Rybí pasta. jednoduché recepty

Video: Paštika z tresčích jater recept. Játrová paštika domácí recept. Studené předkrmy recepty

Rybí pasta, vařené doma, se může stát ozdobou jakéhokoli svátečního stolu. Pokud chcete překvapit rodinu a přátele s jasnými originální předkrmy, pak si přečtěte tento článek.

Terina z lososa

Je to nádherná mísa je ideální pro ty, kteří během pracovního dne nemá čas, aby plně oběd v důsledku časového omezení. Kromě toho si můžete připravit pro piknik, pokud se náhle rozhodnou se dostat ven se svými přáteli na povaze nebo do země. Jaké produkty používáme:

Video: Hot sendviče s rybí paštiky.

• 500 g filé - pokud si nemůžete dovolit drahou rybu, pak jej nahradit více nižších platových třídách (např COD).
• 300 ml husté smetany.
• Dva bílky.
• Sůl a koření.

Vaření domácí rybí pasta:

• Nakrájejte rybu na malé kousky, odstraňte kosti a dát je do hluboké mísy.
• Začít kotlety zaoblení mixéru při nízké rychlosti, které zavádějí postupně smetanu a přidejte koření.
• Odděleně metla proteiny a soli, dokud se zase do husté pěny.
• Připojit všechny produkty, dát výslednou hmotu do silikonové dort.
• V jiné nádobě na pečení, větší velikosti, přidáme vodu, dal ho do mísy s budoucností paštiky a poslat celou strukturu v troubě. Chutné a zdravé jídlo bude připraven asi za hodinu.

Multi-barevné pasty

Chcete-li hostitelka mohla potěšit svou rodinou paletu chutí každý den, je třeba mít na skladě řadu originálních receptů. A dnes chceme vám říct tajemství, jak udělat ochucený rybí pasty doma. Pro něj, budete muset vzít:

• Červená rybí filé (například losos) - 400 gramů.
• Filet z bílé ryby (můžete mít jediný) - 400 gramů.
• Čtyři bílky.
• 500 g krevet.
• Krém - 700 ml.
• Fenykl, špenát, kajenský pepř, sůl.

Používání potravin procesor mixéru nebo konvenční mletého masa (každé třídě zvlášť v různých nádobách). Pokud chcete, aby hotový ryba pasta byla obzvláště jemná, můžete dále přeskočit Výsledná mleté ​​přes síto. Tímto způsobem se zbavit zbývajících kostí a rozbít větší kusy. Metla proteiny a soli v husté pěny, rozdělena na dvě poloviny a smíchat s rybami. V hovězího přidejte smetanu a bílé ryby i drcený kopr a pepř. Špenátové listy s párou a dát na dno obdélníkového tvaru pro pečení. Pak ležel pěna jazyk krevety a vrstvu mletého lososa. Nádobu s fólií, umístěte ji na podnos s vodou a pečeme v troubě, dokud vařené. Barevné ryby pasta Podávejte chlazené. Dobrou chuť!

Video: Jak dobře Pate šproty - rybí koláč recept makrela dům

Ryby paštika Konzervované

Pokud se náhle padl na hosty, můžete překvapit s chutné občerstvení připravených z jednoduchých produktů:

• Jedním z jar konzerv makrely.
• Vlašské ořechy.
• Cibulí a majonézou.

Chop všechny ingredience v kuchyňském robotu a mince, a poté smícháme s majonézou. Ready mousse rozprostřel ji na chleba, sušenky nebo palačinky a sloužit s nápoji.

Terina z solené sleďů

Toto slané občerstvení připravuje jednoduše:

• Jedna mrkev a jednu hlavu cibule kůry, kotleta a smažit v rostlinném oleji.
• Vložena do hluboké kontejner zpracované zeleniny, kousky sleďů a trochou másla. Smíchejte všechny ingredience do mixéru a podávejte ready-made rybí paštika s kousky sušeného černého chleba.

Sendviče mohou být zdobené zelení, cibule, nebo bylinky.

Rybí pasta z uzeného pstruha

Delikátní ryby pěna podávaná k snídani v neděli, bude povzbudit všechny členy vaší rodiny. Chcete-li osm nebo devět sendviče, je třeba provést následující složky:

• 250 g uzené ryby.
• 150 gramů smetanovým sýrem.
• Trochu másla.
• Jeden vápno.
• Muškátový oříšek a pepř podle chuti.

Rybí pasta v domácnosti se připravuje následujícím způsobem:

• Pstruh je třeba vyčistit, odstraňte hlavy, kostí a kůže.
• Kousky ryb, limetkovou šťávou a CHOP zbývajících složek, za použití pro tento účel mixéru nebo robotu.
• Výsledná hmota se umístí do skleněné misky, přikryjeme fólií a uchovává se v lednici.
• Bageta řez na tenké plátky, suší se v peci nebo lehce smažit na pánvi. Rozložené kusy bageta Výsledná hmota.

Budeme rádi, pokud máte rádi originální recepty paštiky, které jsme popsali v našem článku. Nyní si můžete udělat krásné a zdravé svačiny pro sváteční stůl z minimálního množství potravin. Uvědomte si, že velmi důležitou formu dává ryby pěna. Pokud chcete potěšit své hosty, aby sendviče tenkých chlebů a krásně uspořádat je na talíři. Jako dekorace, můžete použít zelený, červený kaviár nebo vařené krevety. Nebojte se experimentovat s přísadami a změnit složení potravin - v tomto případě na stole pokaždé, když tam bude nová jídla s krásným chutí.