování zeleniny

Chcete-li výživný polévka s masovými kuličkami, by měl být připraven nejen na mleté ​​maso, ale také všechny potřebné zeleninu. K tomu, že je třeba vyčistit a kotlet. Cibuli a brambory by měly být nakrájíme na kostičky a čerstvou mrkev a řepa třít na velkém struhadle.

Vaření polévky na sporáku

Polévka s knedlíčky na celou rodinu by měl být připraven ve velkém hrnci. Je třeba naplnit dostatečné množství vody, a poté se zelí, strouhaný lavrushku řepy a přivést k varu a vaří o ¼- hodin. Vedle složek, je třeba přidat brambory, mrkev a cibuli. Kořeněné potraviny s solí a nové koření, měly by být znovu vařit a vařit po dobu 15 minut.

Na konci uvedeného času potřebného hotových nádivkou válců úhledných kuliček ostrozheno je snížit v červeném vývaru varu. V tomto složení vynikající polévka s knedlíčky potřebné vařit na mírném ohni asi 23 minut, pak vyjměte z tepla, varianta s bylinkami a nechte stát, na které se vztahuje na nějakou dobu.

Řádně sloužit červenou polévku na stůl

Tvorba výživné polévky, je třeba pečlivě rozloženo na polévkový talíř a pak okamžitě přítomna rodinným příslušníkům. Kromě této jednoduché, ale velmi chutnou večeři, můžete podat bochník čerstvého chleba, a zakysanou smetanou nebo majonézou.

Udělejte si polévku s masovými kuličkami v multivarka

Pokud si nechcete použít kamna na vaření takový jednoduchý oběd, doporučujeme multivarku platí. To bude zase červená polévka ještě výživné a zdravé. K tomu potřebujeme:

• Zelí mladý - ¼- součástí malé zástrčky;
• drůbež brojlerů prsa - 500 g;
• řepa je malý - pár hlíz;
• velká mrkev - 1 ks;.
• Hlava žárovka bílé cibule - 2 ks;.
• fazole červená nebo bílá - ½- sklo;
• byliny, sůl, Lavruška, mletého pepře - používá se podle chuti a žádoucí;
• filtrované vody - v závislosti na modelu Multivarki.

Nemáme mleté ​​kuřecí maso

Pro přípravu tohoto pokrmu rychle doporučujeme používat kousky kuřete. S ním červená polévka bude zdravější a svěžím.

Tak, aby karbanátky, kuřecí prsa vyžadují zcela roztát a pak se uvolní ledvina z kostí a kůže. Dále musí být rozdrceny za použití mixéru spolu s čištěný hlavy bílé cibule. Poté, přísady by měly být přidány na sůl a pepř, pak se dobře promíchá, dokud nebyla homogenní.

připravovat zeleninu

Po uvaření náplně by měla být zahájena zpracování zeleniny. Je třeba, aby oloupat, poté nakrájíme: brambory a cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev a řepa a rošt. Také je zapotřebí velmi jemně nasekáme a mladý bílé zelí.

Video: polévka s masovými kuličkami v multivarka (polévka s karbanátky)

pokud jde o červené fazole, je třeba vyprat, nalít vodu z kohoutku a nechat nabobtnat i na jeden den. obsluhovat konzervované fazole výrobky jsou povoleny, ale bez nálevu.

Tepelné zpracování multivarka polévka

Připravovat všechny produkty by měla být zahájena jejich vaření. Za tímto účelem je kuchyňská linka je třeba nalít pitnou vodu, a pak dal čerstvé zelí, fazole a červená řepa. Ochucený kořením a přísadami Lavruška, měly by být ponechán v režimu hasicího po dobu 30 minut. Vedle nich chcete přidat mrkev, brambory a cibule. V tomto složení, červená polévka muset vařit asi 23 minut.

Video: Polévka s Karbanátky

Jakmile zelenina a fazole změknou, chtějí publikovat a pre-tvořil karbanátky. Ale že nebyly rozděleny, se doporučuje umístit pouze ve velmi vroucí vývar. Později polévka s knedlíčky a fazole by měly vaříme asi ¼- hodin. Během této doby, mleté ​​maso musí být zcela měkké a vhodné pro lidskou spotřebu.

Řádně sloužit první misku na rodinnou večeři

Tvorba výživný červená polévka s masovými kuličkami, je okamžitě nutné chuti se spoustou čerstvých bylinek a šíří přes hlubokou mísu. Sloužit hotové rodinné příslušníky první kurz nebo pozvaní hosté žádoucí horka krajíc chleba, tuku majonézy nebo zakysanou smetanou. Je třeba poznamenat, že takový jednoduchý a rychlý oběd vás a všechny vaše domácnost velmi dobře vyplnit.