Kuřecí játra paštika snídaně

Jak dlouho můžete mít tyto sendviče s klobásou nebo vařené klobásy k snídani! Tak rychlý kousnutí na cestách, a běžel do práce, není pozdě. Říkáte, že v dopoledních hodinách, je lepší jíst cereálie? Je pravda, ale někdy něco jiného chci jíst - a uspokojující zároveň snadné.

Video: Kuřecí játrová paštika s houbami / Kuřecí játrová paštika s houbami

I v tomto případě je vynikající volba - domácí paštika z kuřecích jater. Toto vydatné a chutné, a tak není pochyb o tom, mnohem užitečnější jakýkoliv salám.

Nebo, například, dítě ze školy, než přijde čas - jedl sendvič a již plná, ještě něco k večeři nedorazí. Takže chtorekomenduyu vzít recept na tohoto lahodného paštika na poznámku - Ujišťuji vás, že každý bude líbit!

To znamená, že kuřecí paštika

pro foie kuřecí játra potřebujeme: 500 g kuřecích jater, velké cibule (nebo několik menších věcí), 100 g másla, trochu rostlinný olej na smažení, sůl. Babička má vařené brambory se přidá - pár věcí, chuť paštiky, která nezhoršuje, to byl jen její recept, a výstup je trochu hotového výrobku.

Video: Pate Jaterní! Kuřecího masa a játra!

Jak vařit?

Za prvé, vypláchněte dobře opakovat i kuřecí játra - je nutné, aby se náhle chytil nějaký kus žlučí, pokud se tak stane - to vše pryč, bude hořkost zničí celý výrobek. Takže radši se blíže podívat, a pokud to bude klesat, takže ani úroda, aby tento kus, to nebude používat vůbec.

VIDEO: paštika ‚Tenderness‘ vařené kuřecí játra

Prát v několika vodách játrech musí odhodit do cedníku nebo síto na veškeré vody pryč. Cibule kůra a rozřeže polokroužky (nebo o něco menší) a bublal v pánvi, dokud řízení, posun do samostatně v desce, ve stejné pánvi, dát játra (může být předem nařezán na velké jater na kusy menší), rychle se převařit a mírně vlhké, přidáním trochu krém, ale i dlouhá doba, aby se oheň není nutná, 5-7 minut je dostatečná, jinak játra bude těžké.

Brambory (v čisté formě), a mrkev k varu, dokud vařené, mírně ochladit a řez na velké kusy. (Mrkev může být uveden do nabídkového řízení poté, nakrájíme na kostičky, pak nemůžete vařit). Výsledky všech složek by měl být ve formě pasty tepla, vařit předem a dát do lednice přes nedoporučuje.

Dále se mlýnek na maso s jemnou mřížkou a dvakrát protlačena její játra smíchané s cibulí a vařenou zeleninou stejně. Koneckonců přidat do měkké máslo a dobře propracujte lžící nebo vidličkou. Máte-li mixér nebo kuchyňský robot, pak to hračka, aby to všechno k jednotnému měkkou konzistenci. A nezapomeňte ochutnat sůl na tom, zda máte dost? Až budete hotovi, posunout paštiku do sklenice, sklo je lepší, a udržovat v lednici.

takový játrová paštika nemusí být jen zachránce na snídani drůbežími játry, ale je také ideální pro všechny svátečního stolu jako svačina, můžete dokonce jej připravit ve formě rolí, zabalené v plastu plastový obal a šel k ledničce před hosté dorazí. Zdobí sendviče s jater pasta může kapary nebo jen nakládanými - velmi chutné!

Video: Kuřecí játrová paštika

Jistě, játrová paštika lze připravit nejen z kuřecích jater nebo husy, ale také hovězí maso, nicméně, drůbeží játra vždy vázán.

Tam je další možnost vaření pasty s přidáním dvě nebo tři polévkové lžíce koňaku nebo brandy (neměla zkusit, ale myslím, že to stojí za to experimentovat, pokud kuchaře pro dospělé). Také čtení, které mohou být přidány v průběhu vaření česneku smažené spolu s cibulí másla a různých koření, jako je například muškátový oříšek - takže možnosti, jak vařit kuřecí paštika v nejrůznějších domácích a myslím, že vždy dopadá velmi chutné a nabídky. Pokusím se a poradí!

Dobrou chuť!